Ynhâldsopjefte
Jo witte miskien net hoe't jo it resept foar kip mei paddestoelen meitsje kinne mar dizze stap foar stap dy't wy jo sille leare sil jo in ekspert meitsje op it ûnderwerp.
Sjoch ek: Hoe kinne jo in poppe leare om te krûpen, learje mei dizze tips!Hoewol foar in protte It kin wêze in hiel basis resept en mei bytsje genede, de wierheid is dat it blykt te wêzen in fûnemintele basis foar ferskate tariedings. Kip en paddestoelen binne berne om tegearre te wêzen en as jo in goed lykwichtige en pittige saus taheakje, wurde har smaken ferbettere en meitsje gerjochten dy't weardich binne om by elke gelegenheid te iten.
Sjoch ek: Wat betsjut it om te dreamen fan myn deade heit, in min foarteken?In gefal jo wolle witte hoe't jo paddestoelen meitsje crème of jo wolle it dúdlik hawwe it tarieden fan in kip mei in spektakulêre bechamelsaus, dan diele wy hjir ús bêste resept:
Rezept foar kip mei paddestoelen
It is tiid dat jo it nimme út it stadion mei dizze tarieding! Bereid alle yngrediïnten dy't jo nedich binne, set josels yn chef-modus en meitsje elkenien bliid mei dizze super wille:
| Triedingstiid | 30 minuten |
| Kooktiid | 25 minuten |
| Kategory | Haadgerjocht |
| Keuken | Ynternasjonaal |
| Kaaiwurden | Saus, dik, iten |
| Foar hoefolle minsken | 2 |
| Tsjinje | Median |
| Kaloaren | 138 |
| Fet | 4,85 g |
Yngrediïnten
- 1 kip boarst snije yn filets
- 250gram gesneden champignons
- 3 eetlepels bûter
- In kwart kopke wite wyn
- In kwart kopke wetter
- Sâlt en piper
- Plantaardige oalje
- 2 eetlepels gewoane moal
- 1 kopke ferdampte molke
- Nutmuskaat
Tarieding<15 Stap 1 Seal
It earste wat jo dwaan moatte is de kipfilets mei sâlt en piper marinere. Giet no oalje yn in panne en as it opwarmt, fersegelje de boarst dêr en foegje in kwart beker wetter ta om in bytsje te hydratearjen. Yn in oare panne foegje oalje en in itenstleppel fan bûter, ienris smolten, fry de paddestoelen. Sâlt en piper oanbringe, en tagelyk badje mei wite wyn. Reservearje de paddestoelen as se fermindere binne.
Stap 2. Mix
Yn deselde panne dêr't jo de paddestoelen makke hawwe, smelt twa lepels bûter en foegje ek it moal ta. Mix oant yntegrearre en foegje de molke ta wylst jo bliuwe stir. Nim op it fjoer en tapasse in bytsje sâlt, piper en nutmuskaat om te seizoen. Mix oant de saus dikke, set it yn in kom en dekke mei transparant papier. Set de boarstfilets werom yn in panne oer middelhehe en dekke se mei de wite saus en in bytsje molke. Foegje de paddestoelen ta en roerje. Dien, dizze kip mei paddestoelen yn bechamel saus is klear, genietsje derfan mei jo famylje.
As jo in detail fan ús resept miste, litte wy jo in stap-foar-stap fideo litte, sadat jo it safolle kearen kinne besjen as jo nedich binne:
By Vibra wolle wy om jo bêste leararen te koken en om dy reden hawwe wy in protte maklike resepten foar jo om thús te meitsjen en de smaak te ferrassen fan dyjingen dy't jo hâlde. Diel se op jo sosjale netwurken!
