Tartalomjegyzék
A hústekercs recept Ez a készítmény ideális egy különleges alkalomra, mert nagyon finom, és tálaláskor nagyon elegánsan néz ki.
A fehérjealapú receptek telitalálat! Akár sertés-, marha- vagy bárányhúst használsz, mindig ízletesek, és biztosan kielégítik még a legigényesebb ízlelőket is. Egy jól fűszerezett és jól tálalt hústekercs olyan készítmény, amelyet mindenki szeretni fog, és ami a legjobb, hogy nincs szükséged sütőre ahhoz, hogy elkészítsd.
Ha a legjobb húsos recepteket keresed: finom és egyszerű, vagy szeretnéd, hogy a szakácskönyvedben legyen egy recept egy másik húskülönlegesség elkészítéséhez, akkor most bemutatunk neked egy egyszerű elkészítési módot, amely minden alkalommal sikert arat, amikor csak főzöl:
Hús tekercs zöldségekkel recept
Itt az ideje, hogy te is beszállj a játékba. Készítsd elő az összes hozzávalót, készítsd elő a szükséges eszközöket, és állj be a konyhába, hogy lemásold a receptet, amely ízletes, és elismerést fog nyerni a kreativitásáért és a szép bemutatásáért:
| Előkészítési idő | 100 perc |
| Főzési idő | 90 perc |
| Kategória | Főétel |
| Konyha | Nemzetközi |
| Kulcsszavak | Ínyenc, ételek, sütés |
| Hány embernek | 4 a 6 |
| Adagolás | Közepes |
| Kalóriák | 177 |
| Zsír | 9,0 g |
Összetevők
- 4 font darált marhahús (sertés- vagy marhahús)
- 6 keményre főtt tojás
- 4 félbevágott kolbász
- Egy negyed pirospaprika
- Fél csésze nagy sárgarépa hosszú julienne csíkokban
- 4 zöldbab, félbevágva
- Két gerezd fokhagyma, finomra vágva
- Olaj
- Víz
- Só
Vibrálni is...
- Édes-savanyú sertéshús, egy szuper könnyű ujj-nyalás recept
- Ujjnyalásos sertéshús receptek
- Lomo saltado, perui recept az ujj-nyaló finomsághoz
Előkészítés
1. lépés: Fűszerezés és előkészítés
Egy nagy tálba tegyük a darált húst, adjuk hozzá a fokhagymát, az olajat és ízlés szerint a sót; keverjük jól össze a kezünkkel, hogy az egész húst átjárják ezek az ízek. Vágjunk le egy fólialapot vagy műanyag fóliát, és terítsük ki egy sima felületre. A fóliára tegyünk egy lap alufóliát, és terítsük rá a húst, amíg a teljes felületet be nem fedi.A húsnak 1-2 cm vastagnak kell lennie.
2. lépés. Töltse meg és fedje le
Miután a húst jól kinyújtottuk, kezdjük el ráhelyezni a tölteléket (jól elkülönítve, hogy amikor a tölteléket összezárjuk, az egész felületet befedje). A hús felszínén helyezzük el a tojást, a sárgarépát, a babot, a kolbászt és a paprikát. Most fogjuk meg az átlátszó és az alufólia egyik végét, és kezdjük el feltekerni.Ne feledje, hogy az összes húst be kell csomagolni, hogy ne kerüljön bele víz, amikor megsütjük. A tekercs lényege, hogy az átlátszó papír megvédi az alufóliát, hogy ne törjön el, mivel ez lesz az, ami a tekercset a sütéshez befedi. Ha ezzel végzett, távolítsa el a fóliát.
Lásd még: Dalai Láma, mondatok az életed különböző aspektusainak irányítására
3. lépés. Főzés
Egy lábasban melegítsünk vizet egy kevés sóval. Amint felmelegedett, tegyük bele a hústekercset, hogy elkezdjen főni. A víznek körülbelül a tekercs feléig kell érnie. Fedjük le a lábast, és hagyjuk főni 90 percig (45 percig az egyik oldalon, majd fordítsuk meg, hogy a másik oldalon is 45 percig főjön). Ez idő után vegyük ki a tekercseket, és óvatosan bontsuk ki őket.Vágja fel a szeleteket, és kész, máris hústekercset készíthet, amivel meglepheti vendégeit!
Lásd még: Trükk, hogy végigtáncoljuk az éjszakát... Zokniban!
Ha bármelyik részlet nem világos az Ön számára, megosztunk egy lépésről-lépésre videót erről az egyszerű receptről, hogy bármikor átnézhesse, amikor csak akarja:
Mutatunk több száz könnyű receptek amelyek egy virtuális könyvben vannak az Ön számára, amelyet bármikor megtekinthet, amikor csak szüksége van rájuk. Oszd meg őket a közösségi hálózatokon!
