Inhoudsopgave
Je weet het misschien niet hoe maak je de kip met champignons recept Maar deze stap voor stap die we je gaan laten zien, maakt van jou een expert op dit gebied.
Zie ook: Kapsels voor frentonas, ze zullen je favorieten worden!Hoewel het voor velen misschien een heel eenvoudig recept is, blijkt het in werkelijkheid een fundamentele basis te zijn voor verschillende bereidingen. Kip en champignons zijn geboren om samen te zijn en als je er een uitgebalanceerde en pittige saus aan toevoegt, worden hun smaken versterkt en ontstaan er gerechten die het waard zijn om bij elke gelegenheid gegeten te worden.
Als je wilt weten hoe je champignonroomsoep moet maken of als je het duidelijk wilt hebben door een kip met spectaculaire béchamelsaus te bereiden, dan is hier ons beste recept:
Kip met champignons recept
Het is tijd voor jou om het helemaal te maken met deze bereiding! Zet alle ingrediënten die je nodig hebt klaar, ga in de koksmodus en verras iedereen met deze superlekkernij:
| Voorbereidingstijd | 30 minuten |
| Kooktijd | 25 minuten |
| Categorie | Hoofdgerecht |
| Keuken | Internationale |
| Trefwoorden | Saus, dik, voedsel |
| Voor hoeveel mensen | |
| Portie | Medium |
| Calorieën | |
| Vet | 4,85 g |
Ingrediënten
- 1 kipfilet in filets gesneden
- 250 gram gesneden champignons
- 3 eetlepels boter
- Een kwart kopje witte wijn
- Een kwart kopje water
- Zout en peper
- Plantaardige olie
- 2 eetlepels bloem
- 1 kop geëvaporeerde melk
- Nootmuskaat
Voorbereiding
Stap 1. Afdichten
Het eerste wat je moet doen is de kipfilets marineren met zout en peper. Giet nu olie in een koekenpan en als die heet wordt, schroei je de kipfilet dicht en voeg je een kwart kopje water toe om een beetje te hydrateren. In een andere koekenpan doe je olie en een eetlepel boter, als die gesmolten is, bak je de champignons. Voeg zout en peper toe en giet er meteen de witte wijn bij. Zet apart.de paddenstoelen als ze geslonken zijn.
Stap 2. Mengen
Smelt in dezelfde pan waarin je de champignons hebt gemaakt twee eetlepels boter en voeg de bloem toe. Meng tot het gecombineerd is en voeg de melk toe terwijl je blijft roeren. Breng op het vuur en breng op smaak met een beetje zout, peper en nootmuskaat. Meng tot de saus dikker wordt, doe in een kom en dek af met huishoudfolie. Doe de borstfilets terug in een kom en leg in een schaal.Voeg de witte saus en een beetje melk toe, voeg de champignons toe en roer. Klaar, deze kip met champignons in béchamelsaus is klaar, geniet ervan met je gezin.
Als je een detail van ons recept hebt gemist, laten we een stap-voor-stap video achter zodat je deze zo vaak als nodig kunt bekijken:
Zie ook: Wat betekent het om te dromen dat er op je deur wordt geklopt? Je zult verbaasd zijnBij Vibra willen we je beste kookleraren zijn en daarom hebben we veel gemakkelijke recepten die je thuis kunt bereiden en waarmee je de smaakpapillen van je dierbaren kunt verrassen. Deel ze op je sociale netwerken!
