جدول المحتويات
إن مرزبانية هي وصفة سهلة للغاية ويمكن أن تكون مفيدة للغاية عند تزيين الحلويات أو الكعك ومشاركة وجبة خفيفة مع القهوة ، على سبيل المثال.
على الرغم من المرزبانية تعود أصولها إلى الشرق الأوسط بفضل الغزو العربي لإسبانيا ، وأصبح هذا التحضير تقليدًا في الأراضي الأيبيرية ، حيث أنه بمثابة هدية أو عرض في عيد الميلاد. على جوانب كولومبيا ، عادة ما يتم تناولها كنوع من ملفات تعريف الارتباط ، كما أن بعض مكوناتها الأصلية كانت متنوعة لتكييفها مع ثقافة تذوق الطعام الوطنية. أو ترغب في الابتكار وإلقاء نفسك في الحلبة مع بعض أنواع المرزبان اللذيذة ، فستكون هذه المقالة موضع اهتمامك لأننا سنعلمك الصيغة السرية لإخراجها من الملعب مع هذه الوجبات الخفيفة الصغيرة.
أنظر أيضا: وشم بصمة الكلب ، علامة حب على بشرتك!وصفة مرزبانية
حان الوقت لعمل مرزبانية! جهزي مكوناتك وأواني المطبخ لتكون النتيجة الأفضل. لاحظ هذه الخطوة البسيطة خطوة بخطوة واختبر نفسك مع متعة تذوق الطعام هذه:
وقت التحضير | 30 دقيقة |
وقت الطهي | 0 دقيقة |
الفئة | الحلوى |
المطبخ | عالمي |
الكلمات الرئيسية | حلو ، عجين ، طعام |
لعدد الأشخاص | 4 ل6 |
التقديم | الوسيط |
السعرات الحرارية | 176 |
الدهون | 8.97 جم |
المكونات
- 300 جرام من الحليب المجفف
- 300 جرام من مسحوق السكر
- 400 جرام من الحليب المكثف
- الأنيلين الصالح للأكل
كما أنه يهتز مع ...
أنظر أيضا: تفسير حلم العناكب في المنام؟ يا له من تخويف!- كيف تصنع خبزًا منزليًا في الفرن؟ ها هي الوصفة
- كيف تصنع عجينة البيتزا في المنزل؟
- الخبز العربي ، وصفة بدون فرن ستحبها كثيرا
التحضير <15 الخطوة 1. امزج
في وعاء ، اخلطي الحليب البودرة والسكر البودرة. باستخدام الملعقة ، قلّب جيدًا حتى يتكامل المكونان تمامًا. بعد ذلك ، انظر إلى هذا الخليط من الحليب المكثف وحرك كل شيء مرة أخرى. يجب أن تترك شيئًا من العجين.
الخطوة الثانية. اعجن
الآن ، ضع العجينة على طاولة وابدأ في عجنها بالتساوي (مثل الخبز). لمعرفة ما إذا كانت العجينة في النقطة المثالية ، تحقق من قوامها الناعم ، وأنها ليست ناعمة جدًا بحيث تلتصق بيديك ، ولا صلبة جدًا بحيث تتفكك ، أي أنه يمكن تشكيلها بسهولة.
الخطوة 3. الشكل
حان الوقت لصنع الأشكال! نأخذ قطعة من العجينة ونضيف إليها القليل من الأنيلين. ابدأ في العجن حتى يحصل المرزباني على اللون الذي طبقته عليه. اصنع الشكل الذي تريده (قرع ، أالجزرة) واتركه يجف حتى يصبح صعبًا ولا ينهار الشكل. انتهى ، حان الوقت للاستمتاع ومشاركة نتيجة مرزبانيك مع من تريد.
حتى تحفظ هذه الوصفة السهلة ، نشارك مقطع فيديو خطوة بخطوة:
ابحث هنا عن العديد من الوصفات السهلة حتى تتمكن من تغيير القائمة كل يوم. شاركه على الشبكات الاجتماعية الخاصة بك!