Зміст
Я впевнений, що ви хотіли б зробити гуляш з рецептом що є дуже простим і на що не потрібно витрачати багато часу і, очевидно, не надто багато грошей, і ось така можливість є!
Дивіться також: Як приготувати колумбійські оладки, бабусин рецепт!М'ясо дозволяє урізноманітнити меню і створити різні варіанти, щоб зробити трапезу незабутньою. Гуляш смачний і не вимагає занадто багато інгредієнтів, тому ви можете зробити його для смачного обіду або приготувати для особливого випадку. дуже особливим, щоб порадувати всіх, хто прийде до вас додому, подарувавши їм всю свою любов з цією стравою.
Можливо, ви захочете стати крутим кухарем, і саме тому Vibra дає вам найкраще поради Тут ми покажемо вам, як приготувати апетитне філе-міньйон, а також покажемо, як приготувати найкращий у світі гуляш, причому настільки просто, що ви неодмінно запитаєте себе: "Чому я не робив цього раніше?".
Вібруйте також з...
- Колумбійські рецепти: насолода ароматами цієї країни.
- Як приготувати домашній суп з макаронами, делікатес богів
- Овочевий суп: рецепт з усіма домашніми смаками
Як приготувати гуляш?
Давайте одягнемо фартух, підготуємо посуд та інгредієнти і приготуємо найкращий рецепт гуляшу на всій планеті. Просто дотримуйтесь цієї простої покрокової інструкції, і ви гарантовано отримаєте смачний результат:
| Час підготовки | 45 хвилин |
| Час приготування | 35 хвилин |
| Категорія | Основна страва |
| Кухня | Колумбійський |
| Ключові слова | Овочі, їжа, типові |
| Для скількох людей | 4 a 6 |
| Порція | Середній |
| Калорії | |
| Мастило | 9,3 g |
Інгредієнти
- 1 і 1/2 фунта м'яса для гуляшу, нарізаного невеликими кубиками
- 1 головка цибулі, дрібно нарізана
- Одна довга цибулина, дрібно нарізана
- Одну моркву, нарізану дрібними кубиками
- 1 склянка зеленого горошку
- 1 фунт подрібненої стручкової квасолі
- Один фунт очищеної креольської картоплі
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 дрібно нарізана паприка
- 4 відварені червоні помідори без шкірки
- Дві столові ложки яловичого бульйону
- Чебрець, розмарин і свіже лаврове листя
- Сіль
Підготовка
Крок 1. Обсмажуємо
У досить великій каструлі розігріти олію. Коли вона розігріється, додати цибулю і довгу цибулину. Додати паприку і кілька гілочок чебрецю, розмарину і лавровий лист для аромату; перемішати, щоб не спалити рагу, яке ви готуєте. У цей момент додати м'ясо і добре перемішати, щоб воно ввібрало всі приправи. Посолити і поперчити за смаком.Додайте дві столові ложки яловичого бульйону і накрийте каструлю кришкою, щоб м'ясо пустило власний сік, і кип'ятіть близько 10 хвилин.
Крок 2. Додати
Додайте до суміші моркву, квасолю, горох і картоплю, щоб вони стали м'якими. Окремо змішайте томати з невеликою кількістю води і додайте цей соус до суміші. Добре перемішайте все в каструлі, щоб смаки об'єдналися. Одразу ж додайте подрібнений часник і залиште рагу варитися ще 3-5 хвилин, щоб воно загусло.
Дивіться також: Кактусовий плід, скористайтеся всіма його властивостями!
Крок 3. Подаємо
Після закінчення цього часу перевірте, чи картопля та овочі стали м'якими. Якщо так, то час подавати на стіл. Подавайте цей гуляш, наприклад, з білим рисом або смаженими подорожниками. Давайте їсти! Зберіть усіх за столом і починайте насолоджуватися цим традиційним делікатесом. Приємного апетиту.
Не пропустіть жодної деталі цього приготування! Тут ми залишаємо вам відео, в якому ми показуємо вам крок за кроком приготування гуляшу.
У Vibra ми ділимося з вами сотнями простих рецептів, які ви можете приготувати вдома з будь-яким бюджетом і які стануть найкращим способом поділитися своїми приправами з людьми, яких ви любите найбільше. Поділіться ним у своїх соціальних мережах!
