Cuprins
Sunt sigur că ai vrut să faci un gulaș cu o rețetă care este foarte simplu și pentru care nu trebuie să cheltuiți mult timp și, evident, nici prea mulți bani, iar aceasta este oportunitatea!
Carnea vă permite să variați meniurile și să creați diferite opțiuni pentru a face o masă de neuitat. Gulașul este delicios și nu necesită prea multe ingrediente, așa că îl puteți face pentru un prânz gustos sau îl puteți prepara pentru o ocazie specială. foarte specială pentru a-i încânta pe toți cei care vin la tine acasă, oferindu-le toată dragostea ta cu acest fel de mâncare.
S-ar putea să vrei să devii un bucătar dur și de aceea Vibra îți oferă cele mai bune sfaturi Aici vă arătăm cum să preparați un filet mignon de vă lingeți pe degete și vă arătăm cum să faceți cel mai bun gulaș din lume, cu o tehnică atât de ușoară încât vă veți întreba: de ce nu am făcut-o așa până acum?
Vibrează și cu...
Vezi si: Tunsori pentru femei, idei grozave!- Rețete columbiene: un deliciu cu aromele țării.
- Cum să faci supă de paste de casă, o delicatesă a zeilor
- Supă de legume: o rețetă cu toate aromele de acasă
Cum se face gulaș?
Hai să ne punem șorțul pe noi, să ne pregătim toate ustensilele și ingredientele și să pregătim cea mai bună rețetă de gulaș de pe întreaga planetă. Urmează pas cu pas acest pas simplu și vei avea garantat un rezultat delicios la final:
| Timp de pregătire | 45 de minute |
| Timp de gătire | 35 de minute |
| Categoria | Fel principal |
| Bucătărie | Columbian |
| Cuvinte cheie | Legume, produse alimentare, tipic |
| Pentru câte persoane | 4 a 6 |
| Porțiune | Mediu |
| Calorii | |
| Unsoare | 9,3 g |
Ingrediente
- 1 ȘI 1/2 kg de carne de gulaș, tăiată în cuburi mici
- 1 ceapă, tăiată mărunt
- O ceapă lungă, tăiată mărunt
- Un morcov, tăiat în cuburi mici
- 1 cană de mazăre verde
- 1 lb fasole verde tocată
- O jumătate de kilogram de cartof creol decojit
- 3 căței de usturoi, macerat
- 1 ardei gras tocat fin
- 4 roșii roșii fierte fără coajă
- Două linguri de bulion de vită
- Cimbru, rozmarin și frunze proaspete de dafin
- Sare
Pregătire
Pasul 1. Prăjitură
Într-o oală suficient de mare, se încinge uleiul. După ce s-a încins, se adaugă ceapa și ceapa lungă. Se adaugă boiaua și câteva crenguțe de cimbru, rozmarin și dafin pentru aromă; se amestecă pentru a nu arde tocănița pe care o faceți. Se adaugă carnea în acest moment și se amestecă bine pentru ca aceasta să absoarbă toate condimentele. Se adaugă sare și piper după gust.Adăugați cele două linguri de bulion de vită și acoperiți oala pentru a fierbe timp de aproximativ 10 minute, astfel încât carnea să-și elibereze propriile sucuri.
Vezi si: Ghivece de flori reciclate din sticle de plastic pentru animale
Pasul 2. Adăugați
Adăugați morcovii, fasolea, mazărea și cartofii pentru a se înmuia. Amestecați separat roșiile cu puțină apă și adăugați acest sos la amestecul de gătit. Amestecați totul bine în oală pentru ca aromele să se unească. Adăugați usturoiul macerat deodată și lăsați tocănița să mai fiarbă încă 3 până la 5 minute pentru a se îngroșa.
Pasul 3. Serviți
După acest timp, verificați dacă cartofii și legumele sunt moi. Dacă sunt, este timpul să serviți. Serviți acest gulaș cu orez alb sau cu banane prăjite, de exemplu. Să mâncăm! Adunați pe toată lumea în jurul mesei și începeți să vă bucurați de această delicatesă tradițională. Poftă bună.
Nu ratați niciun detaliu din acest preparat! Vă lăsăm aici un video în care vă arătăm pas cu pas cum se prepară gulașul.
La Vibra, împărtășim cu tine sute de rețete ușoare pe care le poți prepara acasă, cu orice buget și care vor fi cea mai bună modalitate de a împărtăși condimentele tale cu cei pe care îi iubești cel mai mult. Împărtășește-l pe rețelele tale de socializare!
