Kyckling med svamp i béchamelsås recept

Kyckling med svamp i béchamelsås recept
Helen Smith

Du kanske inte vet hur man gör kyckling med svamp recept men det här steg för steg som vi kommer att visa dig kommer att göra dig till expert på ämnet.

Även om det för många kan vara ett mycket grundläggande och otrevligt recept, är sanningen att det visar sig vara en grundläggande bas för olika tillagningar. Kyckling och svamp föddes för att vara tillsammans och om du lägger till en välbalanserad och kryddig sås förstärks deras smaker och skapar rätter som är värda att ätas vid alla tillfällen.

Om du vill veta hur man gör champinjonkrämsoppa eller vill ha det klart för dig genom att tillaga en kyckling med en spektakulär béchamelsås, så är här vårt bästa recept:

Kyckling med svamp recept

Det är dags för dig att slå på stort med denna tillagning! Ta fram alla ingredienser du behöver, gå in i kockmode och gläd alla med denna supergodis:

Se även: Att drömma om en död mormor är inte nödvändigtvis en dålig sak!
Beredningstid 30 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Kategori Huvudrätt
Kök Internationell
Nyckelord Sås, tjock, mat
För hur många personer
Portion Medium
Kalorier
Fett 4,85 g

Ingredienser

  • 1 kycklingbröst skuret i filéer
  • 250 gram skivade champinjoner
  • 3 msk smör
  • En fjärdedels dl vitt vin
  • En fjärdedels kopp vatten
  • Salt och peppar
  • Vegetabilisk olja
  • 2 msk vanligt mjöl
  • 1 dl kondenserad mjölk
  • Muskotnöt

Förberedelse

Steg 1. Försegling

Det första du ska göra är att marinera kycklingfiléerna med salt och peppar. Häll olja i en stekpanna och när den blir varm, fräs kycklingbröstet och tillsätt en kvarts kopp vatten för att vätska lite. I en annan stekpanna, häll olja och en matsked smör, när det smält, fräs svampen. Tillsätt salt och peppar och skölj omedelbart med det vita vinet. Ställ åt sidan.svampen när den har reducerats.

Se även: Drömmer du om en vit häst och letar efter en flykt från vardagen?

Steg 2. Blandning

Smält två matskedar smör i samma panna som du gjorde svampen och tillsätt mjölet. Blanda tills det är blandat och tillsätt mjölken under fortsatt omrörning. Värm upp och smaka av med lite salt, peppar och muskot. Blanda tills såsen tjocknar, lägg i en skål och täck med plastfolie. Lägg tillbaka bröstfiléerna i en skål och lägg i en skål.Tillsätt den vita såsen och lite mjölk, tillsätt svampen och rör om. Färdig, denna kyckling med svamp i béchamelsås är klar, njut av den med din familj.

Om du missade någon detalj i vårt recept lämnar vi dig en steg-för-steg-video så att du kan titta på den så många gånger du behöver:

På Vibra vill vi vara dina bästa matlagningslärare och därför har vi många enkla recept som du kan laga hemma och överraska dina nära och kära med. Dela dem på dina sociala nätverk!




Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith är en erfaren skönhetsentusiast och en duktig bloggare känd för sin expertis inom kosmetika och hudvård. Med över ett decenniums erfarenhet inom skönhetsbranschen har Helen en intim förståelse för de senaste trenderna, innovativa produkter och effektiva skönhetstips.Helens passion för skönhet tändes under hennes collegeår när hon upptäckte den förvandlande kraften hos makeup och hudvårdsrutiner. Intresserad av de oändliga möjligheter som skönhet erbjuder, bestämde hon sig för att göra karriär i branschen. Efter att ha avslutat sin examen i kosmetologi och fått internationella certifieringar, gav sig Helen ut på en resa som skulle omdefiniera hennes liv.Under hela sin karriär har Helen arbetat med främsta skönhetsmärken, spa och kända makeupartister och fördjupat sig i olika aspekter av branschen. Hennes exponering för olika kulturer och skönhetsritualer från hela världen har breddat hennes kunskap och expertis, vilket gör det möjligt för henne att skapa en unik blandning av globala skönhetstips.Som bloggare har Helens autentiska röst och engagerande skrivstil gett henne en hängiven följare. Hennes förmåga att förklara komplexa hudvårdsrutiner och sminktekniker på ett enkelt, relaterbart sätt har gjort henne till en pålitlig källa till råd för skönhetsentusiaster på alla nivåer. Från att avslöja vanliga skönhetsmyter till att ge beprövade tips för att uppnåglödande hud eller bemästra den perfekta vingade eyelinern, Helens blogg är en skattkammare av ovärderlig information.Helen brinner för att främja inklusivitet och omfamna naturlig skönhet, och strävar efter att säkerställa att hennes blogg vänder sig till olika målgrupper. Hon anser att alla förtjänar att känna sig trygga och vackra i sin egen hud, oavsett ålder, kön eller samhälleliga normer.När du inte skriver eller testar de senaste skönhetsprodukterna kan Helen hittas när hon deltar i skönhetskonferenser, samarbetar med andra branschexperter eller reser världen runt för att upptäcka unika skönhetshemligheter. Genom sin blogg strävar hon efter att ge sina läsare möjlighet att må sitt bästa, beväpnade med kunskap och verktyg för att förbättra sin naturliga skönhet.Med Helens expertis och orubbliga engagemang för att hjälpa andra att se och känna sig som bäst, fungerar hennes blogg som en resurs för alla skönhetsentusiaster som söker pålitliga råd och oöverträffade tips.