Sådan laver du nem, men lækker kødpaella

Sådan laver du nem, men lækker kødpaella
Helen Smith

Hvis du vil lære Sådan laver man paella Med denne trin-for-trin opskrift bliver det både nemt og lækkert.

Denne traditionelle spanske ret er kendt over hele verden for sin udsøgte smag. Det bedste er, at du med denne opskrift kan tilberede en kødpaella på få minutter.

Sådan laver du paella derhjemme

Opskriften på kødpaella er en af de nemmeste og billigste varianter at lave, og vi er sikre på, at du vil slikke dig om fingrene med denne opskrift.

Se også: Hemmelige, hyppige og meget dybe kærlighedsaffærer

Vibrer også med...

Se også: Tatoveringer til børn, her er de 5 mest meningsfulde!
  • Sådan laver du bøf på colombiansk steak-manér
  • Paella med fisk og skaldyr, en meget spansk opskrift med fisk og skaldyr
  • BBQ-ribben: en opskrift til at spise, gentage og gentage og gentage igen
Forberedelsestid 1 time
Tilberedningstid 10 minutter
Kategori Hovedret
Køkken Spansk
Nøgleord Sofrito, bouillon, mad
For hvor mange mennesker 4 a 6
Portion Medium
Kalorier 379
Fedt 13,06 g

Ingredienser

  • 600 gram bomba-ris
  • 300 gram kyllingestykker
  • 200 gram oksekødsstykker
  • 250 gram grønne bønner i stykker
  • 1 dåse knust tomat
  • 1 spiseskefuld paprika
  • 2 liter kyllingefond
  • 1 fed hvidløg
  • En halv spiseskefuld safran
  • Salt
  • Olie

Forberedelse

Trin 1. Stegning

Det første, du skal gøre, er at komme rigeligt med olie i en stegepande, og når den er varm, tilsætter du kylling og oksekød ved svag varme. Når du kan se, at stykkerne begynder at blive brune, tilsætter du bønner og hvidløg og rører rundt, så ingredienserne ikke klistrer sammen eller brænder på.

Trin 2. Blanding

Tilsæt derefter paprikaen og den knuste tomat, så alle ingredienserne bliver inkorporeret på den rigtige måde. Tilsæt derefter kyllingefonden, og når du ser, at den begynder at koge, er det det perfekte tidspunkt at tilsætte risene og safranen. Husk, at risene skal spredes ud over hele paellapanden, og lige i det øjeblik behøver du ikke røre mere, et trick til at få det bedste resultat.Opskriften siger, at risene skal være helt dækket af bouillon.

Trin 3. Tilberedning

Når bouillonen i paellaen er fordampet helt, er det tegn på, at den er klar til at spise. Du kan smage på risen for at se, om den er gennemstegt, ellers har du tilsat for lidt bouillon, og du bliver nødt til at tilsætte mere, indtil risen er helt oppustet.

Trin 4. Nyd det

Når din kødpaella er klar, skal du bare tage den af varmen og lade den hvile i ca. 5 minutter, så den får en ensartet og kompakt konsistens. Til sidst kan du ledsage retten med et par stykker citron og servere den med det samme, det vil være lækkert!

Hvis du kunne lide denne trin-for-trin-guide til, hvordan man laver kødpaella, har vi en video med en meget lignende opskrift, som du helt sikkert vil elske.

De nemme opskrifter, som vi deler med dig i Vibra, er ideelle til at overraske din familie og glæde alles smagsløg derhjemme. Vov at prøve dem alle!

Del det på dine sociale netværk!



Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith er en erfaren skønhedsentusiast og en dygtig blogger kendt for sin ekspertise inden for kosmetik og hudpleje. Med mere end ti års erfaring i skønhedsbranchen besidder Helen en intim forståelse af de nyeste trends, innovative produkter og effektive skønhedstips.Helens passion for skønhed tændte i løbet af hendes studieår, da hun opdagede makeup- og hudplejerutinernes forvandlende kraft. Hun var fascineret af de uendelige muligheder, som skønhed tilbyder, og besluttede at forfølge en karriere i branchen. Efter at have afsluttet sin uddannelse i kosmetologi og modtaget internationale certificeringer, begav Helen sig ud på en rejse, der ville redefinere hendes liv.Gennem hele sin karriere har Helen arbejdet med de bedste skønhedsmærker, kurbade og kendte makeupartister og fordybet sig i forskellige aspekter af branchen. Hendes eksponering for forskellige kulturer og skønhedsritualer fra hele verden har udvidet hendes viden og ekspertise, hvilket gør hende i stand til at sammensætte en unik blanding af globale skønhedstips.Som blogger har Helens autentiske stemme og engagerende skrivestil givet hende en dedikeret tilhængerskare. Hendes evne til at forklare komplekse hudplejerutiner og makeupteknikker på en enkel, relaterbar måde har gjort hende til en pålidelig kilde til råd til skønhedsentusiaster på alle niveauer. Fra at aflive almindelige skønhedsmyter til at give afprøvede tips til at opnåglødende hud eller mestring af den perfekte winged eyeliner, Helens blog er en skatkammer af uvurderlig information.Helen er passioneret omkring at fremme inklusivitet og omfavne naturlig skønhed og stræber efter at sikre, at hendes blog henvender sig til forskellige målgrupper. Hun mener, at alle fortjener at føle sig trygge og smukke i deres egen hud, uanset alder, køn eller samfundsmæssige standarder.Når du ikke skriver eller tester de nyeste skønhedsprodukter, kan Helen findes til at deltage i skønhedskonferencer, samarbejde med andre industrieksperter eller rejse verden rundt for at opdage unikke skønhedshemmeligheder. Gennem sin blog sigter hun mod at give sine læsere mulighed for at føle deres bedste, bevæbnet med viden og værktøjer til at forbedre deres naturlige skønhed.Med Helens ekspertise og urokkelige engagement i at hjælpe andre med at se og føle sig bedst muligt, fungerer hendes blog som en go-to-ressource for alle skønhedsentusiaster, der søger pålidelige råd og uovertrufne tips.