உள்ளடக்க அட்டவணை
நிச்சயமாக நீங்கள் ஒரு கௌலாஷ் செய்முறையை செய்ய விரும்பினீர்கள், இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் இதில் நீங்கள் அதிக நேரத்தையும் வெளிப்படையாகவும் அல்லது அதிக பணத்தையும் செலவிட வேண்டியதில்லை, இதுவே வாய்ப்பு !
இறைச்சியானது மெனுக்களை மாற்றவும் மற்றும் உணவை மறக்க முடியாததாக மாற்ற பல்வேறு விருப்பங்களை உருவாக்கவும் அனுமதிக்கிறது. கௌலாஷ், ருசியாக இருப்பதுடன், அதிக பொருட்கள் தேவைப்படாது, எனவே நீங்கள் இதை ஒரு சுவையான மதிய உணவாக செய்யலாம் அல்லது உங்கள் வீட்டிற்கு வரும் அனைவரையும் மகிழ்விக்க ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தில் தயார் செய்யலாம் டிஷ்.
ஒருவேளை நீங்கள் சமையலறையில் கடினமாக இருக்க விரும்புகிறீர்கள், அதனால்தான் Vibra உங்களுக்கு சிறந்த குறிப்புகளை வழங்குகிறது. அருமையான செய்முறையுடன் ஒரு பைலட் மிக்னானை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இங்கே நாங்கள் உங்களுக்குக் கற்பிக்கிறோம், மேலும் உலகின் மிகச் சிறந்த கௌலாஷ் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டுகிறோம், மிக எளிதாக ஒரு நுட்பத்துடன், நீங்கள் நிச்சயமாக ஆச்சரியப்படுவீர்கள், நான் ஏன் இதற்கு முன்பு இதைச் செய்யவில்லை?
இது அதிர்வுறும்…
- கொலம்பிய ரெசிபிகள்: சிறிய நிலத்தின் சுவைகளுடன் ஒரு மகிழ்ச்சி
- வீட்டில் பாஸ்தா சூப் செய்வது எப்படி ? கடவுள்களின் ஒரு சுவையான உணவு
- காய்கறி சூப்: வீட்டின் அனைத்து சுவைகளுடன் கூடிய செய்முறை
கௌலாஷ் செய்வது எப்படி?
இதை மேலும் சிந்திக்க வேண்டாம். சமையலறைக்கு செல்வோம். உங்கள் கவசத்தை அணிந்து, உங்கள் பாத்திரங்கள் மற்றும் பொருட்களை தயார் செய்து, முழு கிரகத்திலும் உள்ள சிறந்த கௌலாஷ் செய்முறையை தயார் செய்யவும். இந்த எளிய படிநிலையை நீங்கள் படிப்படியாக பின்பற்ற வேண்டும், இதன் விளைவாக நாங்கள் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறோம்முடிவில் சுவையானது:
மேலும் பார்க்கவும்: எலிகுவா கெட்டதா அல்லது நல்லதா? இது உங்களுக்கு சாதகமாக இருப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்தயாரிக்கும் நேரம் | 45 நிமிடங்கள் |
சமையல் நேரம் | 35 நிமிடங்கள் |
வகை | முதன்மை வகுப்பு |
சமையல் | கொலம்பிய |
முக்கிய வார்த்தைகள் | காய்கறிகள், உணவு, வழக்கமான |
எத்தனை பேருக்கு | 4 முதல் 6 | சேவை | நடுத்தர |
கலோரிகள் | 179 |
கொழுப்பு | 9.3 கிராம் |
தேவையான பொருட்கள்
- 1 மற்றும் 1/2 பவுண்டு கௌலாஷ் இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டது
- 1 பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
- ஒரு நீளமான வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
- ஒரு கேரட், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 கப் பச்சை பட்டாணி
- 1 பவுண்டு ஸ்னாப் பீன்ஸ், நறுக்கியது
- உரிக்கப்பட்ட கிரியோல் உருளைக்கிழங்கு ஒரு பவுண்டு
- 3 மெசரேட்டட் பூண்டு கிராம்பு
- 1 பொடியாக நறுக்கிய மிளகு
- 4 தோல்கள் இல்லாமல் வேகவைத்த சிவப்பு தக்காளி
- இரண்டு பெரிய மேசைக்கரண்டி இறைச்சி குழம்பு
- தைம், ரோஸ்மேரி மற்றும் புதிய வளைகுடா இலை
- உப்பு
தயாரித்தல்
படி 1. வதக்கவும்
போதுமான அளவில் பெரிய பானை, எண்ணெய் சூடு. சூடு ஆறியவுடன், பிடிவாதமான வெங்காயத்தையும், நீண்ட வெங்காயத்தையும் அங்கே பாருங்கள். மேலும் வாசனை திரவியத்தில் மிளகுத்தூள் மற்றும் தைம், ரோஸ்மேரி மற்றும் வளைகுடா இலையின் சில துளிகள் சேர்க்கவும்; நீங்கள் செய்யும் குழம்பு எரியாமல் இருக்க கிளறவும். இந்த நேரத்தில் இறைச்சியைச் சேர்த்து, அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் செறிவூட்டும் வகையில் நன்றாக கலக்கவும்.ருசிக்க உப்பு போட்டு, இறைச்சி குழம்பு இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் அது சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் மற்றும் இறைச்சி அதன் சொந்த சாறுகள் வெளியிடுகிறது என்று பானை மூடி.
படி 2.
கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் கிரியோல் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை கலவையில் சேர்க்கவும், அதனால் அவை மென்மையாகும். தக்காளியை தனித்தனியாக சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து இந்த சாஸை குக்கரில் சேர்க்கவும். பானையில் உள்ள அனைத்தையும் நன்றாக கலக்கவும், இதனால் சுவைகள் ஒன்றாக வரும். ஒரே நேரத்தில் மசித்த பூண்டைச் சேர்த்து, மேலும் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் கெட்டியாக சமைக்க இந்த குண்டியை அனுமதிக்கவும்.
படி 3. பரிமாறவும்
இந்த நேரம் கடந்தவுடன், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கிறதா என சரிபார்க்கவும். அவர்கள் ஏற்கனவே இருந்தால், அது சேவை செய்ய நேரம். எடுத்துக்காட்டாக, வெள்ளை அரிசி அல்லது வறுத்த வாழைப்பழங்களுடன் இந்த கௌலாஷுடன் செல்லவும். சாப்பிட சொல்லப்பட்டது! மேஜையில் அனைவரையும் கூட்டி, இந்த வழக்கமான மகிழ்ச்சியை சுவைக்கத் தொடங்குங்கள். பான் ஆப்பெடிட்.
இந்த தயாரிப்பின் எந்த விவரத்தையும் தவறவிடாதீர்கள்! இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு வீடியோவை வழங்குகிறோம், அதில் நாங்கள் உங்களுக்கு படிப்படியாக கௌலாஷ் காட்டுகிறோம்.
Vibra இல், நூற்றுக்கணக்கான எளிய சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்கிறோம், நீங்கள் எந்த பட்ஜெட்டிலும் வீட்டிலேயே தயார் செய்யலாம், அதுவே சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் நபர்களுடன் உங்கள் சுவையூட்டல். உங்கள் சமூக வலைப்பின்னல்களில் பகிரவும்!
மேலும் பார்க்கவும்: பாவமன்னிப்பு கேட்கும் பாடல்கள், வாழ்க்கையில் எதற்கும் தோல்வியடையாது!