Jedwali la yaliyomo
Kichocheo cha cha mkate wa nyama ni rahisi sana kutengeneza, hata kama inaonekana kuwa kinyume. Maandalizi haya yanafaa kwa hafla maalum kwa sababu ni ya kitamu sana na yataonekana maridadi sana yanapotolewa.
Mapishi yanayotokana na protini yamependeza! Haijalishi ikiwa unatumia nguruwe, nyama ya ng'ombe au kondoo, daima ni ladha na imeonyeshwa ili kukidhi hata palates zinazohitajika zaidi. Roli ya nyama iliyohifadhiwa vizuri na iliyowasilishwa, ni maandalizi ambayo kila mtu atapenda na bora zaidi, hutahitaji tanuri ili kuipika.
Angalia pia: Jinsi ya kuchagua rangi kwa nyusi zangu kulingana na nywele zangu?Ikiwa unatafuta mapishi bora zaidi ya nyama: ladha na rahisi au ungependa kuwa na fomula katika kitabu chako cha upishi ili kutengeneza utaalam tofauti wa nyama, tutakuonyesha njia rahisi ya kufanya hivyo. itafaulu wakati wowote utakapoipika:
Kichocheo cha Kuviringisha Nyama ya Veggie
Ni wakati wako wa kuchukua hatua. Andaa viungo vyote, tayarisha vyombo unavyohitaji na uingie jikoni ili kuiga kichocheo ambacho ni kitamu na ambacho utapata shangwe kwa ubunifu wake na uwasilishaji wake mzuri:
| Muda wa maandalizi | dakika 100 |
| Muda wa kupikia | dakika 90 |
| Kitengo | Kozi kuu |
| Milo | Kimataifa |
| Maneno Muhimu | Chumvi , vyakula, vilivyookwa |
| Kwawatu wangapi | 4 hadi 6 |
| Kuhudumia | Median |
| Kalori | 177 |
| Mafuta | 9.0 g |
Viungo
- pauni 4 nyama ya kusaga (nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe)
- mayai 6 ya kuchemsha
- mbwa 4 wa moto, nusu
- Robo pilipili hoho nyekundu
- Karoti kubwa nusu kikombe kata vipande virefu vya julienne
- maharagwe 4 mabichi, nusu
- Karafuu mbili za kitunguu saumu, zilizokatwa vizuri
- Mafuta
- Maji
- Chumvi
Pia hutetemeka kwa…
- Nyama ya nguruwe tamu na siki, kichocheo rahisi sana cha kulamba vidole vyako
- Mapishi kwa kutumia nyama ya nguruwe kulamba vidole vyako
- Lomo saltado, kichocheo cha Peru cha kulamba vidole vyako
Maandalizi
Hatua ya 1. Msimu na uandae
Katika muda bakuli kubwa, kuweka nyama ya ardhi na kuongeza vitunguu, mafuta na chumvi kwa ladha; Changanya vizuri sana na mikono yako ili nyama yote iingizwe na ladha hizi. Kata karatasi ya uwazi au plastiki na ueneze juu ya uso wa gorofa. Juu ya karatasi ya uwazi, kuweka karatasi ya foil alumini na kuona kuongeza nyama vizuri sana kuenea juu yake, mpaka kufunika uso wa karatasi mbili. Nyama inapaswa kuwa 1 au 2 cm nene.
Hatua ya 2. Kujaza na Kufunika
Pindi nyama itakapotandazwa vizuri, anza kuweka safu juu yake (iliyotenganishwa vizuri kwakwamba wakati wa kufunga kujaza, inabaki kando ya uso mzima). Panga mayai, karoti, maharagwe, sausage, na streak paprika pamoja na uso wa nyama. Sasa, chukua moja ya ncha za foil ya uwazi na alumini na uanze kuifunga kwa ukali lakini kwa uangalifu ili usivunje nyama. Kumbuka kwamba nyama yote lazima imefungwa ili isipate maji wakati unapoipika. Wazo la roll hii ni kwamba karatasi ya uwazi inalinda alumini ili isivunjike, kwani hii ndiyo itakayofunika roll ya kupikia. Mara tu unapomaliza kufanya kitendo hiki, ondoa plastiki.
Hatua ya 3. Kupika
Katika sufuria, pasha moto maji kwa chumvi kidogo. Mara tu inapochukua joto, anzisha roll ya nyama ili kuanza kupika. Maji yanapaswa kufikia karibu nusu ya chini ya roll. Funika sufuria na uiruhusu iive kwa muda wa dakika 90 (dakika 45 upande mmoja na ugeuze kupika kwa dakika 45 kwa upande mwingine). Baada ya wakati huu, toa rolls na uifungue kwa uangalifu sana. Kata vipande na ndivyo hivyo, utakuwa na roli za nyama ili kuwashangaza wageni wako!
Angalia pia: Rangi ya nywele kwa brunettes, mawazo ambayo utapenda!
Ikiwa hauelewi maelezo yoyote, tunashiriki video na hatua kwa hatua ya mapishi haya rahisi. ili uikague wakati wowote unapotaka:
Tunakuonyesha mamia ya mapishi rahisi ambayo tuna kwa ajili yako katikakitabu pepe ambacho unaweza kushauriana unapokihitaji. Zishiriki kwenye mitandao yako ya kijamii!
