Daftar Isi
Saya yakin Anda ingin membuat gulai dengan resep yang sangat sederhana dan Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tentu saja tidak terlalu banyak uang, dan inilah kesempatannya!
Daging memungkinkan Anda memvariasikan menu dan menciptakan pilihan yang berbeda untuk membuat hidangan yang tak terlupakan. Gulai sangat lezat dan tidak membutuhkan banyak bahan, sehingga Anda dapat membuatnya untuk makan siang yang lezat atau menyiapkannya untuk acara khusus. sangat istimewa untuk menyenangkan semua orang yang datang ke rumah Anda, berikan mereka semua cinta Anda dengan hidangan ini.
Anda mungkin ingin menjadi koki yang tangguh dan itulah mengapa Vibra memberikan yang terbaik untuk Anda tips Di sini kami akan menunjukkan kepada Anda cara membuat filet mignon yang lezat dan menunjukkan kepada Anda cara membuat gulai terbaik di dunia, dengan teknik yang sangat mudah sehingga Anda pasti akan bertanya pada diri sendiri, mengapa saya tidak melakukannya seperti ini sebelumnya?
Bergetar juga dengan...
Lihat juga: Masih ingat dengan anak-anak dari film Jumanji? Lihatlah penampilan mereka sekarang.- Resep Kolombia: kenikmatan dengan cita rasa negeri ini.
- Cara membuat sup pasta buatan sendiri, kelezatan para dewa
- Sup sayuran: resep dengan semua cita rasa rumah
Bagaimana cara membuat gulai?
Ayo pakai celemek Anda, siapkan semua peralatan dan bahan-bahannya, lalu siapkan resep gulai terbaik di seluruh planet ini. Ikuti saja langkah demi langkah sederhana ini dan Anda dijamin akan mendapatkan hasil yang lezat pada akhirnya:
Waktu persiapan | 45 menit |
Waktu memasak | 35 menit |
Kategori | Hidangan utama |
Dapur | Kolombia |
Kata kunci | Sayuran, makanan, khas |
Untuk berapa banyak orang | 4 a 6 |
Porsi | Sedang |
Kalori | |
Gemuk | 9,3 g |
Bahan
- 1 DAN 1/2 pon daging gulai yang dipotong dadu kecil
- 1 kepala bawang bombay, cincang halus
- Satu bawang bombay panjang, cincang halus
- Satu buah wortel, potong dadu kecil-kecil
- 1 cangkir kacang hijau
- 1 lb kacang hijau cincang
- Satu pon kentang kreol yang sudah dikupas
- 3 siung bawang putih, dimaserasi
- 1 buah paprika cincang halus
- 4 tomat merah rebus tanpa kulit
- Dua sendok makan kaldu sapi
- Timi, rosemary, dan daun salam segar
- Garam
Persiapan
Langkah 1. Tumis
Dalam panci yang cukup besar, panaskan minyak. Setelah panas, masukkan bawang bombay dan bawang bombay panjang. Tambahkan paprika dan beberapa tangkai timi, rosemary dan daun salam untuk menyedapkan rasa; aduk agar tidak gosong pada rebusan yang sedang Anda buat. Masukkan daging pada saat ini dan aduk rata agar bumbu meresap ke dalam daging. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.Tambahkan dua sendok makan kaldu sapi dan tutup panci hingga mendidih selama sekitar 10 menit agar daging mengeluarkan cairannya.
Langkah 2. Tambahkan
Tambahkan wortel, buncis, kacang polong dan kentang ke dalam campuran untuk melunakkan. Blender tomat secara terpisah dengan sedikit air dan tambahkan saus ini ke dalam campuran masakan. Campur semuanya dengan baik di dalam panci agar rasanya menyatu. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan sekaligus dan biarkan rebusan dimasak selama 3 hingga 5 menit lagi untuk mengental.
Lihat juga: Memimpikan pesawat terbang bisa menjadi undangan untuk mencari kebebasanLangkah 3. Sajikan
Setelah itu, periksa apakah kentang dan sayuran sudah empuk. Jika sudah, saatnya menyajikannya. Sajikan gulai ini dengan nasi putih atau pisang goreng, misalnya. Ayo makan! Kumpulkan semua orang di sekeliling meja dan mulailah menikmati kelezatan hidangan tradisional ini. Selamat menikmati hidangan Anda.
Jangan lewatkan setiap detail dari persiapan ini! Di sini kami tinggalkan sebuah video yang menunjukkan kepada Anda langkah demi langkah pembuatan gulai.
Di Vibra, kami berbagi dengan Anda ratusan resep mudah yang dapat Anda siapkan di rumah dengan anggaran berapa pun dan itu akan menjadi cara terbaik untuk berbagi bumbu dengan orang-orang yang paling Anda cintai. Bagikan di jejaring sosial Anda!