ហ្គូឡាស៖ រូបមន្តកូឡុំប៊ីដែលមានប្រសិទ្ធភាព រហ័ស និងឆ្ងាញ់

តារាងមាតិកា

ប្រាកដណាស់ថាអ្នកចង់ធ្វើ goulash ជាមួយរូបមន្ត ដែលសាមញ្ញបំផុត ហើយដែលអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាច្រើន ហើយជាក់ស្តែង ឬលុយច្រើនពេក ហើយនេះគឺជាឱកាស !

សាច់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយ និងបង្កើតជម្រើសផ្សេងៗដើម្បីធ្វើអាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ Goulash ក្រៅពីមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ មិនទាមទារគ្រឿងផ្សំច្រើនទេ ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើវាជាអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬរៀបចំវាក្នុងឱកាស ដ៏ពិសេស ដើម្បីរីករាយដល់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលមកលេងផ្ទះរបស់អ្នក ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវក្តីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនេះ។ ម្ហូប។

ប្រហែលជាអ្នកចង់ក្លាយជាអ្នកតឹងតែងនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែល Vibra ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ គន្លឹះ ដ៏ល្អបំផុត។ នៅទីនេះ យើងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបធ្វើ ប្រហិតមីនីន ជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយយើងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើ ប្រហិតសាច់ក្រកដែលល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសដ៏ងាយស្រួល ដែលអ្នកប្រាកដជាឆ្ងល់ថា ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំមិនធ្វើបែបនេះពីមុនមក?

វាក៏ញ័រជាមួយនឹង…

រូបមន្តកូឡុំប៊ី៖ រីករាយជាមួយនឹងរសជាតិនៃដីតូច
របៀបធ្វើស៊ុបប៉ាស្តានៅផ្ទះ ? ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរបស់ព្រះ
ស៊ុបបន្លែ៖ រូបមន្តមានគ្រប់រសជាតិផ្ទះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ goulash?

តោះកុំគិតអីទៀត ហើយ តោះទៅផ្ទះបាយ។ ពាក់អាវប៉ាក់របស់អ្នក រៀបចំគ្រឿងប្រើប្រាស់ និងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់អ្នករួចរាល់ ហើយរៀបចំរូបមន្ត goulash ដ៏ល្អបំផុតនៅលើភពផែនដីទាំងមូល។ អ្នកគ្រាន់តែធ្វើតាមជំហានដ៏សាមញ្ញនេះមួយជំហាន ហើយយើងធានាជូនអ្នកនូវលទ្ធផលឆ្ងាញ់នៅទីបញ្ចប់៖

<15

ពេលវេលារៀបចំ	45 នាទី
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ	35 នាទី
ប្រភេទ	មុខវិជ្ជាចម្បង
ម្ហូប	កូឡុំប៊ី
ពាក្យគន្លឹះ	បន្លែ អាហារ ធម្មតា
សម្រាប់មនុស្សប៉ុន្មាននាក់	4 ទៅ 6
ការបម្រើ	មធ្យម
កាឡូរី	179
ខ្លាញ់	9.3 ក្រាម

គ្រឿងផ្សំ

1 និង 1/2 ផោននៃសាច់ goulash កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច
ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ហាន់ល្អិតៗ
ខ្ទឹមបារាំងវែងមួយ ហាន់ល្អិតៗ
ការ៉ុតមួយគ្រាប់ ហាន់
សណ្តែកបាយ 1 ពែង
សណ្តែកខ្ទាស់ 1 ផោន ហាន់
ដំឡូង Creole មួយផោន
ខ្ទឹមស 3 កំពឹស
1 paprika ហាន់ល្អ
4 ប៉េងប៉ោះក្រហមឆ្អិនដោយគ្មានស្បែក
សាច់ពីរស្លាបព្រាធំ ទំពាំងបាយជូរ
thyme, rosemary និងស្លឹក Bay ស្រស់
អំបិល

