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Sie wissen vielleicht nicht wie man das Rezept für Huhn mit Pilzen zubereitet Aber mit dem Schritt für Schritt, den wir Ihnen zeigen werden, werden Sie zum Experten auf diesem Gebiet.
Obwohl es für viele ein sehr einfaches Rezept sein mag, ist es in Wahrheit eine grundlegende Basis für verschiedene Zubereitungen: Hähnchen und Pilze sind wie geschaffen für ein gemeinsames Leben, und wenn man eine ausgewogene und würzige Sauce hinzufügt, werden ihre Aromen verstärkt und es entstehen Gerichte, die zu jeder Gelegenheit gegessen werden können.
Wenn Sie wissen wollen, wie man eine Champignoncremesuppe zubereitet oder ein Huhn mit einer spektakulären Béchamelsauce zubereiten möchten, dann finden Sie hier unser bestes Rezept:
Huhn mit Champignons Rezept
Es ist an der Zeit, dass Sie mit dieser Zubereitung alles aus dem Ärmel schütteln! Legen Sie alle Zutaten bereit, die Sie brauchen, schalten Sie in den Kochmodus und erfreuen Sie alle mit dieser tollen Leckerei:
Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
Kochzeit | 25 Minuten |
Kategorie | Hauptgang |
Küche | International |
Schlüsselwörter | Soße, dick, Lebensmittel |
Für wie viele Menschen | |
Portion | Mittel |
Kalorien | |
Schmierfett | 4,85 g |
Inhaltsstoffe
- 1 Hühnerbrust, in Filets geschnitten
- 250 Gramm in Scheiben geschnittene Champignons
- 3 Esslöffel Butter
- Eine viertel Tasse Weißwein
- Eine viertel Tasse Wasser
- Salz und Pfeffer
- Pflanzliches Öl
- 2 Esslöffel normales Mehl
- 1 Tasse evaporierte Milch
- Muskatnuss
Vorbereitung
Schritt 1: Versiegeln
Zuerst die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer marinieren. In einer Pfanne Öl erhitzen, die Hähnchenbrust anbraten und eine viertel Tasse Wasser dazugeben, damit sie etwas feucht wird. In einer anderen Pfanne Öl und einen Esslöffel Butter erhitzen und die Pilze anbraten. Salzen und pfeffern und sofort mit Weißwein ablöschen. Beiseite stellen.die Pilze, wenn sie sich reduziert haben.
Siehe auch: Wie man eine Kerze für verschiedene Zwecke einsetztSchritt 2: Mischen
In der gleichen Pfanne, in der Sie die Pilze zubereitet haben, zwei Esslöffel Butter schmelzen und das Mehl dazugeben. Verrühren und unter ständigem Rühren die Milch dazugeben. Zum Kochen bringen und mit etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Verrühren, bis die Sauce eindickt, in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Die Brustfilets wieder in eine Schüssel geben und in eine Schüssel legen.Die weiße Soße und etwas Milch dazugeben, die Pilze hinzufügen und umrühren. Fertig ist das Hähnchen mit Pilzen in Bechamelsoße, genießen Sie es mit Ihrer Familie.
Siehe auch: Der Traum vieler Menschen, das ist seine wahre Bedeutung!Wenn Sie irgendein Detail unseres Rezepts verpasst haben, hinterlassen wir Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Video, damit Sie es sich so oft wie nötig ansehen können:
Wir von Vibra wollen Ihre besten Kochlehrer sein. Deshalb haben wir viele einfache Rezepte für Sie, die Sie zu Hause zubereiten und den Gaumen Ihrer Lieben überraschen können. Teilen Sie sie in Ihren sozialen Netzwerken!