Sadržaj
Možda ne znate kako napraviti recept za piletinu s gljivama ali ovaj korak po korak koji ćemo vas naučiti učinit će vas stručnjakom za tu temu.
Iako za mnoge to može biti vrlo bazičan recept i s malo milosti, istina je da se ispostavlja kao temeljna baza za razne pripreme. Piletina i gljive stvorene su da budu zajedno, a ako dodate dobro izbalansiran i pikantan umak, njihovi okusi se pojačavaju i stvaraju jela vrijedna jela u svakoj prilici.
U slučaju da želite znati kako napraviti gljive vrhnje ili želite biti jasni pripremajući piletinu sa spektakularnim bešamel umakom, onda ovdje dijelimo naš najbolji recept:
Recept za piletinu sa gljivama
Vrijeme je da ga preuzmete van stadiona s ovim pripravkom! Pripremite sve sastojke koje trebate, stavite se u način kuhara i oduševite sve ovim super užitkom:
Vrijeme pripreme | 30 minuta |
Vrijeme kuhanja | 25 minuta |
Kategorija | Glavno jelo |
Kuhinja | Internacionalna |
Ključne riječi | Umak, gusto, hrana |
Za koliko ljudi | 2 |
Porcija | Medijan |
Kalorije | 138 |
Masnoća | 4,85 g |
Sastojci
- 1 pileća prsa izrezana na filete
- 250grama narezanih gljiva
- 3 žlice maslaca
- Četvrt šalice bijelog vina
- Četvrt šalice vode
- Sol i papar
- Biljno ulje
- 2 žlice glatkog brašna
- 1 šalica evaporiranog mlijeka
- Muškatni oraščić
Priprema<15 Korak 1 Pečat
Prvo što biste trebali učiniti je marinirati pileće filee sa soli i paprom. Sada u tavu ulijte ulje i kada se zagrije zatvorite prsa i dodajte četvrt šalice vode da se malo hidriraju. U drugu tavu dodati ulje i žlicu maslaca, kad se otopi, popržiti gljive. Posolite i popaprite i odmah okupajte bijelim vinom. Sačuvajte gljive kad se reduciraju.
Vidi također: Fraze za vašeg psa da ga volite, idu ravno u srce!Korak 2. Miksajte
U istoj tavi u kojoj ste napravili gljive otopite dvije žlice maslaca i također dodajte brašno. Miješajte dok se ne sjedini i dodajte mlijeko uz stalno miješanje. Stavite na vatru i dodajte malo soli, papra i muškatnog oraščića da začinite. Miješajte dok se umak ne zgusne, stavite ga u zdjelu i prekrijte prozirnim papirom. Vratite filete prsa u tavu na srednju vatru i prelijte ih bijelim umakom i malo mlijeka. Dodajte gljive i promiješajte. Gotovo, ova piletina s gljivama u bešamelu je gotova, uživajte s obitelji.
Ako ste propustili bilo koji detalj našeg recepta, ostavljamo vam video korak po korak kako biste ga mogli pogledati koliko god puta želite:
U Vibri želimo biti vaši najbolji učitelji kuhanja i iz tog razloga imamo mnogo jednostavnih recepata koje možete pripremiti kod kuće i iznenaditi nepca onih koje volite. Podijelite ih na svojim društvenim mrežama!
Vidi također: Aura Cristina Geithner i njezin brat blizanac se pomire