INHOUDSOPGAWE
Om te weet hoe om deeg vir empanadas te maak is 'n kuns, want hoewel baie probeer, kry min dit reg om dit geur en tekstuur te gee.
Benewens dat dit 'n heerlike versnapering is, is empanadas deel om Colombiaans te wees. Straatkarre, plaaslike inwoners en huise, is plekke waar jy hierdie lekkerny deur die gode self aarde toe gestuur kan kry. Met brandrissie, souse of suurlemoen, empanadas met vleis, hoender, garnale, kaas of enige vulsel, steel die harte van diners wat deur sy geur en krakerigheid verlei word om honger te stil.
In hierdie artikel wil ons leer. jy goeie snackresepte vir volwasse partytjies en gee jou ook die geheim om een van empanadas te maak wat skouspelagtig sal wees:
Hoe om die deeg vir empanadas te maak
Dit is die tyd vir jou om wys jou houdings in die kombuis! Berei al die bestanddele voor wat jy gaan benodig, sit jouself in sjefmodus en volg hierdie maklike resep waarmee jy alle empanadoloë se smaak sal verower:
| Voorbereidingstyd | 10 minute |
| Kooktyd | 0 minute |
| Kategorie | Inskrywing |
| Kook | Colombiaans |
| Sleutelwoorde | Sout, deeg, gebraai |
| Vir hoeveel mense | 4 |
| Bedien | Median |
| Kalorieë | 109 |
| Vet | 4,74g |
Bestanddele
- 3 koppies koringmeel
- 1 koppie (226gr) koue botter
- 1 geklitste eier
- Twee eetlepels water of koue melk
- 'n Teelepel sout
- 1 teelepel bakpoeier
Voorbereiding
Stap 1. Meng
Die eerste ding wat jy moet doen, is om die meel te sif, dit wil sê om dit deur 'n sif te gooi om dit in 'n groot bak neer te sit. Jy kan dadelik die teelepel sout en die bakpoeier by hierdie meel voeg en voortgaan om te sif. Sodra al die inhoud in die bak is, meng die meel weer baie goed. Voeg nou die botter in stukkies by en probeer dit deur die bak versprei om later met die hulp van jou hande te begin, om te knie om die botter te disintegreer totdat jy 'n mengsel kry wat sanderig lyk. Voeg die geklitste eier hier by en knie alles weer.
Stap 2. Knie
Teen hierdie stadium behoort jou deeg ietwat droog te lyk. Dit sal die tyd wees vir jou om die eetlepels water of koue melk by te voeg. Knie baie goed totdat jy ’n mengsel kry wat nie aan jou hande kleef nie. Draai die deeg in deursigtige papier toe en verkoel dit vir sowat 20 minute. Uiteindelik sal die deeg gereed wees vir jou om die proses te begin om die empanadas te maak met die vulsel waarvan jy die meeste hou. Gaan voort en doen dit dadelik by die huis.
As jy enige besonderhede van ons gemis hetresep, ons deel 'n baie eenvoudige video met die stap vir stap sodat jy dit soveel keer kan sien as wat jy nodig het:
Sien ook: Hoe om 'n man te laat verlief raak volgens sy persoonlikheidOnthou dat jy hierdie heerlike deeg kan gebruik om enige tipe vulsel waarvan jy hou, te vergesel, probeer verskeie geure! totdat jy jou gunsteling vind! Byvoorbeeld, jy kan al jou familie of vriende verras met 'n paar keurige krap- of garnale-empanadas , perfek as peuselhappies. Vul die deeg van hierdie noot met 1/2 pond garnale, 1/2 koppie hogao en 1 pond criolla-aartappel. Hulle word gelos om jou vingers af te lek!
Sien ook: Estetiese grunge-grimering, 'n retro-styl wat 'n impak het!Daarbenewens het ons vir jou op ons webwerf 'n virtuele boek met baie maklike resepte vir jou om tuis voor te berei en die verhemelte van jou hele gesin te verras. Deel hulle op jou sosiale netwerke!
Vibreer ook met...
- Hoe om ryssop met hoendervlerkies te maak? Dit sal heerlik wees
- Hoe om heerlike bruinrys sonder versuim te maak
- Arroz con camarones, Colombiaanse resep met al die geur
