Mit diesem Dessert werden Sie sicher mehr als eine Person mit offenem Mund zurücklassen, also sagen wir Ihnen wie man Cocadas herstellt auf die einfachste und köstlichste Weise.
Cocadas sind in der Karibik wegen ihres köstlichen Geschmacks ein sehr beliebtes Dessert. Dieses Rezept ist die beste Version, denn sie werden knusprig, weich und zart.
Wie man selbstgemachte Cocadas macht, beachten Sie
Das Beste an diesem Rezept ist, dass man kein Kochexperte sein muss, sondern nur die richtigen Zutaten zur Hand haben und diese einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung befolgen muss. Los geht's!
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| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
| Abkühlungszeit | 60 Minuten |
| Kategorie | Nachspeise |
| Küche | Kolumbien |
| Schlüsselwörter | Süß, knusprig, weich, klebrig, klebrig |
| Für wie viele Menschen | 4 a 6 |
| Portion | Mittel |
| Kalorien | 101 |
| Schmierfett | 3,37 g |
Inhaltsstoffe
- 400 Gramm Panela
- 200 Gramm getrocknete Kokosnuss
- 1 kleine Tasse Wasser
- 1 kleine Tasse Milch
- Eine Zitrone
Vorbereitung und Zubereitung von Cocadas mit Panela
Schritt 1: Kochen
Als Erstes sollten Sie das Wasser mit dem Stück Panela in einen Topf geben und bei schwacher Hitze kochen, bis das Panela vollständig geschmolzen ist. Es sollte die Konsistenz eines halbflüssigen Karamells haben.
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Schritt 2: Mischen
Dann die Kokosnuss zum Panela geben und einige Minuten lang rühren, bis die Kokosnuss vollständig mit dem Panela vermischt ist.
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Schritt 3: Hinzufügen
Wenn die Kokosnuss fertig ist, einfach die Milch und ein paar Tropfen Zitronensaft dazugeben, dann die Hitze erhöhen und die Mischung kochen, bis sie die Farbe wechselt und goldbraun wird.
Schritt 4: Vorbereiten
Wenn der Cocada-Teig fertig ist, geben Sie einfach ein paar Häufchen von der Masse und formen sie mit einem Löffel zu Keksen. Dann lassen Sie sie auf Zimmertemperatur abkühlen und bewahren sie etwa 1 Stunde lang im Kühlschrank auf, bis die Cocadas verdichtet sind. Und schon können Sie Ihre köstlichen Cocadas genießen.
Wenn Ihnen dieses Rezept für Cocadas gefallen hat, lassen wir Ihnen ein Video mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein sehr ähnliches Rezept da.
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Helen Smith
Helen Smith ist eine erfahrene Beauty-Enthusiastin und eine versierte Bloggerin, die für ihr Fachwissen im Bereich Kosmetik und Hautpflege bekannt ist. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Schönheitsbranche verfügt Helen über ein tiefes Verständnis der neuesten Trends, innovativen Produkte und wirksamen Schönheitstipps.Helens Leidenschaft für Schönheit entfachte sich während ihrer Studienzeit, als sie die transformative Kraft von Make-up- und Hautpflegeroutinen entdeckte. Fasziniert von den endlosen Möglichkeiten, die Schönheit bietet, entschied sie sich für eine Karriere in der Branche. Nachdem sie ihr Kosmetikstudium abgeschlossen und internationale Zertifizierungen erhalten hatte, begab sich Helen auf eine Reise, die ihr Leben neu definieren würde.Im Laufe ihrer Karriere hat Helen mit Top-Beauty-Marken, Spas und renommierten Make-up-Künstlern zusammengearbeitet und sich dabei in verschiedene Aspekte der Branche vertieft. Ihr Kontakt mit verschiedenen Kulturen und Schönheitsritualen aus der ganzen Welt hat ihr Wissen und ihre Expertise erweitert und es ihr ermöglicht, eine einzigartige Mischung globaler Schönheitstipps zusammenzustellen.Als Bloggerin hat Helen mit ihrer authentischen Stimme und ihrem einnehmenden Schreibstil eine treue Fangemeinde gewonnen. Ihre Fähigkeit, komplexe Hautpflegeroutinen und Make-up-Techniken auf einfache und nachvollziehbare Weise zu erklären, hat sie zu einer vertrauenswürdigen Ratgeberquelle für Beauty-Enthusiasten aller Niveaus gemacht. Von der Entlarvung gängiger Schönheitsmythen bis hin zur Bereitstellung bewährter Tipps zum ErreichenOb Sie strahlende Haut haben oder den perfekten geschwungenen Eyeliner beherrschen, Helens Blog ist eine Fundgrube an unschätzbar wertvollen Informationen.Helen setzt sich leidenschaftlich für die Förderung von Inklusivität und die Wertschätzung natürlicher Schönheit ein und ist bestrebt, sicherzustellen, dass ihr Blog ein vielfältiges Publikum anspricht. Sie glaubt, dass jeder es verdient, sich in seiner Haut selbstbewusst und schön zu fühlen, unabhängig von Alter, Geschlecht oder gesellschaftlichen Standards.Wenn Helen nicht gerade die neuesten Schönheitsprodukte schreibt oder testet, besucht sie Schönheitskonferenzen, arbeitet mit anderen Branchenexperten zusammen oder reist um die Welt, um einzigartige Schönheitsgeheimnisse zu entdecken. Mit ihrem Blog möchte sie ihren Lesern die Möglichkeit geben, sich rundum wohl zu fühlen, ausgestattet mit dem Wissen und den Werkzeugen, um ihre natürliche Schönheit hervorzuheben.Mit Helens Fachwissen und ihrem unerschütterlichen Engagement, anderen dabei zu helfen, gut auszusehen und sich gut zu fühlen, dient ihr Blog als Anlaufstelle für alle Beauty-Enthusiasten, die zuverlässige Ratschläge und unvergleichliche Tipps suchen.
