Táboa de contidos
O mazapán é unha receita súper fácil de facer e que pode ser moi útil á hora de decorar sobremesas ou bolos e compartir unha merenda para tomar cun café, por exemplo.
Aínda que mazapán ten a súa orixe en Oriente Medio grazas á invasión árabe de España, esta preparación converteuse nunha tradición en terras ibéricas, xa que serve de agasallo ou ofrenda no Nadal. Aos lados de Colombia adoita consumirse como unha especie de biscoito e mesmo se variaron algúns dos seus ingredientes orixinais para adaptalos á cultura gastronómica nacional.
Se queres aprender unha receita de galletas de avea caseiras. ou queres innovar e lanzarte ao ring cuns deliciosos mazapáns, entón este artigo será do teu interese porque imos ensinarche a fórmula secreta para sacalo do estadio con estes pequenos petiscos.
Ver tamén: Frases indirectas para a familia do meu marido, úsaas agora!Receita de mazapán
É hora de facer mazapán! Prepara os teus ingredientes e os teus utensilios de cociña para que o resultado sexa o mellor. Toma nota deste sinxelo paso a paso e pon a proba con esta delicia gastronómica:
Tempo de preparación | 30 minutos |
Tempo de cocción | 0 minutos |
Categoría | Dores |
Cociña | Internacional |
Palabras clave | Doce, masa, comida |
Para cantas persoas | 4 a6 |
Porción | Media |
Calorías | 176 |
Graxa | 8,97 g |
Ingredientes
- 300 gramos de leite en po
- 300 gramos de azucre en po
- 400 gramos de leite condensado
- Anilina comestible
Tamén vibra con...
Ver tamén: Soñando cun home negro, interesarache o seu significado!- Como facer pan caseiro no forno? Aquí tes a receita
- Como facer a masa de pizza na casa?
- Pan árabe, unha receita sen forno que che gustará moito
Preparación<15 Paso 1. Mestura
Nun bol, mestura o leite en po e o azucre en po. Coa axuda dunha culler, removemos ben para que ambos ingredientes queden perfectamente integrados. Posteriormente, ver esta mestura de leite condensado e remover todo de novo. Debería quedar con algo de masa.
Paso 2. Amasar
Agora, pon a masa nunha mesa e comeza a amasala uniformemente (como un pan). Para saber se a masa está no punto perfecto comproba que ten unha textura suave, que non é tan branda que se pegue ás mans, nin tan dura que se desintegre, é dicir, que se poida moldear facilmente.
Paso 3. Forma
É hora de facer formas! Colle un anaco da masa e engade un pouco de anilina. Comeza a amasar para que o mazapán adquira a cor que lle aplicaches. Fai a figura que queiras (unha cabaza, acenoria) e déixaa secar para que quede dura e a figura non se desfaga. Feito, será o momento de que te divirtas e compartas o resultado do teu mazapán con quen queiras.
Para que memores esta sinxela receita, compartimos un vídeo co paso a paso:
Busca aquí moitas receitas sinxelas para que poidas cambiar o menú todos os días. Compárteo nas túas redes sociais!