Агуулгын хүснэгт
марципан бол хийхэд маш хялбар жор бөгөөд энэ нь амттан эсвэл бялуу чимэглэх, жишээлбэл, кофетой зууш идэхэд маш хэрэгтэй байж болно.
Мөн_үзнэ үү: Аз жаргал, амжилтын тарни, хүслээ өөртөө шингээ!Хэдийгээр марципан Испанид Арабын түрэмгийллийн ачаар Ойрхи Дорнодоос гаралтай энэхүү бэлтгэл нь Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр бэлэг эсвэл өргөл болгон үйлчилдэг тул Иберийн нутагт уламжлал болжээ. Колумбын тал дээр үүнийг ихэвчлэн жигнэмэг болгон иддэг бөгөөд үндэсний хоолны соёлд тохируулан зарим орц найрлагыг нь хүртэл өөрчилдөг.
Хэрэв та гар хийцийн овъёосны жигнэмэг хийх жор сурахыг хүсвэл эсвэл шинийг санаачилж, амттай марципанаар өөрийгөө рингэнд оруулахыг хүсч байгаа бол энэ нийтлэл танд сонирхолтой байх болно, учир нь бид танд эдгээр бяцхан зуушаар цэнгэлдэхээс гаргаж авах нууц томъёог зааж өгөх болно.
Марципан жор
Марзипан хийх цаг боллоо! Үр дүн нь хамгийн сайн байхын тулд найрлага, гал тогооны хэрэгсэлээ бэлтгэ. Энэхүү энгийн зүйлийг алхам алхмаар анхаарч үзээрэй:
| Бэлтгэх хугацаа | 30 минут |
| Хоол хийх цаг | 0 минут |
| Ангилал | Амттан |
| Гал тогоо | Олон улсын |
| Түлхүүр үг | Амтат, зуурмаг, хоол |
| Хэдэн хүнд | 4 руу6 |
| Үйлчлэх | Медиан |
| Калори | 176 |
| Өөх | 8,97 гр |
Орц
- 300гр хуурай сүү
- 300гр нунтаг сахар
- 400 грамм өтгөрүүлсэн сүү
- Хүнсний анилин
Мөн…
- Гэрийн талхыг зууханд хэрхэн хийх вэ? Жорыг энд орууллаа
- Гэрийн нөхцөлд пиццаны зуурмагийг хэрхэн хийх вэ?
- Араб талх, танд маш их таалагдах зуухгүй жор
Бэлтгэл<15 Алхам 1. Холих
Саванд хуурай сүү, нунтаг элсэн чихэр холино. Халбагын тусламжтайгаар сайтар хутгана, ингэснээр хоёр найрлагыг төгс нэгтгэнэ. Дараа нь энэ хольцыг өтгөрүүлсэн сүүг үзээд бүгдийг дахин хутгана. Зуурсан гурилтай л үлдэх ёстой.
Алхам 2. Зуурах
Одоо зуурсан гурилаа ширээн дээр тавиад жигд (талх шиг) зуурч эхлээрэй. Зуурмаг төгс цэг дээр байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд энэ нь гөлгөр бүтэцтэй, таны гарт наалддаг тийм ч зөөлөн биш, задрах тийм ч хатуу биш, өөрөөр хэлбэл амархан хэвэнд ордог эсэхийг шалгаарай.
Алхам 3. Дүрс
Дүрс хийх цаг боллоо! Зуурсан гурилын нэг хэсгийг аваад түүнд анилин нэмнэ. Марзипан таны түрхсэн өнгийг авахын тулд зуурч эхэл. Хүссэн дүрсээ хий (хулуу, алууван) ба хатаана, ингэснээр хатуу бөгөөд зураг нь унахгүй. Дууслаа, та нар хөгжилтэй байж, марципанныхаа үр дүнг хүссэн хүнтэйгээ хуваалцах цаг боллоо.
Та энэхүү хялбар жорыг цээжлэхийн тулд бид алхам алхмаар видео бичлэгийг хуваалцаж байна:
Та цэсийг өдөр бүр өөрчлөх боломжтой олон хялбар жорыг эндээс харна уу. Нийгмийн сүлжээндээ хуваалцаарай!
Мөн_үзнэ үү: Гүзээг хэрхэн цайруулах вэ? Заль мэх, зөвлөмжүүд