Sisukord
Kui soovite õppida kuidas teha paellat selle samm-sammult retseptiga on see üsna lihtne ja ka maitsev.
See traditsiooniline hispaania roog on kogu maailmas tuntud oma suurepärase maitse poolest. Parim asi on see, et selle retsepti abil saab lihapaellat valmistada mõne minutiga.
Kuidas teha paellat kodus
Lihapalase paella retsept on üks lihtsamaid ja odavamaid sorte, mida on võimalik valmistada, ning oleme kindlad, et selle retsepti järgi limpsate sõrmi.
Vibreerima ka...
- Kuidas valmistada praadiliha kolumbia steikide stiilis
- Mereandide Paella, väga hispaania mereandide retsept
- BBQ ribid: retsept, mida süüa, korrata ja korrata ja veel kord korrata
Ettevalmistusaeg | 1 tund |
Küpsetusaeg | 10 minutit |
Kategooria | Põhiroog |
Köök | Hispaania |
Märksõnad | Sofrito, puljong, toit |
Kui paljud inimesed | 4 a 6 |
Portion | Keskmine |
Kalorid | 379 |
Rasv | 13,06 g |
Koostisosad
- 600 grammi bomba riisi
- 300 grammi kanatükke
- 200 grammi veiseliha tükeldatult
- 250 grammi tükeldatud rohelisi ube
- 1 purk purustatud tomatit
- 1 supilusikatäis paprikapulbrit
- 2 liitrit kanapuljongit
- 1 küüslauguküünt
- Pool supilusikatäit safranit
- Sool
- Õli
Ettevalmistus
Samm 1. Praadimine
Kõigepealt tuleb pannile panna rohkelt õli ja kui see on kuum, lisada madalal kuumusel kana- ja veiseliha. Kui näete, et tükid hakkavad pruunistuma, lisage oad ja küüslauk ning segage, jälgides, et koostisosad ei kleepuks kokku ega põleks ära.
Samm 2. Segamine
Seejärel lisage paprikapulber ja purustatud tomat, et kõik koostisosad oleksid õigesti segunenud. Seejärel lisage kanapuljong ja kui see hakkab keema, on ideaalne hetk riisi ja safrani lisamiseks. Pidage meeles, et riis peab olema kogu paella pannil laiali ja sel hetkel ei pea te seda enam segama, see on trikk, et tagada õige kogus riisi.hästi retsept on, et riis peaks olema täielikult kaetud puljongiga.
Samm 3. Toiduvalmistamine
Kui paellas olev puljong on täielikult aurustunud, näitab see, et see on valmis. Võite maitsta riisi, et näha, kas see on hästi valmis, vastasel juhul olete lisanud liiga vähe puljongit ja peate lisama rohkem, kuni riis on täielikult paisunud.
Samm 4. Nautige
Kui teie lihapaella on valmis, võtke see lihtsalt tulelt maha ja jätke umbes 5 minutiks puhkama, et see omandaks ühtlase ja kompaktse tekstuuri. Lõpetuseks võite roogi lisada paar tükki sidrunit ja serveerida seda kohe, see on maitsev!
Vaata ka: Kutsikate unistamine, paljude tunnete areng!Kui teile meeldis see samm-sammult, kuidas õppida, kuidas teha liha paellat, jätame teile video väga sarnase retseptiga, mis teile kindlasti meeldib.
Lihtsad retseptid, mida me Vibras teiega jagame, on ideaalsed selleks, et üllatada oma peret ja rõõmustada kodus kõigi maitsemeelt. Julgege neid kõiki proovida!
Vaata ka: Kuidas sirgendada juukseid loomulikult ja püsivaltJaga seda oma sotsiaalvõrgustikes!