Efnisyfirlit
Þú veist kannski ekki hvernig á að gera uppskriftina að kjúklingi með sveppum en þetta skref-fyrir-skref sem við ætlum að kenna þér mun gera þig að sérfræðingi um efnið.
Þó fyrir marga geti þetta verið mjög grunnuppskrift og með litlum þokka, sannleikurinn er sá að hún reynist vera grundvallarundirstaða fyrir ýmsan undirbúning. Kjúklingur og sveppir fæddust til að vera saman og ef þú bætir við jafnvægi og kryddaðri sósu, eykst bragðið af þeim og skapar rétti sem vert er að borða við hvaða tækifæri sem er.
Ef þú vilt vita hvernig sveppir eru búnir til. rjómi eða þú vilt hafa hann á hreinu að útbúa kjúkling með stórkostlegri bechamelsósu, þá deilum við hér okkar bestu uppskrift:
Sjá einnig: Ef karlmaður hindrar þig, er það vegna þess að honum þykir vænt um þig, í alvöru?Uppskrift að kjúklingi með sveppum
Það er kominn tími til að þú takir hana út af vellinum með þennan undirbúning! Undirbúið allt hráefnið sem þú þarft, settu þig í kokkaham og gleðja alla með þessari ofurgleði:
Sjá einnig: Fiskahreistur, til hvers eru þær og hvernig á að nota þær?Undirbúningstími | 30 mínútur |
Eldunartími | 25 mínútur |
Flokkur | Aðalréttur |
Matargerð | Alþjóðleg |
Lykilorð | Sósa, þykk, matur |
Fyrir hversu marga | 2 |
Þjónusta | Miðgildi |
Kaloríur | 138 |
Fita | 4,85 g |
Hráefni
- 1 kjúklingabringa skorin í flök
- 250grömm af sveppum í sneiðum
- 3 matskeiðar af smjöri
- Fjórðungur bolli af hvítvíni
- Fjórðungur bolli af vatni
- Salt og pipar
- Jurtaolía
- 2 matskeiðar venjulegt hveiti
- 1 bolli uppgufuð mjólk
- Múskat
Undirbúningur<15 Skref 1 Innsigli
Það fyrsta sem þú ættir að gera er að marinera kjúklingaflökin með salti og pipar. Helltu nú olíu á pönnu og þegar hún hitnar skaltu loka bringunni þar og bæta við fjórðungi bolla af vatni til að vökva aðeins. Á annarri pönnu bætið við olíu og matskeið af smjöri, þegar það hefur bráðnað, steikið sveppina. Saltið og piprið og baðið í einu með hvítvíni. Geymið sveppina þegar þeir hafa minnkað.
Skref 2. Blandið saman
Á sömu pönnu og þú gerðir sveppina, bræddu tvær matskeiðar af smjöri og bætið einnig hveitinu út í. Blandið þar til það er samofið og bætið mjólkinni út í á meðan þú heldur áfram að hræra. Takið á eldinn og setjið smá salt, pipar og múskat til að krydda. Blandið þar til sósan þykknar, setjið hana í skál og hyljið með gegnsæjum pappír. Setjið bringuflökin aftur á pönnu yfir meðalhita og hyljið þau með hvítu sósunni og smá mjólk. Bætið sveppunum út í og hrærið. Búinn, þessi kjúklingur með sveppum í bechamelsósu er tilbúinn, njóttu hans með fjölskyldunni.
Ef þú misstir af einhverju smáatriði í uppskriftinni okkar, skiljum við eftir þér skref-fyrir-skref myndband svo þú getir horft á það eins oft og þú þarft:
Við hjá Vibra viljum að vera bestu kennarar þínir í matreiðslu og þess vegna höfum við margar auðveldar uppskriftir fyrir þig til að undirbúa heima og koma gómum þeirra sem þú elskar á óvart. Deildu þeim á samfélagsnetunum þínum!