Obsah
Na stránkách marcipán je recept velmi snadná výroba a může být velmi užitečná například při zdobení dezertů nebo dortů a sdílení občerstvení ke kávě.
Ačkoli marcipán má svůj původ na Blízkém východě díky vpádu Arabů do Španělska, stal se tento přípravek v zemích Pyrenejského poloostrova tradicí, protože slouží jako dárek nebo oběť o Vánocích. Na kolumbijské straně se obvykle konzumuje jako druh sušenky a některé jeho původní ingredience byly dokonce pozměněny, aby se přizpůsobily gastronomické kultuře.národní.
Pokud se chcete naučit recept na domácí ovesné sušenky nebo chcete inovovat a vrhnout se do ringu s lahodným marcipánem, pak vás tento článek bude zajímat, protože vás naučíme tajný recept, jak to s těmito malými kousky rozbalit.
Recept na marcipán
Je čas vyrobit marcipán! Připravte si ingredience a kuchyňské náčiní, abyste dosáhli co nejlepších výsledků. Vezměte na vědomí tento jednoduchý postup krok za krokem a vyzkoušejte si tuto gastronomickou pochoutku:
Doba přípravy | 30 minut |
Doba vaření | 0 minut |
Kategorie | Dezert |
Kuchyně | Mezinárodní |
Klíčová slova | Sladké, těsto, jídlo |
Pro kolik lidí | 4 a 6 |
Porce | Střední |
Kalorie | |
Mazivo | 8,97 g |
Složení
- 300 gramů sušeného mléka
- 300 gramů moučkového cukru
- 400 gramů kondenzovaného mléka
- Jedlý anilin
Vibrujte také s...
- Jak připravit domácí chléb v troubě? Zde je recept.
- Jak si doma připravit těsto na pizzu?
- Arabský chléb, nepečený recept, který vám bude opravdu chutnat
Příprava
Krok 1. Smíchejte
V míse smíchejte sušené mléko a moučkový cukr. Pomocí lžíce dobře promíchejte, aby se obě přísady dokonale spojily. Pak do této směsi přidejte kondenzované mléko a znovu promíchejte. Měla by vám vzniknout jakási hmota.
Viz_také: Pánské účesy: nejlepší trendyKrok 2. Hnětení
Nyní těsto položte na stůl a začněte ho rovnoměrně hníst (jako by šlo o bochník chleba). Jestli je těsto v ideálním stavu, poznáte podle toho, že má měkkou strukturu, ani tak měkkou, aby se lepilo na ruce, ani tak tvrdou, aby se rozpadalo, tj. aby se dalo snadno tvarovat.
Krok 3. Formulář
Nyní je čas na výrobu figurek! Vezměte si kousek těsta a přidejte trochu anilinu. Začněte hníst, aby marcipán dostal barvu, kterou jste použili. Vytvořte požadovanou figurku (dýni, mrkev) a nechte ji zaschnout, aby byla tvrdá a figurka se nerozpadla. Hotovo, je čas, abyste se bavili a podělili se o výsledek svého marcipánu s kýmkoli chcete.
Abyste se tento jednoduchý recept naučili nazpaměť, sdílíme s vámi video krok za krokem:
Viz_také: Jaký je váš odstín pleti?Zde najdete spoustu snadných receptů, kterými můžete obměňovat svůj jídelníček každý den. Sdílejte ji na svých sociálních sítích!