Med denne dessert er du sikker på at efterlade mere end én person med åben mund, så vi siger dig Sådan laver man cocadas på den nemmeste og lækreste måde.
Cocadas er en meget berømt dessert i Caribien på grund af deres lækre smag. Denne opskrift er den bedste version, fordi de bliver knasende, bløde og møre.
Se også: Colombiansk risengrød, en traditionel og lækker opskrift Sådan laver du hjemmelavede cocadas, tag det til efterretning
Det bedste ved denne opskrift er, at du ikke behøver at være ekspertkok, du skal bare have de rigtige ingredienser og følge denne enkle trin-for-trin. Lad os komme i gang!
Vibrer også med...
- Sådan laver du milodessert i 4 nemme trin
- Hvordan laver man cremet og lækker arequipe?
- Flan, en opskrift, der kan forsøde enhver dag, lækker!
| Forberedelsestid | 30 minutter |
| Afkølingstid | 60 minutter |
| Kategori | Dessert |
| Køkken | Colombiansk |
| Nøgleord | Sød, knasende, blød, klæbrig, klæbrig |
| For hvor mange mennesker | 4 a 6 |
| Portion | Medium |
| Kalorier | 101 |
| Fedt | 3,37 g |
Ingredienser
- 400 gram panela
- 200 gram tørret kokosnød
- 1 lille kop vand
- 1 lille kop mælk
- En citron
Forberedelse og hvordan man laver cocadas med panela
Trin 1. Tilberedning
Det første, du skal gøre, er at komme vandet i en gryde sammen med panelaen og lade det koge ved svag varme, indtil panelaen er helt smeltet. Den skal have konsistens som en karamel, der er halvflydende.
Trin 2. Blanding
Tilsæt derefter kokosnødden til panelaen, og rør rundt i et par minutter, indtil kokosnødden er helt hydreret med panelaen.
Trin 3. Tilføj
Når kokosnødden er klar, tilsættes mælken og et par dråber citronsaft, hvorefter der skrues op for varmen, og blandingen koges, indtil den skifter farve og bliver gyldenbrun.
Trin 4: Forberedelse
Når cocadadejen er klar, skal du bare tage et par klumper af blandingen og trykke dem flade med en ske for at forme dem til kiks. Lad dem derefter køle ned til stuetemperatur, og opbevar dem i køleskabet i ca. 1 time, indtil cocadaerne er komprimerede. Og det er det! Du kan nu nyde dine lækre cocadas.
Se også: Hvordan laver man en hjemmelavet marionetdukke af en sok? Så nemt er det!
Hvis du kunne lide denne opskrift på, hvordan man laver cocadas, kan du se en video med trin for trin af en meget lignende opskrift.
Hvis du vil nyde endeløse opskrifter på hjemmelavede desserter, lader vi dem alle være her, kun et klik væk på Vibra.
Del det på dine sociale netværk!
Helen Smith
Helen Smith er en erfaren skønhedsentusiast og en dygtig blogger kendt for sin ekspertise inden for kosmetik og hudpleje. Med mere end ti års erfaring i skønhedsbranchen besidder Helen en intim forståelse af de nyeste trends, innovative produkter og effektive skønhedstips.Helens passion for skønhed tændte i løbet af hendes studieår, da hun opdagede makeup- og hudplejerutinernes forvandlende kraft. Hun var fascineret af de uendelige muligheder, som skønhed tilbyder, og besluttede at forfølge en karriere i branchen. Efter at have afsluttet sin uddannelse i kosmetologi og modtaget internationale certificeringer, begav Helen sig ud på en rejse, der ville redefinere hendes liv.Gennem hele sin karriere har Helen arbejdet med de bedste skønhedsmærker, kurbade og kendte makeupartister og fordybet sig i forskellige aspekter af branchen. Hendes eksponering for forskellige kulturer og skønhedsritualer fra hele verden har udvidet hendes viden og ekspertise, hvilket gør hende i stand til at sammensætte en unik blanding af globale skønhedstips.Som blogger har Helens autentiske stemme og engagerende skrivestil givet hende en dedikeret tilhængerskare. Hendes evne til at forklare komplekse hudplejerutiner og makeupteknikker på en enkel, relaterbar måde har gjort hende til en pålidelig kilde til råd til skønhedsentusiaster på alle niveauer. Fra at aflive almindelige skønhedsmyter til at give afprøvede tips til at opnåglødende hud eller mestring af den perfekte winged eyeliner, Helens blog er en skatkammer af uvurderlig information.Helen er passioneret omkring at fremme inklusivitet og omfavne naturlig skønhed og stræber efter at sikre, at hendes blog henvender sig til forskellige målgrupper. Hun mener, at alle fortjener at føle sig trygge og smukke i deres egen hud, uanset alder, køn eller samfundsmæssige standarder.Når du ikke skriver eller tester de nyeste skønhedsprodukter, kan Helen findes til at deltage i skønhedskonferencer, samarbejde med andre industrieksperter eller rejse verden rundt for at opdage unikke skønhedshemmeligheder. Gennem sin blog sigter hun mod at give sine læsere mulighed for at føle deres bedste, bevæbnet med viden og værktøjer til at forbedre deres naturlige skønhed.Med Helens ekspertise og urokkelige engagement i at hjælpe andre med at se og føle sig bedst muligt, fungerer hendes blog som en go-to-ressource for alle skønhedsentusiaster, der søger pålidelige råd og uovertrufne tips.
