Daftar Isi
Jika Anda ingin belajar cara membuat paella dengan resep langkah demi langkah ini akan sangat mudah dan rasanya juga lezat.
Hidangan tradisional Spanyol ini dikenal di seluruh dunia karena rasanya yang lezat. Hal terbaiknya adalah dengan resep ini Anda dapat menyiapkan paella daging dalam hitungan menit.
Cara membuat paella di rumah
Resep paella daging adalah salah satu jenis yang paling mudah dan murah untuk dibuat, dan kami yakin Anda akan menikmati resep ini.
Bergetar juga dengan...
- Cara membuat steak daging sapi ala Kolombia
- Seafood Paella, resep hidangan laut yang sangat Spanyol
- Iga bakar: resep untuk dimakan, ulangi dan ulangi dan ulangi lagi
Waktu persiapan | 1 jam |
Waktu memasak | 10 menit |
Kategori | Hidangan utama |
Dapur | Bahasa Spanyol |
Kata kunci | Sofrito, kaldu, makanan |
Untuk berapa banyak orang | 4 a 6 |
Porsi | Sedang |
Kalori | 379 |
Gemuk | 13,06 g |
Bahan
- 600 gram beras bomba
- 300 gram potongan ayam
- 200 gram daging sapi yang dipotong-potong
- 250 gram kacang hijau dalam bentuk potongan
- 1 kaleng tomat yang sudah dihancurkan
- 1 sendok makan paprika
- 2 liter kaldu ayam
- 1 siung bawang putih
- Setengah sendok makan kunyit
- Garam
- Minyak
Persiapan
Langkah 1. Menggoreng
Hal pertama yang harus dilakukan adalah menuangkan banyak minyak ke dalam wajan dan ketika sudah panas, masukkan ayam dan daging sapi dengan api kecil. Setelah Anda melihat potongan-potongan mulai berwarna cokelat, tambahkan kacang dan bawang putih, lalu aduk, pastikan bahan-bahannya tidak saling menempel atau gosong.
Lihat juga: 111 makna di dunia spiritual, cukup membuat penasaran!Langkah 2. Pencampuran
Kemudian tambahkan paprika dan tomat yang telah dihancurkan sehingga semua bahan tercampur dengan benar. Kemudian tambahkan kaldu ayam dan ketika Anda melihatnya mulai mendidih, itu adalah saat yang tepat untuk menambahkan nasi dan kunyit. Ingatlah bahwa nasi harus disebarkan ke seluruh wajan paella dan pada saat itu Anda tidak perlu mengaduknya lagi, sebuah trik untuk mendapatkan hasil yang terbaik.resepnya adalah nasi harus benar-benar tertutup kaldu.
Langkah 3. Memasak
Ketika kaldu dalam paella telah menguap seluruhnya, ini menandakan bahwa paella telah siap untuk disantap. Anda dapat mencicipi nasinya untuk mengetahui apakah nasi telah matang, jika tidak, Anda telah menambahkan terlalu sedikit kaldu dan Anda harus menambahkan lebih banyak lagi hingga nasinya mengembang sempurna.
Langkah 4. Nikmati
Setelah paella daging Anda siap, angkat dan diamkan selama sekitar 5 menit agar teksturnya konsisten dan padat. Sebagai penutup, Anda dapat menemani hidangan ini dengan beberapa potong lemon dan segera sajikan, pasti lezat!
Jika Anda menyukai langkah demi langkah cara membuat paella daging ini, kami tinggalkan video dengan resep yang sangat mirip yang pasti akan Anda sukai.
Lihat juga: Lagu-lagu untuk dipersembahkan dalam bahasa Inggris yang akan berbicara untuk AndaResep-resep mudah yang kami bagikan kepada Anda di Vibra sangat ideal untuk memberikan kejutan bagi keluarga Anda dan memuaskan selera semua orang di rumah. Berani mencoba semuanya!
Bagikan di jejaring sosial Anda!