Kazalo
Spletna stran kosmiči je eden od teh receptov ki jih doma verjetno nikoli ni manjkalo in ki so bili popoln spremljevalec vročega tintico ali chocolatico.
Ko gre za te domače dobrote, ni dvoma, da so babice tiste, ki imajo skrivne trike za njihovo pripravo. Ker vemo, da imate radi te preproste in okusne recepte, imamo za vas pravo formulo, kako doma pripraviti kosmiče svetovnega prvenstva, da si bodo vsi člani vaše družine oblizovali prste.
Če želite vedeti, kako pripraviti polento po zelo preprostem receptu, ali če želite pripraviti najboljše kosmiče, kar jih je svet videl, vam ponujamo vodnik po korakih, ki vam bo to omogočil brez težav:
Recept za kosmiče
Čas je, da v sebi prebudite talent! Pripravite kuharsko kapo, nadenite si predpasnik in pojdite v kuhinjo, da se zabavate in pripravite okusne kosmiče, ki jih boste delili z družino:
Čas priprave | 30 minut |
Čas kuhanja | 7 minut |
Kategorija | Spremljava |
Kuhinja | Kolumbija |
Ključne besede | Sladko, testo, hrana, družina |
Za koliko ljudi | |
Porcija | Srednja |
Kalorije | |
Maščoba | 7,0 g |
Sestavine
- 300 gramov presejane pšenične moke
- 1 žlica sladkorja
- 1 jajce
- Ščepec soli
- Ena čajna žlička bikarbonata
- Sok polovice pomaranče ali aguapanele
- 1 čajna žlička masla
Vibrirajte tudi z...
- Recepti za domačo kuhinjo, jedi, ki jih je enostavno pripraviti!
- Kako narediti arepuelas: z okusom doma
- Chimichurri, recept, na katerega ste čakali
Priprava
Korak 1. Pripravite testo
Najprej je treba moko precediti skozi sito. Iz moke oblikujemo nekakšen vulkan in vanj naredimo luknjo, v katero dodamo žlico sladkorja in ščepec soli. Nato dodamo jajce, bikarbono, pomarančni sok ali aguapanelo in maslo. Z rokami vse sestavine dobro premešamo, da nastane testo.Pustite stati približno 20 minut.
Korak 2. Ponovno pregnetite
Ravno površino posujte z malo moke in nanjo položite testo. S pomočjo valjarja testo razvaljajte, dokler ni zelo tanko (približno 2 mm). Ko je razvaljano, ga razrežite na poljubno velike kose.
Poglej tudi: Majonezna maska za lase, vlažilni sijajKorak 3. Cvrtje
V ponev vlijte nekaj olja in ga segrejte. Ko je vroče, vanj položite koščke testa in jih začnite cvreti. Sami se morajo napihniti. Ko vidite, da se zlato rjavo obarvajo, jih obrnite in cvrite na drugi strani. Takoj ko jih vzamete iz olja, jih potresite s sladkorjem. Tam bodo kosmiči kar klicali po ugrizu. Uživajte.
Poglej tudi: 10 vraževerij, ki privabljajo srečoČe ste spregledali kakšno podrobnost tega recepta, vam posredujemo videoposnetek po korakih, da ga boste lahko uporabili enkrat za vselej:
Za vas imamo virtualno knjigo z več sto enostavnimi recepti, ki si jih lahko kadar koli ogledate in jih ponovite na naslednji domači večerji. Delite jih v svojih družabnih omrežjih!