Empanadalar üçün xəmir necə hazırlanır, çempion resepti!

Bilmək empanadalar üçün xəmir hazırlamaq bir sənətdir, çünki çoxları cəhd etsə də, az adam ona ləzzət və dad verə bilir.

Ləzzətli qəlyanaltı olmaqdan əlavə, empanadalar onun tərkib hissəsidir. Kolumbiyalı olmaq. Küçə arabaları, yerli sakinlər və evlər, tanrıların özləri tərəfindən yer üzünə göndərilən bu ləzzəti ala biləcəyiniz yerlərdir. Çili, souslar və ya limon, ət, toyuq, karides, pendir və ya hər hansı içlik ilə empanadalar, aclığı sakitləşdirmək üçün onun dadı və xırtıldayanlığına aldanan yemək yeyənlərin ürəyini oğurlayın.

Bu yazıda biz bunu öyrətmək istəyirik. Siz böyüklər üçün şənliklər üçün yaxşı qəlyanaltı reseptləri və həmçinin, sizə möhtəşəm olacaq empanadalardan birini hazırlamağın sirrini verin:

Empanadalar üçün xəmir necə hazırlanır

Sizin üçün vaxtdır. mətbəxdə münasibətinizi göstərin! Lazım olan bütün inqrediyentləri hazırlayın, özünüzü aşbaz rejiminə qoyun və bütün empanadoloqların dadını fəth edəcəyiniz bu asan reseptə əməl edin:

Tərkibi

• 3 stəkan buğda unu
• 1 stəkan (226qr) soyuq yağ
• 1 çırpılmış yumurta
• İki xörək qaşığı su və ya soyuq süd
• Bir çay qaşığı duz
• 1 çay qaşığı qabartma tozu

Hazırlanması

Addım 1. Qarışdırın

İlk etməli olduğunuz şey unu süzməkdir, yəni süzgəcdən keçirərək böyük bir qaba tökün. Bu una bir dəfəyə çay qaşığı duz və qabartma tozunu əlavə edib süzməyə davam edə bilərsiniz. Bütün içindəkilər qabda olduqdan sonra unu yenidən yaxşıca qarışdırın. İndi, kərə yağını hissə-hissə əlavə edin ki, onu qabın hər tərəfinə yaymağa çalışın, sonra əllərinizin köməyi ilə başlayın, qumlu görünən bir qarışıq əldə edənə qədər kərə yağı parçalamaq üçün yoğurun. Çırpılmış yumurtanı buraya əlavə edin və hər şeyi yenidən yoğurun

Addım 2. Yoğurun

Bu vaxta qədər xəmiriniz bir qədər quru görünməlidir. Bu, yemək qaşığı su və ya soyuq süd əlavə etməyiniz üçün vaxt olacaq. Əllərinizə yapışmayan qarışım alınana qədər çox yaxşı yoğurun. Xəmiri şəffaf kağıza sarın və təxminən 20 dəqiqə soyuducuya qoyun. Nəhayət, ən çox bəyəndiyiniz içliklə empanadaların hazırlanması prosesinə başlamaq üçün xəmir hazır olacaq. Davam edin və evdə bunu indi edin.

Əgər bizim hər hansı təfərrüatı qaçırmısınızsaresept, biz addım-addım çox sadə bir video paylaşırıq ki, istədiyiniz qədər onu görə biləsiniz:

Unutmayın ki, bu ləzzətli xəmirdən istədiyiniz içliyi müşayiət etmək üçün istifadə edə bilərsiniz, müxtəlif yeməkləri sınayın. sevdiyinizi tapana qədər! Məsələn, qəlyanaltı kimi mükəmməl olan bir neçə nəfis cır və ya krevet empanadası ilə bütün ailənizi və ya dostlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Bu notun xəmirini 1/2 funt karides, 1/2 fincan hoqao və 1 funt criolla kartofu ilə doldurun. Onlara barmaqlarınızı yalamaq qalır!

Bundan əlavə, bizim vebsaytımızda sizin üçün evdə hazırlaya biləcəyiniz və bütün ailənizin dadını təəccübləndirə biləcəyiniz bir çox asan reseptlərdən ibarət virtual kitabımız var. Onları sosial şəbəkələrinizdə paylaşın!

Həmçinin vibrasiya edin...

• Toyuq qanadları ilə düyü şorbası necə hazırlanır? Bu dadlı olacaq
• Mütləq olmadan dadlı qəhvəyi düyü necə hazırlanır
• Arroz con camarones, bütün dadı ilə Kolumbiya resepti