අන්තර්ගත වගුව
ඔබ නොදන්නවා විය හැක කුකුල් මස් සඳහා හතු සමග වට්ටෝරුව සාදා ගන්නේ කෙසේද නමුත් අපි ඔබට කියා දීමට යන මෙම පියවරෙන් පියවර ඔබව විෂය පිළිබඳ ප්‍රවීණයෙකු බවට පත් කරනු ඇත.
බොහෝ දෙනෙකුට එය ඉතා මූලික වට්ටෝරුවක් විය හැකි අතර සුළු කරුණාවකින් වුවද, සත්‍යය නම් එය විවිධ සූදානම සඳහා මූලික පදනමක් බවට පත් වීමයි. කුකුළු මස් සහ හතු උපත ලැබුවේ එකට සිටීමට වන අතර, ඔබ හොඳින් සමබර හා කුළුබඩු සහිත සෝස් එකතු කළහොත්, ඒවායේ රසයන් වැඩි දියුණු වන අතර ඕනෑම අවස්ථාවක ආහාරයට ගැනීමට සුදුසු කෑම වර්ග සාදනු ලැබේ.
ඔබට හතු සාදන ආකාරය දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ක්‍රීම් හෝ ඔබට දර්ශනීය බෙචමෙල් සෝස් සමඟ කුකුල් මස් පිළියෙළ කිරීම පැහැදිලි කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මෙන්න අපි අපගේ හොඳම වට්ටෝරුව බෙදා ගන්නෙමු:
හතු සමග කුකුල් මස් සඳහා වට්ටෝරුව
ඔබට එය ගැනීමට කාලයයි මෙම සූදානම සමඟ ක්‍රීඩාංගනයෙන් පිටතට! ඔබට අවශ්‍ය සියලුම අමුද්‍රව්‍ය පිළියෙළ කර, ඔබම සූපශාස්ත්‍ර ප්‍රකාරයේ තබාගෙන මෙම සුපිරි ප්‍රීතිය සමඟින් සියලු දෙනා සතුටු කරන්න:
| සූදානම් වීමේ කාලය | මිනිත්තු 30 | 11>
| පිසීමේ කාලය | විනාඩි 25 |
| ප්‍රවර්ගය | ප්‍රධාන පාඨමාලාව |
| ආහාර පිසීම | ජාත්‍යන්තර |
| මූලපද | සෝස්, උකු,ආහාර |
| කී දෙනෙකුට | 2 |
| සේවය කිරීම | මධ්‍ය |
| කැලරි | 138 |
| මේදය | 4.85 g |
අමුද්‍රව්‍ය
- 1 චිකන් පියයුරු ෆිලට් වලට කපා
- 250පෙති කපන ලද හතු ග්‍රෑම්
- බටර් මේස හැදි 3ක්
- සුදු වයින් හතරෙන් එකක්
- වතුර කෝප්ප හතරෙන් එකක්
- ලුණු ගම්මිරිස්
- එළවළු තෙල්
- 2 හැදි සාමාන්‍ය පිටි
- වාෂ්ප කළ කිරි කෝප්ප 1
- සාදික්කා
සකස්කිරීම<15 පියවර 1 . මුද්‍රා
ඔබ කළ යුතු පළමු දෙය නම් චිකන් ෆිලට් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග marinate කිරීමයි. දැන්, පෑන් එකකට තෙල් වත් කර එය රත් වූ විට, පියයුරු එහි මුද්‍රා කර වතුර කෝප්ප හතරක් එකතු කර තරමක් හයිඩ්‍රේට් කරන්න. වෙනත් පෑන් එකකට තෙල් සහ බටර් මේස හැන්දක් එක් කරන්න, උණු වූ පසු හතු බැද ගන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් යොදන්න, එකවරම සුදු වයින් සමග ස්නානය කරන්න. හතු අඩු වූ විට ඒවා වෙන් කරන්න.
බලන්න: පාද සම්බාහනය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද? ඔවුන්ට බොහෝ වාසි ඇත
පියවර 2. මිශ්ර කරන්න
ඔබ හතු සෑදූ පෑන් එකේම බටර් මේස හැඳි දෙකක් උණු කර පිටි එකතු කරන්න. ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර කර ඔබ කලවම් කරන අතරතුර කිරි එකතු කරන්න. ගින්නට ගෙන ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා කුළුබඩුවක් යොදන්න. සෝස් ඝන වන තෙක් මිශ්ර, එය බඳුනක තබා විනිවිද පෙනෙන කඩදාසිවලින් ආවරණය කරන්න. බ්‍රෙස්ට් ෆිලට් ටික නැවත සාස්පාන් එකකට මධ්‍යම ගින්දරේ දමා සුදු සෝස් සහ කිරි ස්වල්පයක් දමා වසා දමන්න. හතු එකතු කර කලවම් කරන්න. අවසන්, බෙචමෙල් සෝස්වල හතු සහිත මෙම කුකුළු මස් සූදානම්, ඔබේ පවුලේ අය සමඟ එය රසවිඳින්න.
බලන්න: අවාසනාවන්ත ආදරය, එය ඔබේ ආකාරයේ සම්බන්ධතාවයක් දැයි සොයා බලන්න!
ඔබට අපගේ වට්ටෝරුවේ කිසියම් විස්තරයක් මග හැරී ඇත්නම්, අපි ඔබට පියවරෙන් පියවර වීඩියෝවක් තබමු, එවිට ඔබට එය ඔබට අවශ්‍ය වාර ගණනක් නැරඹිය හැක:
Vibra හිදී ඔබේ හොඳම ඉවුම් පිහුම් ගුරුවරුන් වීමට සහ එම හේතුව නිසා, ඔබට නිවසේදීම පිළියෙළ කර ගැනීමට සහ ඔබ ආදරය කරන අයගේ රස විස්මයට පත් කිරීමට අපට පහසු වට්ටෝරු රාශියක් ඇත. ඔබගේ සමාජ ජාල වල ඒවා බෙදා ගන්න!
