مەزمۇن جەدۋىلى
ئەگەر سىز ئويلاپ باققان بولسىڭىز ، نېپال نېمىگە ئىشلىتىلىدۇ؟ كاكتۇس ، ئۇ ئىبىرىيە يېرىم ئارىلىدا دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىنى ئايلىنىپ ، كېيىن شىمالىي ئافرىقىدىن ئۆتۈپ ، مېكسىكا ئارقىلىق ئامېرىكىغا يېتىپ باردى ، بۇ دۆلەتنىڭ تېرىقچىلىق ۋە ئىستېمال نىسبىتى يەر شارىدىكى ئەڭ يۇقىرى دۆلەتلەرنىڭ بىرى.
بىز بەزى داۋالاش ئۇسۇللىرىنى ئائىلىدە داۋالاشتا ھەر كۈنى ئىشلىتىدىغان دورىلارنى سۆزلەپ بەرمەكچىمىز:
قاراڭ: قارا چۈمۈلەنى خىيال قىلىش ، ھەر قانداق ئىشقا يۈزلىنىش ۋاقتى!كۆكرەك كېپەك نەشپۈت بىلەن ئوخشاشمۇ؟
بۇ ئۆسۈملۈككە مۇناسىۋەتلىك ئاساسلىق گۇماننى ئايدىڭلاشتۇرۇشنى باشلايلى: كۆكرەك نەشپۈت نەشپۈت بىلەن ئوخشاش. بىز ئوخشاش بىر ئۆسۈملۈك ھەققىدە سۆزلەۋاتىمىز ، بىز تۇرۇۋاتقان دۇنيانىڭ رايونىغا ئاساسەن ئوخشىمىغان ئىسىملار بار. ھەتتا ئىسپانىيەدىمۇ ئۇ ئەنجۈر بىخلانغان نەشپۈت دەپ ئاتالغان ، ئۇ دەل ئوخشاش تۈر.
كاكتۇس دېگەن نېمە؟ كۆكرەك مېۋىسى
ئۇ ئۆسۈملۈك ، مېكسىكا قاتارلىق ھەر خىل مەدەنىيەتلەرنىڭ گاسترونومىيىسىدە ئىشلىتىلىدىغان بىخلانغان نەشپۈت كاكتۇس دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بىخلانغان نەشپۈت مېۋىسى يېيىلىدۇ بولۇپ ، قوغۇن ، نەشپۈت ۋە ئەنجۈرنىڭ تەمىنى ئەسلىتىدىغان ئۇرۇقلار بىلەن تولغان. بۇنىڭ نەتىجىسىدە ئۇنى تولۇق ، شەربەتلەردە ياكى سالات ۋە شورپىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە يېيىشكە بولىدۇ. <3يېشىل ، قىزىل ۋە ئاپېلسىن ، سىز تاللىغان تاللاشنىڭ قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ساغلاملىق ئۈچۈن تۆۋەندىكى پايدىلىق خۇسۇسىيەتلەرنى تاپالايسىز:
- خولېستېرىننى ئازايتىدۇ
- كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ
- يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى ئازايتىدۇ
- ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنى ياخشى كۆرىدۇ
- سۈيدۈك ھەيدەش ئۈنۈمى نەشپۈتمۇ؟ ئۇنىڭ تەركىبىدە يۇقىرى تالا ۋە مىنېرال ماددىلارنىڭ تەسىرىدە ، ئۇ بەزىدە كۈچلۈك ياللۇغ قايتۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ. باشقا مۇمكىنچىلىكلەر بولسا: ئۇلار ناچار خولېستېرىنغا قارشى تۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
- بەدەننى تويۇنۇش تۇيغۇسى بىلەن تەمىنلەڭ ، بۇ سىزنىڭ ئورۇقلىشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. قېنى.
