Efnisyfirlit
Marsipanið er ofboðslega auðveld uppskrift að gera og gæti verið mjög gagnlegt þegar skreytt er eftirrétti eða kökur og deilt nesti til að hafa með kaffinu, til dæmis.
Þó marsipan á uppruna sinn að rekja til Miðausturlanda þökk sé innrás Araba á Spán, þessi undirbúningur varð hefð í Íberískum löndum, þar sem hann þjónar sem gjöf eða fórn um jólin. Á hliðum Kólumbíu er það venjulega borðað sem eins konar kex og sum upprunalegu hráefni hennar voru jafnvel fjölbreytt til að aðlaga þau að innlendri matargerðarmenningu.
Ef þú vilt læra uppskrift að heimabökuðum hafrakökum eða langar að gera nýjungar og henda þér í hringinn með gómsætum marsípanum, þá mun þessi grein vekja áhuga þinn því við ætlum að kenna þér leyndarmálsformúluna til að koma því út af vellinum með þessum litlu snakki.
Marsípanuppskrift
Það er kominn tími til að búa til marsipan! Undirbúið hráefni og eldhúsáhöld þannig að útkoman verði sem best. Taktu eftir þessu einfalda skref fyrir skref og prófaðu sjálfan þig með þessari matargerðargleði:
Undirbúningstími | 30 mínútur |
Eldunartími | 0 mínútur |
Flokkur | Eftirréttur |
Eldhús | Alþjóðlegt |
Lykilorð | Sætt, deig, matur |
Fyrir hversu marga | 4 til6 |
Þjónusta | Miðgildi |
Kaloríur | 176 |
Fita | 8,97 g |
Hráefni
- 300 grömm af þurrmjólk
- 300 grömm af flórsykri
- 400 grömm af þéttri mjólk
- Ætanlegt anilín
Það titrar líka af...
Sjá einnig: Að dreyma um bílslys, ótti og ótti ásækir þig!- Hvernig á að búa til heimabakað brauð í ofni? Hér er uppskriftin
- Hvernig á að búa til pizzadeig heima?
- Arabískt brauð, uppskrift án ofns sem þér líkar mikið við
Undirbúningur<15 Skref 1. Blandið saman
Í skál, blandið þurrmjólkinni og flórsykrinum saman. Hrærið vel með hjálp skeiðar þannig að bæði innihaldsefnin séu fullkomlega samþætt. Í kjölfarið, sjáðu þessa blöndu þétta mjólk og hrærðu allt aftur. Þú ættir að sitja eftir með eitthvað af deigi.
Skref 2. Hnoða
Nú skaltu setja deigið á borð og byrja að hnoða það jafnt (eins og brauð). Til að vita hvort deigið sé á fullkomnum stað skaltu athuga hvort það hafi slétta áferð, að það sé hvorki svo mjúkt að það festist við hendurnar á þér né svo hart að það sundrast, það er að segja að það sé auðvelt að móta það.
Skref 3. Form
Það er kominn tími til að búa til form! Taktu bita af deiginu og bættu smá af anilíninu út í það. Byrjaðu að hnoða þannig að marsípanið fái þann lit sem þú settir á það. Búðu til myndina sem þú vilt (grasker, agulrót) og leyfið því að þorna þannig að það sé hart og myndin falli ekki í sundur. Búið, það verður kominn tími fyrir þig til að skemmta þér og deila afraksturinn af marsípaninu þínu með hverjum sem þú vilt.
Til þess að þú getir lagt þessa auðveldu uppskrift á minnið deilum við myndbandi með skref fyrir skref:
Kíktu hér fyrir margar auðveldar uppskriftir svo þú getir skipt um matseðil á hverjum degi. Deildu því á samfélagsnetunum þínum!
Sjá einnig: Heilarækt: æfingaleiðbeiningar til að halda sér í formi