Sisällysluettelo
Olen varma, että olet halunnut tehdä - gulassi reseptillä joka on hyvin yksinkertainen ja johon ei tarvitse käyttää paljon aikaa eikä tietenkään liikaa rahaa, ja tämä on se tilaisuus!
Lihan avulla voit vaihdella ruokalistoja ja luoda erilaisia vaihtoehtoja, jotta ateriasta tulee unohtumaton. Gulassi on herkullista, eikä siihen tarvita liikaa aineksia, joten voit valmistaa siitä maukkaan lounaan tai valmistaa sen juhlatilaisuuteen. hyvin erityinen ilahduttaa kaikkia niitä, jotka tulevat kotiisi, ja antaa heille kaikki rakkautesi tämän lautasen avulla.
Haluat ehkä tulla kovaksi kokiksi, ja siksi Vibra antaa sinulle parhaan mahdollisen vinkkejä Tässä näytämme, miten valmistat sormenjälkiä nuolevan hyvää filee mignonia, ja näytämme, miten valmistat maailman parasta gulassia niin helpolla tekniikalla, että kysyt itseltäsi, miksi en ole tehnyt sitä näin aiemmin.
Värähtele myös...
- Kolumbialaiset reseptit: maan makujen iloa.
- Miten tehdä kotitekoista pastakeittoa, jumalten herkkua
- Vihanneskeitto: resepti, jossa on kaikki kodin maut
Miten tehdä gulassia?
Laita esiliina päälle, ota kaikki välineet ja ainekset valmiiksi ja valmista koko planeetan paras gulassiresepti. Seuraa vain tätä yksinkertaista vaiheittaista ohjeistusta, ja lopputulos on taatusti herkullinen:
| Valmisteluaika | 45 minuuttia |
| Kypsennysaika | 35 minuuttia |
| Luokka | Pääruoka |
| Keittiö | Kolumbian |
| Avainsanat | Vihannekset, ruoka, tyypillinen |
| Kuinka monelle ihmiselle | 4 a 6 |
| Annos | Medium |
| Kalorit | |
| Rasva | 9,3 g |
Ainesosat
- 1 JA 1/2 kiloa gulassilihaa, leikattu pieniksi neliöiksi.
- 1 sipuli, hienonnettu
- Yksi pitkä sipuli, hienonnettu
- Yksi porkkana, kuutioitu pieniksi kuutioiksi.
- 1 kuppi vihreitä herneitä
- 1 lb hienonnettuja vihreitä papuja
- Yksi kilo kuorittua creole-perunaa.
- 3 valkosipulinkynttä, haudutettu
- 1 hienonnettu paprikajauhe
- 4 keitettyä punaista tomaattia ilman kuorta
- Kaksi ruokalusikallista naudanlihalientä
- Timjami, rosmariini ja tuoreet laakerinlehdet
- Suola
Valmistelu
Vaihe 1. Sekoita
Kuumenna öljy riittävän suuressa kattilassa. Kun öljy on lämmennyt, lisää sipuli ja pitkä sipuli. Lisää paprika ja muutama oksa timjamia, rosmariinia ja laakerinlehteä mausteeksi; sekoita, jotta valmistamasi muhennos ei pala. Lisää liha tässä vaiheessa ja sekoita hyvin, jotta se imee kaikki mausteet. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.Lisää kaksi ruokalusikallista naudanlihalientä ja keitä kattilassa peitettynä noin 10 minuuttia, jotta liha vapauttaa omat mehunsa.
Vaihe 2. Lisää
Lisää porkkanat, pavut, herneet ja perunat seokseen pehmenemään. Soseuta tomaatit erikseen pienellä määrällä vettä ja lisää tämä kastike keittoseokseen. Sekoita kaikki hyvin kattilassa, jotta maut yhdistyvät. Lisää muhennettu valkosipuli kerralla ja anna muhennoksen kiehua vielä 3-5 minuuttia, jotta seos sakenee.
Katso myös: 14 merkkiä korkeasta verensokerista, älä jätä niitä huomiotta!
Vaihe 3. Tarjoile
Tarkista tämän ajan kuluttua, että perunat ja vihannekset ovat pehmeitä. Jos ovat, on aika tarjoilla. Tarjoile tämä gulassi esimerkiksi valkoisen riisin tai paistettujen jauhelihojen kanssa. Syödään! Kerää kaikki pöydän ääreen ja aloita tämän perinteisen herkun nauttiminen. Nauti ateriasta.
Katso myös: Mihin sipuli on hyvä? Et olisi arvannut näitä ominaisuuksia?
Älä missaa mitään yksityiskohtia tästä valmistuksesta! Tässä jätämme sinulle videon, jossa näytämme sinulle gulassin vaihe vaiheelta.
Me Vibrassa jaamme kanssasi satoja helppoja reseptejä, joita voit valmistaa kotona millä tahansa budjetilla ja jotka ovat paras tapa jakaa mausteesi niiden ihmisten kanssa, joita rakastat eniten. Jaa se sosiaalisissa verkostoissa!
