Jedwali la yaliyomo
Hakika umetaka kufanya goulash na mapishi ambayo ni rahisi sana na ambayo huna haja ya kutumia muda mwingi na kwa wazi, wala pesa nyingi sana, na hii ndiyo fursa. !
Nyama hukuruhusu kubadilisha menyu na kuunda chaguo mbalimbali ili kufanya mlo usisahaulike. Goulash, pamoja na kuwa ya kitamu, hauhitaji viungo vingi sana, kwa hivyo unaweza kuifanya kama chakula cha mchana kitamu au kuitayarisha kwa hafla maalum ili kumfurahisha kila mtu anayehudhuria nyumba yako, kuwapa upendo wako wote na hii.
Labda unataka kuwa mgumu jikoni na ndiyo sababu Vibra inakupa vidokezo bora zaidi . Hapa tunakufundisha jinsi ya kufanya mignon ya filet na kichocheo cha scrumptious na tunakuonyesha jinsi ya kufanya goulash bora zaidi duniani, kwa mbinu rahisi sana kwamba hakika utajiuliza, kwa nini sikufanya hivyo kabla?
Pia hutetemeka kwa…
- Mapishi ya Kolombia: inapendeza na ladha ya ardhi ndogo
- Jinsi ya kutengeneza supu ya tambi iliyotengenezwa nyumbani ? Ladha ya miungu
- Supu ya mboga: kichocheo na ladha zote za nyumba
Jinsi ya kutengeneza goulash?
Hebu tusifikirie zaidi na twende jikoni. Vaa apron yako, pata vyombo na viungo vyako vyote tayari, na uandae mapishi bora ya goulash kwenye sayari nzima. Lazima tu ufuate hatua hii rahisi kwa hatua na tunakuhakikishia matokeokitamu mwishoni:
Wakati wa maandalizi | dakika 45 |
Wakati wa kupikia | Dakika 35 |
Kitengo | Kozi kuu |
Milo | Kolombia |
Maneno Muhimu | Mboga, chakula, kawaida |
Kwa watu wangapi | 4 hadi 6 |
Kuhudumia | Wastani |
Kalori | 179 |
Mafuta | 9.3 g |
Viungo
- 1 NA 1/2 kilo ya nyama ya goulash iliyokatwa kwenye cubes ndogo
- kitunguu 1 kikubwa iliyokatwa vizuri
- Kitunguu kimoja kirefu kilichokatwa vizuri
- Karoti moja, iliyokatwa
- mbaazi ya kijani kibichi kikombe 1
- maharagwe ya pauni 1, yaliyokatwakatwa
- Pauni ya viazi vya Krioli vilivyoganda
- vitunguu saumu 3
- paprika 1 iliyokatwa vizuri
- nyanya 4 nyekundu za kuchemsha bila ngozi
- Vijiko viwili vikubwa vya nyama mchuzi
- Thyme, rosemary na jani mbichi la bay
- Chumvi
Maandalizi
Hatua Ya 1. Pika
Katika kiasi cha kutosha sufuria kubwa, joto mafuta. Mara tu inapo joto, ona kitunguu kigumu na kitunguu kirefu hapo. Pia kuongeza paprika na matawi machache ya thyme, rosemary na jani la bay kwa manukato; Koroga ili kitoweo unachotengeneza kisiungue. Ongeza nyama kwa wakati huu na uchanganye vizuri sana ili iweze kuingiza viungo vyote.Weka chumvi ili kuonja, vijiko viwili vya mchuzi wa nyama na funika sufuria ili ichemke kwa muda wa dakika 10 na nyama kutoa juisi yake mwenyewe.
Hatua ya 2. Ongeza
Ongeza karoti, maharagwe, njegere na viazi vya Creole kwenye mchanganyiko ili vilainike. Tofauti kuchanganya nyanya na maji kidogo na kuongeza mchuzi huu kwa jiko. Changanya kila kitu vizuri kwenye sufuria ili ladha iwe pamoja. Ongeza kitunguu saumu mara moja na uruhusu kitoweo hiki kiive kwa dakika 3 hadi 5 zaidi ili kuwa mzito.
Angalia pia: Kupiga miayo: maana ya kiroho na jinsi inavyoathiri maisha yakoHatua Ya 3. Tumikia
Mara tu wakati huu utakapopita, hakikisha kwamba viazi na mboga ni laini. Ikiwa tayari wapo, itakuwa wakati wa kutumikia. Ambatisha goulash hii na mchele mweupe au ndizi za kukaanga, kwa mfano. Kula ilisemwa! Kukusanya kila mtu kwenye meza na kuanza kuonja furaha hii ya kawaida. Hamu nzuri.
Angalia pia: Kuota vyura, maisha yanamaanisha nini kwako?Usikose maelezo yoyote ya maandalizi haya! Hapa tunakuachia video ambayo tunakuonyesha goulash hatua kwa hatua.
Katika Vibra, tunashiriki mamia ya mapishi rahisi ambayo unaweza kuandaa nyumbani kwa bajeti yoyote na hiyo itakuwa njia bora zaidi ya kushiriki. kitoweo chako na watu unaowapenda zaidi. Ishiriki kwenye mitandao yako ya kijamii!