গৌলাশ: ব্যবহারিক, দ্রুত এবং সুস্বাদু কলম্বিয়ান রেসিপি

অবশ্যই আপনি একটি গৌলাশ তৈরি করতে চেয়েছেন একটি রেসিপি দিয়ে যেটি খুবই সহজ এবং যাতে আপনাকে খুব বেশি সময় ব্যয় করতে হবে না এবং স্পষ্টতই, খুব বেশি অর্থও খরচ করতে হবে না, এবং এটাই সুযোগ !

মাংস আপনাকে খাবারকে অবিস্মরণীয় করতে মেনুতে পরিবর্তন করতে এবং বিভিন্ন বিকল্প তৈরি করতে দেয়। গৌলাশ, সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এর জন্য খুব বেশি উপাদানের প্রয়োজন হয় না, তাই আপনি এটিকে একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ হিসাবে তৈরি করতে পারেন বা এটি একটি বিশেষ উপযোগী করে তৈরি করতে পারেন যাঁরা আপনার বাড়িতে উপস্থিত সকলকে আনন্দিত করতে পারেন, তাদের এটি দিয়ে আপনার সমস্ত ভালবাসা দিন। থালা৷ এখানে আমরা আপনাকে শিখিয়েছি কিভাবে একটি চমত্কার রেসিপি দিয়ে একটি ফাইলেট মিগনন তৈরি করতে হয় এবং আমরা আপনাকে দেখাই কিভাবে বিশ্বের সেরা গৌলাশ তৈরি করতে হয়, এমন একটি কৌশলের মাধ্যমে যে আপনি নিশ্চয়ই অবাক হবেন, আমি কেন আগে এরকম করিনি?

এটি এর সাথেও স্পন্দিত হয়...

• কলোম্বিয়ান রেসিপি: সামান্য জমির স্বাদে আনন্দ
• কিভাবে ঘরে তৈরি পাস্তা স্যুপ তৈরি করা যায় ? দেবতাদের একটি সুস্বাদু খাবার
• ভেজিটেবল স্যুপ: বাড়ির সব স্বাদের রেসিপি

কিভাবে গলাশ বানাবেন?

আসুন আর চিন্তা না করা যাক চল রান্নাঘরে যাই। আপনার এপ্রোন রাখুন, আপনার সমস্ত পাত্র এবং উপাদান প্রস্তুত করুন এবং সমগ্র গ্রহে সেরা গোলাশ রেসিপি প্রস্তুত করুন। আপনাকে কেবল এই সহজ ধাপটি ধাপে ধাপে অনুসরণ করতে হবে এবং আমরা আপনাকে একটি ফলাফল নিশ্চিত করবশেষে সুস্বাদু:

উপকরণ

• 1 এবং 1/2 পাউন্ড গোলাশ মাংস ছোট কিউব করে কাটা
• ১টি বড় পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা
• একটি লম্বা পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা
• একটি গাজর, কাটা
• 1 কাপ মটরশুঁটি
• 1 পাউন্ড স্ন্যাপ বিনস, কাটা
• এক পাউন্ড খোসা ছাড়ানো ক্রেওল আলু
• 3টি কুচি করা রসুনের কুঁচি
• 1টি সূক্ষ্মভাবে কাটা পেপারিকা
• 4টি সেদ্ধ লাল টমেটো স্কিন ছাড়াই
• দুই বড় টেবিল চামচ মাংস ঝোল
• থাইম, রোজমেরি এবং তাজা তেজপাতা
• লবণ

প্রস্তুতি

ধাপ 1. ভাজুন

পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় পাত্র, তেল গরম করুন। একবার এটি গরম হয়ে গেলে, সেখানে একগুঁয়ে পেঁয়াজ এবং লম্বা পেঁয়াজ দেখুন। এছাড়াও সুগন্ধি পেপারিকা এবং থাইম, রোজমেরি এবং তেজপাতার কয়েক sprigs যোগ করুন; নাড়ুন যাতে আপনি যে স্টু তৈরি করছেন তা পুড়ে না যায়। এই সময়ে মাংস যোগ করুন এবং খুব ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে এটি সমস্ত সিজনিংগুলিকে অনুভূত করে।স্বাদমতো লবণ, দুই টেবিল চামচ মাংসের ঝোল দিয়ে পাত্রটি ঢেকে রাখুন যাতে এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ফুটতে থাকে এবং মাংস তার নিজস্ব রস ছেড়ে দেয়।

ধাপ 2. যোগ করুন

মিশ্রণে গাজর, মটরশুটি, মটর এবং ক্রেওল আলু যোগ করুন যাতে তারা নরম হয়। আলাদাভাবে টমেটো সামান্য পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে কুকারে এই সস যোগ করুন। পাত্রে সবকিছু খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন যাতে স্বাদগুলো একত্রিত হয়। একবারে ম্যাসেরেটেড রসুন যোগ করুন এবং এই স্টুটিকে আরও 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য ঘন হওয়ার জন্য রান্না করতে দিন।

ধাপ 3. পরিবেশন করুন

এই সময় পেরিয়ে গেলে, আলু এবং সবজি নরম হয়েছে কিনা দেখে নিন। যদি তারা ইতিমধ্যেই থাকে তবে এটি পরিবেশন করার সময় হবে। উদাহরণস্বরূপ, সাদা চাল বা ভাজা কলা দিয়ে এই গোলাশের সাথে থাকুন। খেতে বলা হলো! সবাইকে টেবিলে জড়ো করুন এবং এই সাধারণ আনন্দের স্বাদ নিতে শুরু করুন। বোন অ্যাপেটিট।

এই প্রস্তুতির কোনো বিবরণ মিস করবেন না! এখানে আমরা আপনার জন্য একটি ভিডিও রেখেছি যাতে আমরা আপনাকে ধাপে ধাপে গৌলাশ দেখাই৷

ভিব্রায়, আমরা শত শত সহজ রেসিপি শেয়ার করি যা আপনি যেকোনো বাজেটে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন এবং এটি শেয়ার করার সেরা উপায় হবে৷ আপনি সবচেয়ে ভালবাসেন মানুষ সঙ্গে আপনার ঋতু. আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কে শেয়ার করুন!