Sadržaj
Marcipan je super jednostavan recept za napraviti i može biti vrlo koristan kada ukrašavate deserte ili kolače i dijelite zalogaj uz kavu, na primjer.
Vidi također: Smeđi iscjedak 10 dana nakon menstruacije? UzrociIako marcipan potječe s Bliskog istoka zahvaljujući arapskoj invaziji na Španjolsku, ovaj je pripravak postao tradicija u iberskim zemljama, jer služi kao dar ili ponuda za Božić. Na stranama Kolumbije obično se jede kao vrsta kolačića, a neki od njegovih izvornih sastojaka čak su mijenjani kako bi se prilagodili nacionalnoj gastronomskoj kulturi.
Ako želite naučiti recept za domaće kolačiće od zobenih pahuljica ili želite uvesti inovaciju i baciti se u ring s ukusnim marcipanima, onda će vam ovaj članak biti zanimljiv jer ćemo vas naučiti tajnu formulu da ga izbacite sa stadiona ovim malim zalogajima.
Recept za marcipan
Vrijeme je za pripremu marcipana! Pripremite svoje sastojke i kuhinjski pribor tako da rezultat bude najbolji. Zabilježite ovaj jednostavan korak po korak i isprobajte se ovim gastronomskim užitkom:
Vrijeme pripreme | 30 minuta |
Vrijeme kuhanja | 0 minuta |
Kategorija | Desert |
Kuhinja | Međunarodno |
Ključne riječi | Slatko, tijesto, hrana |
Za koliko ljudi | 4 do6 |
Porcija | Medijan |
Kalorija | 176 |
Masnoća | 8,97 g |
Sastojci
- 300 grama mlijeka u prahu
- 300 grama šećera u prahu
- 400 grama kondenziranog mlijeka
- Jestivi anilin
Također vibrira sa…
- Kako napraviti domaći kruh u pećnici? Evo recepta
- Kako napraviti tijesto za pizzu kod kuće?
- Arapski kruh, recept bez pećnice koji će vam se jako svidjeti
Priprema<15 Korak 1. Pomiješajte
U zdjeli pomiješajte mlijeko u prahu i šećer u prahu. Uz pomoć žlice dobro promiješajte da se oba sastojka savršeno sjedine. Nakon toga, pogledajte ovu smjesu kondenzirano mlijeko i sve ponovno promiješajte. Trebalo bi vam ostati nešto poput tijesta.
2. korak. Mijesite
Sada stavite tijesto na stol i počnite ga ravnomjerno mijesiti (kao kruh). Kako biste znali je li tijesto na savršenoj točki, provjerite je li glatke teksture, nije li toliko mekano da se lijepi za ruke, niti toliko tvrdo da se raspada, odnosno da se lako oblikuje.
Korak 3. Oblik
Vrijeme je za izradu oblika! Uzmite komad tijesta i dodajte mu malo anilina. Počnite mijesiti kako bi marcipan dobio boju koju ste na njega nanijeli. Napravite figuru koju želite (bundeva, amrkva) i ostaviti da se osuši da bude tvrdo i da se lik ne raspadne. Gotovo, bit će vrijeme da se zabavite i podijelite rezultat svog marcipana s kim god želite.
Vidi također: 5 detalja koji vam govore je li on dobar muškarac pun ljubaviDa biste zapamtili ovaj jednostavan recept, dijelimo video s korak po korak:
Ovdje potražite mnoge jednostavne recepte kako biste mogli mijenjati jelovnik svaki dan. Podijelite to na svojim društvenim mrežama!