ការរៀបចំ

ជំហាន 1. Sauté

ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ ខ្ទះធំកំដៅប្រេង។ នៅពេលដែលវាក្តៅឡើងសូមមើលខ្ទឹមបារាំងរឹងរូសនិងខ្ទឹមបារាំងវែងនៅទីនោះ។ បន្ថែម paprika និង sprigs ពីរបីនៃ thyme, rosemary និងស្លឹក Bay ទៅទឹកអប់; កូរដើម្បីកុំឱ្យសម្លដែលអ្នកកំពុងធ្វើមិនឆេះ។ បន្ថែមសាច់នៅពេលនេះ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វល្អ ដើម្បីឱ្យវាជ្រាបចូលគ្រប់រដូវ។ដាក់អំបិលចូលភ្លក្សរសជាតិ សាច់ទំពាំងបាយជូរពីរស្លាបព្រាបាយ រួចគ្របឆ្នាំងឱ្យពុះប្រហែល១០នាទី ហើយសាច់ចេញទឹកចេញ ។

សូមមើលផងដែរ: សុបិននៃអង្ករ: និមិត្តរូបនៃទ្រព្យសម្បត្តិនិងភាពសម្បូរបែប

ជំហានទី 2. បន្ថែម

បន្ថែមការ៉ុត សណ្តែក សណ្តែក និងដំឡូង Creole ទៅក្នុងល្បាយដើម្បីឱ្យវាទន់។ លាយប៉េងប៉ោះដោយឡែកដោយទឹកបន្តិច ហើយបន្ថែមទឹកជ្រលក់នេះទៅចង្ក្រាន។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អនៅក្នុងឆ្នាំងដើម្បីឱ្យរសជាតិចូលគ្នា។ បន្ថែមខ្ទឹមសដែលហាន់រួចទុកឲ្យឆ្អិនរយៈពេល ៣ ទៅ ៥ នាទីទៀត ដើម្បីឲ្យក្រាស់។

ជំហានទី 3. បម្រើ

ពេលបានកន្លងផុតទៅ សូមពិនិត្យមើលថាដំឡូង និងបន្លែទន់។ ប្រសិនបើពួកគេមានហើយ វានឹងដល់ពេលបម្រើហើយ។ អមដំណើរ goulash នេះជាមួយអង្ករស ឬចំបើងចៀន។ និយាយទៅញ៉ាំហើយ! ប្រមូលអ្នកគ្រប់គ្នានៅតុ ហើយចាប់ផ្តើមភ្លក់រសជាតិដ៏រីករាយធម្មតា។ Bon appetit ។

សូមមើលផងដែរ: សញ្ញាដ៏ស្មោះត្រង់បំផុតនៃរាសីចក្រគឺនេះ ហើយយើងពន្យល់ពីមូលហេតុ

កុំខកខានព័ត៌មានលម្អិតនៃការរៀបចំនេះ! នៅទីនេះយើងទុកឱ្យអ្នកនូវវីដេអូមួយដែលយើងបង្ហាញអ្នកពី goulash មួយជំហានម្តងៗ។

នៅ Vibra យើងចែករំលែករូបមន្តងាយៗរាប់រយមុខ ដែលអ្នកអាចរៀបចំនៅផ្ទះដោយចំណាយថវិការណាមួយ ហើយនោះនឹងជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការចែករំលែក រសជាតិរបស់អ្នកជាមួយមនុស្សដែលអ្នកស្រលាញ់បំផុត។ ចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក!

