Con esta sobremesa seguro que deixarás a máis dun coa boca aberta, así que vos contamos como facer cocadas da forma máis sinxela e deliciosa.
As cocadas son un produto moi famoso no Caribe polo seu delicioso sabor. Esta receita é a mellor versión porque estarán crocantes, suaves e con mel.
Como preparar cocadas caseiras, toma nota
O mellor desta receita é que non fai falla ser un cociñeiro experto, só tes os ingredientes axeitados e sigue este sinxelo paso a paso. Poñémonos mans á obra!
Vibra tamén con...
- Como facer a sobremesa de milo en 4 sinxelos pasos
- Como facer arequipe cremoso e delicioso?
- Flan, receita para endulzar calquera día, delicioso!
Tempo de preparación | 30 minutos |
Tempo de refrixeración | 60 minutos |
Categoría | Dores |
Cociña | Colombiana |
Palabras clave | Doce, crocante, suave, pegajosa |
Para como moitas persoas | 4 a 6 |
Porción | Media |
Calorías | 101 |
Graxa | 3,37 g |
Ingredientes
- 400 gramos de panela
- 200 gramos de coco deshidratado
- 1 cunca pequena de auga
- 1 cunca pequena de leite
- Un limón
Preparación e como facer cocadas con panela
Paso 1. Cociñar
O primeiroSó tes que poñer a auga nunha pota xunto co anaco da panela para que se coce a lume lento ata que a panela se derrita por completo. Debería parecer a textura dun caramelo semilíquido.
Ver tamén: Por que penso tanto nunha persoa? Estas son as causas Paso 2. Mesturar
Despois hai que engadir o coco á panela e remover uns minutos ata que o O o coco queda completamente hidratado coa panela.
Paso 3. Engadir
Despois, cando o coco estea listo, só tes que engadir o leite e unhas pingas de zume de limón. Despois sube o lume e, sen deixar de revolver, cociña a mestura ata que cambie de cor e quede dourada.
Paso 4. Prepara
Cando a masa de cocada estea lista, só tes que hai que poñer uns montóns de mestura e esmagalos cunha culler para darlles forma de galletas. Despois déixaas arrefriar a temperatura ambiente e mantén na neveira durante 1 hora aproximadamente ata que as cocadas estean compactadas. E listo! Agora podes gozar das túas deliciosas cocadas.
Se che gustou esta receita de como facer cocadas, deixámosche un vídeo cun paso a paso dunha receita moi parecida.
Se queres gozar de infinitas receitas de sobremesas caseiras, deixámolas todas aquí, a só un clic de distancia en Vibra.
Ver tamén: Que significa a estrela de 5 puntas? conseguirá sorprenderte Compárteo nas túas redes sociais!
Helen Smith
Helen Smith é unha experimentada entusiasta da beleza e unha bloguera consumada coñecida pola súa experiencia no campo da cosmética e o coidado da pel. Con máis dunha década de experiencia na industria da beleza, Helen posúe un coñecemento íntimo das últimas tendencias, produtos innovadores e consellos de beleza eficaces.A paixón de Helen pola beleza acendeu durante os seus anos universitarios cando descubriu o poder transformador das rutinas de maquillaxe e coidado da pel. Intrigada polas infinitas posibilidades que ofrece a beleza, decidiu seguir unha carreira na industria. Despois de completar a súa licenciatura en Cosmetoloxía e recibir certificacións internacionais, Helen emprendeu unha viaxe que redefiniría a súa vida.Ao longo da súa carreira, Helen traballou coas principais marcas de beleza, spas e maquilladoras de renome, mergullándose en varios aspectos da industria. A súa exposición a diversas culturas e rituais de beleza de todo o mundo ampliou os seus coñecementos e experiencia, permitíndolle elaborar unha mestura única de consellos de beleza global.Como bloguera, a voz auténtica de Helen e o estilo de escritura atractivo valeronlle un seguimento dedicado. A súa habilidade para explicar rutinas complexas de coidado da pel e técnicas de maquillaxe dun xeito sinxelo e identificable convertérono nunha fonte fiable de consellos para os entusiastas da beleza de todos os niveis. Desde desmentir os mitos comúns de beleza ata ofrecer consellos probados e verdadeiros para lograrpel brillante ou dominando o perfecto delineador de ollos alado, o blog de Helen é un tesouro de información inestimable.Apaixonada por promover a inclusión e abrazar a beleza natural, Helen se esforza por garantir que o seu blog atende a diversos públicos. Ela cre que todo o mundo merece sentirse seguro e fermoso na súa propia pel, independentemente da idade, o sexo ou os estándares sociais.Cando non escribe nin proba os produtos de beleza máis recentes, pódese atopar a Helen asistindo a conferencias de beleza, colaborando con outros expertos da industria ou viaxando polo mundo para descubrir segredos de beleza únicos. A través do seu blog, pretende capacitar aos seus lectores para que se sintan mellor, armados cos coñecementos e ferramentas para mellorar a súa beleza natural.Coa experiencia de Helen e o compromiso inquebrantable de axudar aos demais a verse e sentirse mellor, o seu blog serve como recurso para todos os entusiastas da beleza que buscan consellos fiables e consellos inigualables.