Оглавление
Вы можете не знать как приготовить курицу с грибами рецепт но этот шаг за шагом, который мы вам покажем, сделает вас экспертом в этом вопросе.
Хотя для многих этот рецепт может показаться очень простым, на самом деле он оказывается фундаментальной основой для самых разных блюд. Курица и грибы рождены, чтобы быть вместе, а если добавить сбалансированный и пикантный соус, их вкус усиливается и создает блюда, достойные того, чтобы их ели по любому поводу.
Если вы хотите узнать, как приготовить грибной суп со сливками или хотите, чтобы все было понятно, приготовив курицу с эффектным соусом бешамель, то вот наш лучший рецепт:
Курица с грибами рецепт
Пришло время приготовить это блюдо! Приготовьте все необходимые ингредиенты, войдите в режим шеф-повара и порадуйте всех этим супер угощением:
Время подготовки | 30 минут |
Время приготовления | 25 минут |
Категория | Основное блюдо |
Кухня | Международный |
Ключевые слова | Соус, густой, пищевой |
Для скольких людей | |
Порция | Средний |
Калории | |
Смазка | 4,85 g |
Ингредиенты
- 1 куриная грудка, порезанная на филе
- 250 грамм нарезанных грибов
- 3 столовая ложка сливочного масла
- Четверть чашки белого вина
- Четверть чашки воды
- Соль и перец
- Растительное масло
- 2 столовые ложки обычной муки
- 1 чашка выпаренного молока
- Мускатный орех
Подготовка
Шаг 1. Уплотнение
Первым делом необходимо замариновать куриное филе с солью и перцем. Теперь налейте масло в сковороду и когда оно нагреется, обжарьте куриную грудку и добавьте четверть чашки воды, чтобы немного увлажнить. В другую сковороду добавьте масло и столовую ложку сливочного масла, когда оно растопится, обжарьте грибы. Добавьте соль и перец и сразу же залейте белым вином. Отставьте в сторону.грибы, когда они уменьшатся.
Смотрите также: Что означает сон, в котором меня собираются убить, является ли он плохим знаком?Шаг 2. Смешивание
В той же сковороде, где вы готовили грибы, растопите две столовые ложки масла и добавьте муку. перемешайте до объединения и добавьте молоко, продолжая помешивать. доведите до кипения и приправьте небольшим количеством соли, перца и мускатного ореха. перемешивайте, пока соус не загустеет, переложите в миску и накройте липкой пленкой. верните филе грудки в миску и переложите в миску.Добавьте белый соус и немного молока, добавьте грибы и перемешайте. Курица с грибами в соусе бешамель готова, наслаждайтесь ею со своей семьей.
Если вы упустили какую-то деталь нашего рецепта, мы оставляем вам пошаговое видео, чтобы вы могли смотреть его столько раз, сколько вам нужно:
Смотрите также: Что значит родиться 31 октября? Вы будете удивлены!В компании Vibra мы хотим стать вашими лучшими учителями кулинарии, и поэтому у нас есть много простых рецептов, которые вы можете приготовить дома и удивить вкус тех, кого вы любите. Поделитесь ими в своих социальных сетях!