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이 디저트로 입이 떡벌어지는 디저트가 하나 이상일 테니 코카다 만드는 방법 을 가장 쉽고 맛있게 알려드립니다.
코카다는 정말 맛있는 맛으로 카리브해에서 유명합니다. 이 레시피는 바삭바삭하고 부드럽고 꿀맛이 나기 때문에 가장 좋은 레시피입니다.
수제 코카다 만드는 방법, 참고하세요
이 레시피의 가장 좋은 점은 전문 요리사가 되려면 적절한 재료를 가지고 이 간단한 단계를 따르십시오. 시작합시다!
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| 준비 시간 | 30분 |
| 냉장시간 | 60분 |
| 분류 | 디저트 |
| 요리 | 콜롬비아 |
| 키워드 | 달콤함, 바삭함, 부드러움, 끈적함 |
| 어떻게 많은 사람들 | 4~6명 |
| 서빙 | 중앙값 |
| 칼로리 | 101 |
| 지방 | 3.37g |
성분
- 400g 패널라
- 건조 코코넛 200g
- 물 작은 컵 1개
- 우유 작은 컵 1개
- 레몬 한 개
파넬라로 코카다스 만드는 법&준비
1단계. 요리
첫번째당신이 해야 할 일은 패널라 조각과 함께 냄비에 물을 넣고 패널라가 완전히 녹을 때까지 약한 불로 요리하는 것입니다. 반액체 캐러멜의 질감처럼 보여야 합니다.
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2단계. 혼합
그런 다음 코코넛을 패널에 추가하고 재료가 부드러워질 때까지 몇 분 동안 저어줍니다. 코코넛은 패널로 완전히 수화됩니다.
3단계. 추가
나중에 코코넛이 준비되면 우유와 레몬 주스 몇 방울만 추가하면 됩니다. 그런 다음 불을 높이고 계속 저어가며 혼합물이 색이 변하고 황금색이 될 때까지 요리합니다.
4단계. 준비
코카다 반죽이 준비되면 약간의 혼합물을 넣고 숟가락으로 부수어 쿠키 모양을 만들어야 합니다. 그런 다음 실온으로 식히고 코카다가 다질 때까지 약 1시간 동안 냉장고에 보관합니다. 그리고 준비! 이제 맛있는 코카다를 즐길 수 있습니다.
코카다 만드는 방법에 대한 이 레시피가 마음에 드셨다면 매우 유사한 레시피를 단계별로 동영상으로 남겨드리겠습니다.
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