Სარჩევი
აუცილებლად გინდოდათ გულაშის დამზადება რეცეპტით , რომელიც ძალიან მარტივია და რომელშიც არც დიდი დრო და ცხადია, არც ზედმეტი ფულის დახარჯვა გჭირდებათ და ეს არის შესაძლებლობა !
ხორცი საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ მენიუ და შექმნათ სხვადასხვა ვარიანტები, რათა კერძი დაუვიწყარი გახადოთ. გულაშს, გარდა იმისა, რომ გემრიელია, არ საჭიროებს ძალიან ბევრ ინგრედიენტს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ის როგორც გემრიელი ლანჩი ან მოამზადოთ განსაკუთრებული შემთხვევით, რათა გაახაროთ ყველა, ვინც თქვენს სახლში ესწრება და ამით აჩუქოთ მათ მთელი თქვენი სიყვარული. კერძი
Იხილეთ ასევე: დაბადების დღის შეტყობინებები შვილიშვილისთვის, ისინი დაუვიწყარია!
შეიძლება გსურს სამზარეულოში მკაცრი გახდე და ამიტომ Vibra გაძლევს საუკეთესო რჩევებს . აქ გასწავლით ფილე მინიონის დამზადებას გემრიელი რეცეპტით და გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ მსოფლიოში საუკეთესო გულაში, ისეთი მარტივი ტექნიკით, რომ აუცილებლად გაინტერესებთ, რატომ არ ვაკეთებდი ასე ადრე?
ის ასევე ვიბრირებს…
- კოლუმბიური რეცეპტებით: სიამოვნება პატარა მიწის გემოთი
- როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მაკარონის სუპი ? ღმერთების დელიკატესი
- ბოსტნეულის წვნიანი: რეცეპტი სახლის ყველა არომატით
როგორ მოვამზადოთ გულაში?
მოდი, აღარ ვიფიქროთ და წავიდეთ სამზარეულოში. ჩაიცვით წინსაფარი, მოამზადეთ ყველა თქვენი ჭურჭელი და ინგრედიენტი და მოამზადეთ გულაშის საუკეთესო რეცეპტი მთელ პლანეტაზე. თქვენ უბრალოდ უნდა მიჰყვეთ ამ მარტივ ნაბიჯ-ნაბიჯ და ჩვენ გარწმუნებთ შედეგსბოლოს გემრიელია:
| მომზადების დრო | 45 წუთი |
| მომზადების დრო | 35 წუთი |
| კატეგორია | მთავარი კურსი |
| კულინარი | კოლუმბიური |
| საკვანძო სიტყვები | ბოსტნეული, საკვები, ტიპიური |
| რამდენი ადამიანისთვის | 4-დან 6-მდე |
| სერვისი | საშუალო |
| კალორიები | 179 |
| ცხიმიანი | 9,3 გ |
ინგრედიენტები
- 1 და 1/2 ფუნტი გულაშის ხორცი დაჭრილი პატარა კუბებად
- 1 დიდი ხახვი წვრილად დაჭრილი
- ერთი გრძელი ხახვი წვრილად დაჭრილი
- ერთი სტაფილო, კუბებად დაჭრილი
- 1 ჭიქა მწვანე ბარდა
- 1 ფუნტი ლობიო, დაჭრილი
- ფუნტი გაფცქვნილი კრეოლური კარტოფილი
- 3 დაფქული ნივრის კბილი
- 1 წვრილად დაჭრილი პაპრიკა
- 4 მოხარშული წითელი პომიდორი კანის გარეშე
- ორი დიდი სუფრის კოვზი ხორცი ბულიონი
- თმიმი, როზმარინი და ახალი დაფნის ფოთოლი
- მარილი
მომზადება
ნაბიჯი 1. შეწვით
საკმარისად დიდი ქვაბი, გააცხელეთ ზეთი. როგორც კი გათბება, იქ ნახე ჯიუტი ხახვი და გრძელი ხახვი. ასევე სუნამოს დაუმატეთ პაპრიკა და თივის რამდენიმე ყლორტი, როზმარინი და დაფნის ფოთოლი; მოურიეთ ისე, რომ ჩაშუშული, რომელსაც ამზადებთ, არ დაიწვას. ამ დროს დაუმატეთ ხორცი და ძალიან კარგად აურიეთ, რომ ყველა სუნელი გაჟღენთოს.მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, ორი სუფრის კოვზი ხორცის ბულიონი და დაახურეთ ქვაბს ისე, რომ დაახლოებით 10 წუთი ადუღდეს და ხორცმა თავისი წვენები გამოუშვას.
ნაბიჯი 2. დაამატეთ
ნარევს დაუმატეთ სტაფილო, ლობიო, ბარდა და კრეოლური კარტოფილი, რათა დარბილდეს. ცალკე აურიეთ პომიდორი ცოტა წყალთან ერთად და ეს სოუსი ჩაამატეთ ქვაბში. ქვაბში ყველაფერი ძალიან კარგად აურიეთ, რომ გემოები ერთმანეთს მოერგოს. დაუმატეთ მაცერირებული ნიორი და აცადეთ ეს ღუმელი კიდევ 3-5 წუთის განმავლობაში, რომ შესქელდეს.
Იხილეთ ასევე: რას ნიშნავს ოცნებობთ თევზზე, გისურვებთ წარმატებებს!
ნაბიჯი 3. მიირთვით
როგორც ეს დრო გავა, შეამოწმეთ რომ კარტოფილი და ბოსტნეული რბილია. თუ უკვე არიან, სამსახურის დრო დადგება. ამ გულაშს მიირთვით, მაგალითად, თეთრი ბრინჯი ან შემწვარი პლანტეინი. ჭამა ითქვა! შეკრიბეთ ყველა მაგიდასთან და დაიწყეთ ამ ტიპიური სიამოვნების დაგემოვნება. კარგი მადა.
არ გამოტოვოთ ამ მომზადების არც ერთი დეტალი! გთავაზობთ ვიდეოს, რომელშიც ეტაპობრივად გაჩვენებთ გულაშს.
Vibra-ში გაგიზიარებთ ასობით მარტივ რეცეპტს, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ სახლში ნებისმიერი ბიუჯეტით და ეს იქნება საუკეთესო გზა გასაზიარებლად. თქვენი სუნელი იმ ადამიანებთან, ვინც ყველაზე მეტად გიყვართ. გააზიარეთ ის თქვენს სოციალურ ქსელებში!
