Obsah
Možno neviete Ako pripraviť kuracie mäso s hubami recept ale tento postup, ktorý vám ukážeme, z vás urobí experta na túto tému.
Hoci pre mnohých je to možno úplne základný recept, pravdou je, že sa ukazuje ako základný základ pre rôzne prípravy. Kuracie mäso a huby sa narodili, aby boli spolu, a ak sa pridá vyvážená a pikantná omáčka, ich chuť sa zvýrazní a vytvoria sa jedlá hodné konzumácie pri každej príležitosti.
Ak chcete vedieť, ako pripraviť krémovú hubovú polievku, alebo chcete mať jasno v tom, že pripravíte kurča s veľkolepou bešamelovou omáčkou, potom je tu náš najlepší recept:
Kuracie mäso s hubami recept
Je čas, aby ste to s touto prípravou poriadne rozbalili! Pripravte si všetky potrebné ingrediencie, zapnite režim šéfkuchára a potešte všetkých touto super pochúťkou:
Čas prípravy | 30 minút |
Čas varenia | 25 minút |
Kategória | Hlavné jedlo |
Kuchyňa | Medzinárodné |
Kľúčové slová | Omáčka, hustá, jedlo |
Pre koľko ľudí | |
Porcia | Stredné |
Kalórie | |
Mastnota | 4,85 g |
Zložky
- 1 kuracie prsia nakrájané na filety
- 250 gramov húb nakrájaných na plátky
- 3 lyžice masla
- Štvrť šálky bieleho vína
- Štvrť šálky vody
- Soľ a korenie
- Rastlinný olej
- 2 polievkové lyžice hladkej múky
- 1 šálka odpareného mlieka
- Muškátový oriešok
Príprava
Krok 1. Utesnenie
Najskôr kuracie filé marinujte so soľou a korením. Teraz nalejte na panvicu olej a keď sa rozpáli, opečte na ňom kuracie prsia a pridajte štvrť šálky vody, aby sa trochu hydratovali. Na ďalšiu panvicu pridajte olej a lyžicu masla, po rozpustení na ňom orestujte šampiňóny. Pridajte soľ a korenie a naraz ich pokvapkajte bielym vínom. Odstavte.huby, keď sa zmenšia.
Krok 2. Miešanie
V tej istej panvici, v ktorej ste pripravovali huby, rozpustite dve lyžice masla a pridajte múku. Miešajte, kým sa nespojí, a za stáleho miešania pridajte mlieko. Priveďte na oheň a dochuťte trochou soli, korenia a muškátového orieška. Miešajte, kým omáčka nezhustne, dajte do misky a zakryte potravinovou fóliou. Prsné filety vráťte do misky a vložte do misky.Pridajte bielu omáčku a trochu mlieka, pridajte šampiňóny a premiešajte. Hotovo, toto kuracie mäso so šampiňónmi v bešamelovej omáčke je hotové, vychutnajte si ho s rodinou.
Pozri tiež: Neónovo sfarbené nechty, vaše ruky budú žiariť vlastným svetlom!Ak vám v našom recepte chýba nejaký detail, necháme vám video krok za krokom, aby ste si ho mohli pozrieť toľkokrát, koľkokrát budete potrebovať:
V spoločnosti Vibra chceme byť vašimi najlepšími učiteľmi varenia, a preto pre vás máme mnoho jednoduchých receptov, ktoré môžete pripraviť doma a prekvapiť chuťové bunky svojich blízkych. Zdieľajte ich na svojich sociálnych sieťach!
Pozri tiež: Som pekná? Test na zistenie