Goulash: عملی، تیز اور مزیدار کولمبیا ہدایت

یقینی طور پر آپ ایک ترکیب کے ساتھ گلاش بنانا چاہتے ہیں جو کہ بہت آسان ہے اور جس میں آپ کو بہت زیادہ وقت اور ظاہر ہے اور نہ ہی بہت زیادہ رقم خرچ کرنے کی ضرورت ہے، اور یہ موقع ہے !

گوشت آپ کو کھانے کو ناقابل فراموش بنانے کے لیے مینوز کو مختلف کرنے اور مختلف اختیارات بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ گولاش، مزیدار ہونے کے علاوہ، بہت زیادہ اجزاء کی ضرورت نہیں ہے، لہذا آپ اسے لذیذ لنچ کے طور پر بنا سکتے ہیں یا اسے کسی خاص موقع پر تیار کر سکتے ہیں تاکہ آپ کے گھر آنے والے ہر فرد کو خوش کیا جا سکے، اور اس کے ساتھ آپ اپنی تمام تر محبتیں دیں۔ ڈش. یہاں ہم آپ کو ایک شاندار نسخہ کے ساتھ فائلٹ میگنن بنانے کا طریقہ سکھاتے ہیں اور ہم آپ کو بتاتے ہیں کہ دنیا کا بہترین گولاش کیسے بنایا جاتا ہے، ایک ایسی تکنیک کے ساتھ کہ آپ یقیناً حیران ہوں گے کہ میں نے پہلے ایسا کیوں نہیں کیا؟

یہ…

• کولمبیا کی ترکیبیں: چھوٹی زمین کے ذائقوں سے لطف
• گھر میں پاستا سوپ بنانے کا طریقہ ? دیوتاؤں کا ایک پکوان
• سبزیوں کا سوپ: گھر کے تمام ذائقوں کے ساتھ نسخہ

گولاش کیسے بنایا جائے؟

اس پر مزید غور نہیں کرتے اور چلو کچن میں چلتے ہیں اپنا تہبند رکھو، اپنے تمام برتن اور اجزاء تیار کرو، اور پورے سیارے پر گولاش کی بہترین ترکیب تیار کرو۔ آپ کو بس اس آسان قدم پر عمل کرنا ہوگا اور ہم آپ کو نتیجہ کی یقین دہانی کراتے ہیں۔آخر میں مزیدار:

اجزاء

• 1 اور 1/2 پاؤنڈ گولاش گوشت چھوٹے کیوبز میں کاٹا
• 1 بڑا پیاز باریک کٹی ہوئی
• ایک لمبی پیاز باریک کٹی ہوئی
• ایک گاجر، باریک کٹی ہوئی
• 1 کپ سبز مٹر
• 1 پاؤنڈ سنیپ بینز، کٹی ہوئی
• چھلے ہوئے کریول آلو کا ایک پاؤنڈ
• 3 لہسن کے لونگ
• 1 باریک کٹی ہوئی پیپریکا
• 4 ابلے ہوئے سرخ ٹماٹر بغیر کھال کے
• گوشت کے دو بڑے چمچ شوربہ
• تھائیم، روزمیری اور تازہ خلیج کی پتی
• نمک

تیاری

بڑے برتن میں تیل گرم کریں۔ ایک بار گرم ہونے کے بعد، ضدی پیاز اور لمبا پیاز دیکھیں۔ اس کے علاوہ پرفیوم میں پیپریکا اور تھائم کی چند ٹہنیاں، روزمیری اور بے پتی شامل کریں۔ ہلائیں تاکہ آپ جو سٹو بنا رہے ہیں وہ جل نہ جائے۔ اس وقت گوشت شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں تاکہ اس میں تمام مصالحے لگ جائیں۔نمک حسب ذائقہ، دو کھانے کے چمچ گوشت کے شوربے میں ڈالیں اور برتن کو ڈھک دیں تاکہ یہ تقریباً 10 منٹ تک ابل جائے اور گوشت اپنا جوس نکالے۔

مرحلہ 2۔ شامل کریں

گاجر، پھلیاں، مٹر اور کریول آلو کو مکسچر میں شامل کریں تاکہ وہ نرم ہوجائیں۔ ٹماٹروں کو تھوڑا سا پانی میں الگ سے بلینڈ کریں اور اس چٹنی کو ککر میں ڈال دیں۔ ہر چیز کو برتن میں اچھی طرح مکس کریں تاکہ ذائقے اکٹھے ہوجائیں۔ لہسن کو ایک بار میں شامل کریں اور اس سٹو کو مزید 3 سے 5 منٹ تک گاڑھا ہونے دیں۔

مرحلہ 3۔ سرو کریں

ایک بار جب یہ وقت گزر جائے تو چیک کریں کہ آلو اور سبزیاں نرم ہیں۔ اگر وہ پہلے سے ہی ہیں، تو یہ خدمت کرنے کا وقت ہو گا. مثال کے طور پر، سفید چاول یا تلی ہوئی کیلوں کے ساتھ اس گولاش کے ساتھ۔ کھانے کو کہا تھا! سب کو میز پر جمع کریں اور اس مخصوص لذت کا مزہ چکھنا شروع کریں۔ بون ایپیٹیٹ۔

اس تیاری کی کسی بھی تفصیل سے محروم نہ ہوں! یہاں ہم آپ کے لیے ایک ویڈیو چھوڑتے ہیں جس میں ہم آپ کو گاؤلاش مرحلہ وار دکھاتے ہیں۔

وائبرا میں، ہم سینکڑوں آسان ترکیبیں شیئر کرتے ہیں جنہیں آپ کسی بھی بجٹ میں گھر پر تیار کر سکتے ہیں اور یہ شیئر کرنے کا بہترین طریقہ ہو گا۔ ان لوگوں کے ساتھ جو آپ سب سے زیادہ پیار کرتے ہیں۔ اسے اپنے سوشل نیٹ ورکس پر شیئر کریں!