بىخلانغان نەشپۈت يېيىشنىڭ قانداق پايدىسى بار؟ كاكتۇسمۇ شۇلارنىڭ بىرى. ئەنئەنىۋى داۋالاش ئۇسۇلى ئانتىبىئوتىك ۋە ئاشقازان كىسلاتاسى ئىشلەپچىقىرىشنى كونترول قىلغۇچىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئەمما ، بۇ كۆرسەتكۈچلەرگە بىخلانغان نەشپۈت ئىستېمال قىلغاندا ساقىيىش جەريانىنى تېزلىتىدۇ. خام نوپال:
ئۇنىۋېرسىتېتتىكى ئالىملارAutónoma de México UNAM خام كاكتۇس ۋە سالات ياكى كاۋاپداندا ئىستېمال قىلغاندا سۆڭەك شالاڭلىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنىڭغا قارشى تۇرۇشقا پايدىسى بارلىقىنى بايقىدى ، چۈنكى ئۇنىڭ تەركىبىدە كالتسىي مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا ، بۇ كېسەلگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
ئۇنىڭ نېمە ئۈچۈن ۋە قانداق تەييارلانغانلىقىبىز سىزگە بۇ ئۆسۈملۈكنىڭ بەزى پايدىلىق تەرەپلىرىنى سۆزلەپ بەرگەنلىكىمىز ئۈچۈن ، ئۇنى قانداق يېيىشنى ئېنىق سۆزلەپ ئۆتىمىز. كۆكرەكنىڭ ئىستېمال قىلىشقا بولىدىغان قىسىملىرى ئۇنىڭ گۈللىرى ، ئۇرۇقى ، مېۋىسى ۋە يوپۇرمىقى. بۇ يېتەرلىك بولمىغاندەك ، بىز ئۇنى كاپسۇل ۋە پاراشوك قاتارلىق قوشۇمچە مەھسۇلاتلار ، ئاساسلىق ماي ، مۇراببا ۋە ھەممىدىن مۇھىمى گىرىم بۇيۇملىرىدىمۇ تاپالايمىز.
گەرچە ئۇنىڭ بەزى سىيرىلمىلار بىلەن بىردەكلىكى ئەڭ مەززىلىك بولمىسىمۇ ، ئەمما ئورۇقلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ. تۈگمىنى سۇدا پىشۇرۇپ ، ئۇلارنى توغراپ ياكى قورۇما قورۇپ ، ئۇلارنىڭ خۇسۇسىيىتىدىن پايدىلانسىڭىز بولىدۇ.
باشقا مېۋىلەرگە ئوخشاش ، كۆكمۇچ ياكى تۇننۇس بېلىقىنى ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ:
قاراڭ: قۇشقاچنى ئارزۇ قىلىش ھاياتىڭىزدىكى يېڭىلاشنىڭ باشلىنىشى!- شەربەت ۋە سىلىقلاش مېيى ، يالغۇز ياكى تېخىمۇ كۆپ تەركىبلەر بار
- سالاتلار
- تورتىلاس
- كىيىملەر
- مېۋىگە ئوخشاش بىخلانغان نەشپۈت ئۇرۇقىنى يەڭمۇ؟ قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ تۇننۇس بېلىقىدا ئەمەس. ئۇنىڭ ئۇرۇقىنى يېيىشكە پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن قەۋزىيەت قاتارلىق ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىگە قارشى تۇرۇڭ. ئاشقازان ياللۇغى ، ئاشقازان يارىسى ياكى يۈرەك سانجىقى قاتارلىق ئەھۋاللاردىمۇ پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن. > قېتىق ، بۇ مەسىلىگە ياردەم بېرىدۇ.
- 2 كەرەپشە غولى
- 1/2 لىمون
- 3 تال پوستى
- 1 پاكىز نوقۇل غولى
- 2 ئىستاكان سۇ
- سېننا يوپۇرمىقى ، بۇنىڭ نېمە پايدىسى ۋە پايدىسى نېمە؟
تۇننۇس بېلىقىدىكى ۋىتامىنلار:
كالورىيە | 40 | ||
ئاقسىل | 1 گرام | ||
ماي | 0.4 گرام | ||
تالا | 3.6 گرام | ||
كاربون سۇ بىرىكمىلىرى | 7.1 | ||
كالتسىي | 80 مىللىگرام | ||
ناترىي | 5 مىللىگرام | ||
كالىي | 220 مىللىگىرام | ||
ۋىتامىن A | 43 مىللىگىرام | ۋىتامىن C | 14 مىللىگىرام |
ۋىتامىن B | 6 مىللىگىرام |
پايدىسىروزا:
بۇ ئۆسۈملۈك ئاشقازانغا ئىنتايىن پايدىلىق بولغاچقا ، ئۇنى ئىستېمال قىلىش ۋە ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان تەسىرىنى كۆرۈشنىڭ ئەڭ ياخشى پەيتى ئويغانغان ھامان روزا تۇتۇش. بۇ ۋاقىتتا ئىستېمال قىلغاندا ئاشقازاندا قوغداش قەۋىتى ھاسىل قىلىپ ، يېمەكلىك ياكى ئىچىملىكلەرنى ئىستېمال قىلغاندا غىدىقلىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ يەنە چوڭ ئۈچەينى تازىلاشقا پايدىلىق.