Სარჩევი
მარციპანი არის ძალიან მარტივი რეცეპტი მოსამზადებლად და ეს შეიძლება იყოს ძალიან გამოსადეგი დესერტების ან ნამცხვრების დეკორაციისას და საჭმელის გაზიარებისას, მაგალითად, ყავასთან ერთად.
Იხილეთ ასევე: შავკანიანზე ოცნებობთ, დაგაინტერესებთ მისი მნიშვნელობა!თუმცა მარციპანი. სათავეს ახლო აღმოსავლეთში აქვს ესპანეთში არაბების შემოჭრის წყალობით, ეს მომზადება იბერიის ქვეყნებში ტრადიციად იქცა, რადგან ის საშობაო საჩუქრად ან შესაწირად ემსახურება. კოლუმბიის მხარეებზე მას ჩვეულებრივ მიირთმევენ, როგორც ერთგვარ ნამცხვარს და მისი ზოგიერთი ორიგინალური ინგრედიენტი კი მრავალფეროვანი იყო, რათა მოერგებინათ ისინი ეროვნულ გასტრონომიულ კულტურასთან.
თუ გსურთ ისწავლოთ ხელნაკეთი შვრიის ნამცხვრების რეცეპტი. ან გსურთ სიახლეების შეტანა და რინგზე გადაგდება უგემრიელესი მარციპანებით, მაშინ ეს სტატია დაგაინტერესებთ, რადგან ვაპირებთ გასწავლოთ საიდუმლო ფორმულა სტადიონიდან ამ პატარა საჭმელებით. 4>მარციპანის რეცეპტი
დროა მოვამზადოთ მარციპანი! მოამზადეთ თქვენი ინგრედიენტები და თქვენი სამზარეულოს ჭურჭელი ისე, რომ შედეგი იყოს საუკეთესო. გაითვალისწინეთ ეს მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ და გამოსცადეთ საკუთარი თავი ამ გასტრონომიული სიამოვნებით:
მომზადების დრო | 30 წუთი |
მომზადების დრო | 0 წუთი |
კატეგორია | დესერტი |
სამზარეულო | საერთაშორისო |
საკვანძო სიტყვები | ტკბილი, ცომი, საკვები |
რამდენი ადამიანისთვის | 4 რომ6 |
სერვისი | საშუალო |
კალორიები | 176 |
ცხიმიანი | 8,97 გ |
ინგრედიენტები
- 300 გრამი რძის ფხვნილი
- 300 გრამი შაქრის ფხვნილი
- 400 გრამი შესქელებული რძე
- საჭმელი ანილინი
ის ასევე ვიბრირებს…
- როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი პური ღუმელში? აი რეცეპტი
- როგორ მოვამზადოთ პიცის ცომი სახლში?
- არაბული პური, რეცეპტი ღუმელის გარეშე, რომელიც ძალიან მოგეწონებათ
მომზადება<15 ნაბიჯი 1. შეურიეთ
თასში შეურიეთ რძის ფხვნილი და შაქრის პუდრა. კოვზის დახმარებით კარგად აურიეთ, რომ ორივე ინგრედიენტი იდეალურად მოერგოს. ამის შემდეგ, ნახეთ ეს ნარევი შესქელებული რძე და ისევ აურიეთ ყველაფერი. რაღაც ცომი უნდა დარჩეს.
ნაბიჯი 2. მოზილეთ
ახლა ცომი დადგით მაგიდაზე და დაიწყეთ მისი თანაბრად მოზელა (პურის მსგავსად). იმის გასაგებად, არის თუ არა ცომი იდეალურ წერტილში, შეამოწმეთ, რომ მას აქვს გლუვი ტექსტურა, არც ისეთი რბილია, რომ ხელებზე გეწებებათ და არც ისეთი მყარი, რომ იშლება, ანუ ადვილად ჩამოსხმა შეიძლება.
ნაბიჯი 3. ფორმა
ფორმების დამზადების დროა! აიღეთ ცომის ნაჭერი და დაამატეთ ცოტა ანილინი. დაიწყეთ ზელვა ისე, რომ მარციპანმა მიიღოს ის ფერი, რომელიც თქვენ წაუსვით. გააკეთეთ თქვენთვის სასურველი ფიგურა (გოგრა, ასტაფილო) და აცადეთ გაშრობა, რომ გამაგრდეს და ფიგურა არ დაიშლება. დასრულებულია, დრო იქნება გაერთოთ და გაუზიაროთ თქვენი მარციპანის შედეგი ვისაც გინდათ.
Იხილეთ ასევე: თმის ვარცხნილობა ქუდით და ბაფთით, უფროსებისთვის და გოგონებისთვის!იმისთვის რომ დაიმახსოვროთ ეს მარტივი რეცეპტი, ვაზიარებთ ვიდეოს ეტაპობრივად:
იხილეთ აქ ბევრი მარტივი რეცეპტი, რათა მენიუ ყოველდღე შეცვალოთ. გააზიარეთ ის თქვენს სოციალურ ქსელებში!