Turinys
Svetainė marcipanas yra receptas labai lengva pagaminti ir gali būti labai naudinga, pavyzdžiui, dekoruojant desertus ar pyragus ir dalijantis užkandžiais prie kavos.
Nors marcipanas kilęs iš Artimųjų Rytų dėl arabų invazijos į Ispaniją, šis gaminys tapo tradicija Pirėnų pusiasalio kraštuose, nes per Kalėdas jis naudojamas kaip dovana ar auka. Kolumbijos pusėje jis paprastai valgomas kaip tam tikras sausainis, o kai kurie jo pirminiai ingredientai netgi buvo pakeisti, siekiant juos pritaikyti prie gastronominės kultūros.nacionalinis.
Jei norite sužinoti naminių avižinių sausainių receptą arba norite įnešti naujovių ir išbandyti skanius marcipaninius sausainius, šis straipsnis jus sudomins, nes sužinosite slaptą formulę, kaip iškepti šiuos mažus sausainius.
Marcipano receptas
Metas gaminti marcipaną! Pasiruoškite ingredientus ir virtuvės reikmenis, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Atkreipkite dėmesį į šį paprastą veiksmą "žingsnis po žingsnio" ir išbandykite savo jėgas gamindami šį gastronominį malonumą:
| Paruošimo laikas | 30 minučių |
| Virimo laikas | 0 minučių |
| Kategorija | Desertas |
| Virtuvė | Tarptautinis |
| Raktiniai žodžiai | Saldus, tešla, maistas |
| Kiek žmonių | 4 a 6 |
| Porcijos | Vidutinis |
| Kalorijos | |
| Tepalas | 8,97 g |
Sudedamosios dalys
- 300 g pieno miltelių
- 300 g cukraus pudros
- 400 g kondensuoto pieno
- Valgomasis anilinas
Vibruokite ir su...
- Kaip pasigaminti naminės duonos orkaitėje? Štai receptas
- Kaip pasigaminti picos tešlą namuose?
- Arabiška duona, nekepamas receptas, kuris jums tikrai patiks
Paruošimas
1 veiksmas. Sumaišykite
Dubenyje sumaišykite pieno miltelius ir cukraus pudrą. Šaukštu gerai išmaišykite, kad abu ingredientai puikiai susimaišytų. Tada į šį mišinį supilkite kondensuotą pieną ir vėl išmaišykite. Turėtų gautis tarsi masė.
2 veiksmas. Minkyti
Dabar padėkite tešlą ant stalo ir pradėkite ją tolygiai minkyti (tarsi duonos kepalą). Kad suprastumėte, ar tešla yra tobula, stebėkite, ar ji yra minkšta - nei tokia minkšta, kad liptų prie rankų, nei tokia kieta, kad suirtų, t. y. ar ją galima lengvai formuoti.
Taip pat žr: Caterin Escobar dukra užaugo, ir jos atrodo kaip seserys!
3 veiksmas. Forma
Dabar metas gaminti figūrėles! Paimkite gabalėlį tešlos ir įpilkite šiek tiek anilino. Pradėkite minkyti, kad marcipanas įgautų norimą spalvą. Padarykite norimą figūrėlę (moliūgą, morką) ir leiskite jai išdžiūti, kad būtų kieta ir figūrėlė nesubyrėtų. Paruošta, metas smagiai praleisti laiką ir pasidalyti savo marcipano rezultatu su kuo tik norite.
Kad galėtumėte išmokti šį paprastą receptą atmintinai, dalijamės su jumis žingsnis po žingsnio vaizdo įrašu:
Čia rasite daugybę paprastų receptų, kuriais galėsite kasdien keisti savo valgiaraštį. Pasidalykite ja savo socialiniuose tinkluose!
Taip pat žr: Neiškeptas jautienos suktinukų receptas, tarsi jis būtų paimtas iš stadiono!