Helen Smith

ហេលេន ស្ម៊ីធ គឺជាអ្នកស្រលាញ់សម្រស់តាមរដូវកាល និងជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលជោគជ័យម្នាក់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ជំនាញរបស់នាងនៅក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាង និងការថែរក្សាស្បែក។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទស្សវត្សនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសម្រស់ ហេលេនមានការយល់ដឹងយ៉ាងជិតស្និទ្ធអំពីនិន្នាការចុងក្រោយបំផុត ផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងគន្លឹះថែរក្សាសម្ផស្សដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Helen សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតបានឆាបឆេះក្នុងអំឡុងឆ្នាំសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យរបស់នាង នៅពេលដែលនាងបានរកឃើញថាមពលផ្លាស់ប្តូរនៃការតុបតែងមុខ និងទម្លាប់ថែរក្សាស្បែក។ ដោយចាប់អារម្មណ៍នឹងលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់ដែលភាពស្រស់ស្អាតផ្តល់ឱ្យនាងបានសម្រេចចិត្តបន្តអាជីពនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកគ្រឿងសំអាង និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអន្តរជាតិ ហេលេនបានចាប់ផ្តើមដំណើរមួយដែលនឹងកំណត់ជីវិតរបស់នាងឡើងវិញ។ពេញមួយអាជីពរបស់នាង ហេលេនបានធ្វើការជាមួយម៉ាកយីហោសម្រស់កំពូល ស្ប៉ា និងសិល្បករតុបតែងមុខដ៏ល្បីល្បាញ ដោយបានជ្រមុជខ្លួននាងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃឧស្សាហកម្មនេះ។ ការលាតត្រដាងពីវប្បធម៌ចម្រុះ និងពិធីថែរក្សាសម្រស់របស់នាងពីជុំវិញពិភពលោក បានពង្រីកចំណេះដឹង និងជំនាញរបស់នាង ដោយអាចឱ្យនាងរៀបចំការបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃគន្លឹះថែរក្សាសម្ផស្សជាសកល។ក្នុងនាមជាអ្នកសរសេរប្លុក សំឡេងពិតប្រាកដ និងស្ទីលសរសេរដ៏ទាក់ទាញរបស់ Helen បានធ្វើឱ្យនាងក្លាយជាអ្នកតាមដានយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ សមត្ថភាពរបស់នាងក្នុងការពន្យល់អំពីទម្លាប់ថែរក្សាស្បែកដ៏ស្មុគស្មាញ និងបច្ចេកទេសតុបតែងមុខតាមរបៀបសាមញ្ញ និងអាចទាក់ទងគ្នាបានធ្វើឱ្យនាងក្លាយជាប្រភពដំបូន្មានដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែរក្សាសម្រស់គ្រប់កម្រិត។ ពីការលុបបំបាត់ទេវកថានៃភាពស្រស់ស្អាតទូទៅ ដល់ការផ្តល់គន្លឹះដែលព្យាយាម និងពិតសម្រាប់ការសម្រេចបាន។ស្បែកភ្លឺថ្លា ឬធ្វើជាម្ចាស់នៃ eyeliner ស្លាបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ប្លក់របស់ Helen គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃព័ត៌មានដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើការលើកកម្ពស់ការរួមបញ្ចូលគ្នា និងការឱបក្រសោបសម្រស់ធម្មជាតិ ហេឡែនព្យាយាមធានាថាប្លុករបស់នាងអាចបម្រើទស្សនិកជនចម្រុះ។ នាងជឿជាក់ថា មនុស្សគ្រប់រូបសមនឹងទទួលបានទំនុកចិត្ត និងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ ដោយមិនគិតពីអាយុ ភេទ ឬស្តង់ដារសង្គម។នៅពេលមិនសរសេរ ឬសាកល្បងផលិតផលថែរក្សាសម្ផស្សចុងក្រោយបង្អស់ ហេលេនអាចត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងចូលរួមក្នុងសន្និសីទសម្រស់ សហការជាមួយអ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត ឬធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោកដើម្បីស្វែងរកអាថ៌កំបាំងនៃភាពស្រស់ស្អាតតែមួយគត់។ តាមរយៈប្លុករបស់នាង នាងមានបំណងផ្តល់អំណាចដល់អ្នកអានរបស់នាងឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ ប្រដាប់ដោយចំណេះដឹង និងឧបករណ៍ដើម្បីបង្កើនសម្រស់ធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។ជាមួយនឹងជំនាញរបស់ Helen និងការប្តេជ្ញាចិត្តដោយមិនងាករេក្នុងការជួយអ្នកដ៏ទៃមើលទៅ និងមានអារម្មណ៍ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ ប្លក់របស់នាងបម្រើជាធនធានសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់ដែលស្វែងរកដំបូន្មានដែលអាចទុកចិត្តបាន និងគន្លឹះដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។