როგორ მოვამზადოთ ცომი ემპანადებისთვის, ჩემპიონის რეცეპტი!

იცოდე როგორ მოამზადო ცომი ემპანადებისთვის ხელოვნებაა, რადგან მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ცდილობს, ცოტა ახერხებს მას არომატისა და ტექსტურის მიცემას.

გარდა იმისა, რომ ემპანადები გემრიელი საჭმელია. კოლუმბიელი. ქუჩის ურიკები, ადგილობრივები და სახლები, არის ადგილები, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ ეს დელიკატესი, რომელიც დედამიწაზე გაგზავნეს თავად ღმერთებმა. წიწაკის, სოუსების ან ლიმონის, ემპანადების ხორცით, ქათმის ხორცით, კრევეტებით, ყველით ან ნებისმიერი შიგთავსით, მოიპარეთ სასადილოების გული, რომლებიც მოხიბლულნი არიან მისი გემოთი და სიმკვეთრით შიმშილის დასამშვიდებლად.

ამ სტატიაში გვინდა ვასწავლოთ თქვენ კარგი საჭმლის რეცეპტები ხართ ზრდასრულთა წვეულებებისთვის და ასევე, გაძლევთ საიდუმლოებას, რომ მოამზადოთ ერთ-ერთი ემპანადები, რომელიც სანახაობრივი იქნება:

როგორ მოვამზადოთ ცომი ემპანადებისთვის

თქვენთვის დროა აჩვენე შენი დამოკიდებულება სამზარეულოში! მოამზადეთ ყველა ის ინგრედიენტი, რომელიც დაგჭირდებათ, ჩადეთ შეფ-მზარეულის რეჟიმში და მიჰყევით ამ მარტივ რეცეპტს, რომლითაც დაიპყრობთ ყველა ემპანადოლოგის გემოვნებას:

ინგრედიენტები

• 3 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
• 1 ჭიქა (226გრ) ცივი კარაქი
• 1 ათქვეფილი კვერცხი
• ორი სუფრის კოვზი წყალი ან ცივი რძე
• ჩაის კოვზი მარილი
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

მომზადების წესი

ნაბიჯი 1. აურიეთ

პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ფქვილის გაცრილი, ანუ გადაწურეთ საწურში, რათა ჩადოთ დიდ თასში. ამ ფქვილს შეგიძლიათ დაუმატოთ ჩაის კოვზი მარილი და გამაფხვიერებელი და გააგრძელოთ გაცრილი. მას შემდეგ, რაც მთელი შიგთავსი თასში მოხვდება, ფქვილი კვლავ ძალიან კარგად აურიეთ. ახლა დაუმატეთ კარაქი ნაჭრებად, ცდილობთ გაავრცელოთ იგი მთელ თასში, რათა მოგვიანებით დაიწყოთ ხელების დახმარებით, ათქვიფეთ კარაქი რომ დაიშალოთ, სანამ არ მიიღებთ ქვიშისებრ ნარევს. აქ ჩაამატეთ ათქვეფილი კვერცხი და ისევ მოზილეთ ყველაფერი

ნაბიჯი 2. მოზილეთ

ამ დროისთვის თქვენი ცომი ოდნავ მშრალი უნდა გამოიყურებოდეს. ეს იქნება დრო, რომ დაამატოთ სუფრის კოვზი წყალი ან ცივი რძე. ძალიან კარგად ათქვიფეთ, სანამ არ მიიღებთ მასას, რომელიც ხელებზე არ გეწებება. ცომი გადაახვიეთ გამჭვირვალე ქაღალდში და შედგით მაცივარში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. საბოლოოდ, ცომი მზად იქნება, რომ დაიწყოთ ემპანადების დამზადების პროცესი იმ შიგთავსით, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ. წადი და გააკეთე ეს ახლავე სახლში.

თუ ჩვენი რომელიმე დეტალი გამოტოვეთრეცეპტი, ჩვენ ვიზიარებთ ძალიან მარტივ ვიდეოს ეტაპობრივად, რათა ნახოთ რამდენჯერაც დაგჭირდებათ:

გახსოვდეთ, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს გემრიელი ცომი ნებისმიერი სახის შიგთავსისთვის, სცადეთ სხვადასხვა გემოები, სანამ არ იპოვით თქვენს ფავორიტს! მაგალითად, შეგიძლიათ გააოცოთ მთელი თქვენი ოჯახი ან მეგობრები ზოგიერთი დახვეწილი კრაბის ან კრევეტების ემპანადებით , შესანიშნავი საჭმელად. შეავსეთ ამ ნოტის ცომი 1/2 ფუნტი კრევეტებით, 1/2 ჭიქა ჰოგაო და 1 ფუნტი კრიოლას კარტოფილით. ისინი თითების ლპობაზეა დარჩენილი!

გარდა ამისა, ჩვენ ვებ-გვერდზე გვაქვს ვირტუალური წიგნი მრავალი მარტივი რეცეპტით, რომ მოამზადოთ სახლში და გააოცოთ მთელი თქვენი ოჯახის გემო. გააზიარეთ ისინი თქვენს სოციალურ ქსელებში!

ასევე ვიბრაცია…

• როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის წვნიანი ქათმის ფრთებით? გემრიელი იქნება
• როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ყავისფერი ბრინჯი უშეცდომოდ
• Arroz con camarones, კოლუმბიური რეცეპტი მთელი გემოთი