ಪರಿವಿಡಿ
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಗೌಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಅವಕಾಶ !
ಮಾಂಸವು ನಿಮಗೆ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಗೌಲಾಶ್, ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವೈಬ್ರಾ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಮಿಗ್ನಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗೂಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಂತ್ರವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಏಕೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ?
ಇದು ಕಂಪಿಸುತ್ತದೆ…
- ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಸ್ವಲ್ಪ ಭೂಮಿಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ? ದೇವರುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್: ಮನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಗೌಲಾಷ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಇನ್ನಷ್ಟು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ಹೋಗೋಣ. ನಿಮ್ಮ ಏಪ್ರನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗೌಲಾಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಸರಳ ಹಂತವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರ:
ಪೂರ್ವಸಮಯ | 45 ನಿಮಿಷಗಳು |
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ | 35 ನಿಮಿಷಗಳು |
ವರ್ಗ | ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ |
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ | ಕೊಲಂಬಿಯನ್ |
ಕೀವರ್ಡ್ಗಳು | ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಹಾರ, ವಿಶಿಷ್ಟ |
ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ | 4 ರಿಂದ 6 |
ಸೇವೆ | ಮಧ್ಯಮ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 179 |
ಕೊಬ್ಬು | 9.3 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಮತ್ತು 1/2 ಪೌಂಡ್ ಗೌಲಾಷ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಒಂದು ಉದ್ದನೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೌಕವಾಗಿ
- 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬೀನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
- 3 ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ
- ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮಾಂಸ ಸಾರು
- ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೇ ಎಲೆ
- ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿಕೆ
ಹಂತ 1. ಸಾಟ್
ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರ, ಅಲ್ಲಿ ಹಠಮಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ; ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸುಡದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಗಡಿಯಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕನಸು ಕಾಣುವುದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ಅಲಾರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದುಹಂತ 2.
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಟ್ಯೂ ದಪ್ಪವಾಗಲು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಹಂತ 3. ಬಡಿಸಿ
ಈ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಗೌಲಾಷ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ತಿನ್ನಲು ಹೇಳಲಾಯಿತು! ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆನಂದವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್.
ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿವರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ನಾವು ನಿಮಗೆ ಗೌಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತೋರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ವಿಬ್ರಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಜೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ನೂರಾರು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಸ್ವಾಭಿಮಾನದ ಅರ್ಥ, ಅದು ಏನು?