Mote de queso, recept za iznenađenje svojim bogatim ukusom

Mote de queso, recept za iznenađenje svojim bogatim ukusom
Helen Smith

mote de queso je vrlo tipičan recept na kolumbijskoj sjevernoj obali i obično je ukusan zbog svog blagog okusa i jedinstvene kombinacije sastojaka.

Vidi_takođe: Sanjati o guavi je sinonim za lični rast

Došao iz savane Sucreña ( izvorno) nadimak sira jedno je od vodećih jela obale i istina je da odaje počast bogatoj gastronomiji ovog kraja. Ova bomba okusa je sve što je dobro u životu jer sigurno ne zamišljate da je mješavina jama i primorskog sira tako šampionska, dok ne pojedete nadimak dok uživate u toplini i moru.

Ako ste Tražite najbolje riblje recepte ili želite da naučite najlakši način da pripremite dobar nadimak za sir, dijelimo formulu odobrenu u gradovima kao što su Sincelejo, Montería, Santa Marta, Barranquilla i Cartagena... Tako da možete zamisliti o čemu se radi ima sve moći.

Recept za nadimak sira

Vaš je red. Uđite u kuhinju, pripremite sastojke i pripremite se za zabavu dok kuhate nadimak koji će biti senzacija među gostima. Naravno, morat ćete puno raditi jer će sigurno svi htjeti ponoviti.

Vrijeme pripreme 45 minuta
Vrijeme kuhanja 35 minuta
Kategorija Glavno jelo
Kuhinja Kolumbijski
Ključne riječi Kremasto, hrana, obala, plaža
Za kolikoljudi 4
Posluživanje Medijan
Kalorije 201
Masti 10,23 g

Sastojci

  • 1 kg jama
  • 250 grama costeño sira isečenog na kockice
  • Jedna jedinica crvenog luka nasjeckanog na perje
  • Četiri režnja bijelog luka sitno nasjeckana
  • Sok od 1 limuna
  • 4 supene kašike primorskog seruma
  • Listovi bleo (opciono)
  • Voda
  • Ulje

Vibra takođe sa …

  • Kako napraviti kolumbijsku rižu od kokosa?
  • Škampi s bijelim lukom: recept za oduševljenje nepca
  • Kako napraviti laku tepsiju od morskih plodova, ali ukusnu

Priprema

Korak 1. Ogulite i nasjeckajte

Uzmite jam, ogulite ga i nasjeckajte na ne tako velike komade. Takođe, oljuštite luk i iseckajte ga na perje.

Korak 2. Kuvanje

U lonac stavite dovoljno vode i kada proključa dodajte komadiće batata da se kuhaju; poklopac radi boljeg očuvanja pare. Jam će postepeno puštati bijelu boju u vodu. Povremeno miješajte kako biste spriječili lijepljenje.

Korak 3. Popržiti

U tiganju dodati malo ulja i kada se zagrije dodati nasjeckani luk. Tu stavite mljeveni bijeli luk i pržite dok luk ne postane providan.

Vidi_takođe: Sanjati vilenjake, šta to znači?

Korak 4. Promiješajte i poslužite

Stavite u lonac u kojem ključa jam,prženi luk i beli luk. Kada se jam malo opusti i bujon izgleda gusto, dodajte sirutku, costeño sir, bleo listove narezane na trakice (opciono, ako ih nemate ništa se ne dešava), limunov sok i poravnajte ukus solju Dobro promiješajte da se svi sastojci pomiješaju i pustite da proključa; u tom trenutku možete ugasiti lonac i poslužiti ovaj ukusni nadimak sira u dubokim jelima (poput onih od supe). Spremni, probajte ovo spektakularno jelo kolumbijske hrane, dobar tek!

Da ne biste propustili nijedan detalj, ostavljamo vam video sa korak po korak ove jednostavne pripreme. Zabilježite i počastite se odmah:

Vibra ima virtuelnu knjigu punu jednostavnih recepata koje možete pripremiti kod kuće i tako mijenjati jelovnik svaki dan. Podijelite na svojim društvenim mrežama!



Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith je iskusni entuzijasta za ljepotu i uspješna blogerka poznata po svojoj stručnosti u području kozmetike i njege kože. Sa više od decenije iskustva u industriji ljepote, Helen posjeduje intimno razumijevanje najnovijih trendova, inovativnih proizvoda i učinkovitih savjeta za ljepotu.Helenina strast za ljepotom rasplamsala se tokom njenih fakultetskih godina kada je otkrila transformativnu moć šminke i rutine njege kože. Zaintrigirana beskrajnim mogućnostima koje ljepota nudi, odlučila je nastaviti karijeru u industriji. Nakon što je završila diplomu iz kozmetologije i dobila međunarodne sertifikate, Helen je krenula na putovanje koje će redefinisati njen život.Tokom svoje karijere, Helen je radila sa vrhunskim kozmetičkim brendovima, banjama i renomiranim vizažistima, uranjajući se u različite aspekte industrije. Njeno izlaganje različitim kulturama i ritualima ljepote iz cijelog svijeta proširilo je njeno znanje i stručnost, omogućavajući joj da pripremi jedinstveni spoj globalnih savjeta za ljepotu.Kao blogerki, Helenin autentičan glas i privlačan stil pisanja zaslužili su joj predane sljedbenike. Njena sposobnost da objasni složene rutine njege kože i tehnike šminkanja na jednostavan, blizak način učinila ju je pouzdanim izvorom savjeta za ljubitelje ljepote svih nivoa. Od razotkrivanja uobičajenih mitova o ljepoti do pružanja isprobanih savjeta za postizanjeblistave kože ili savladavanja savršenog olovke za oči, Helenin blog je riznica neprocjenjivih informacija.Strastvena u promociji inkluzivnosti i prihvaćanju prirodnih ljepota, Helen nastoji osigurati da njen blog bude prilagođen raznolikoj publici. Ona vjeruje da svako zaslužuje da se osjeća samopouzdano i lijepo u svojoj koži, bez obzira na godine, spol ili društvene standarde.Kada ne piše ili ne testira najnovije kozmetičke proizvode, Helen se može naći kako prisustvuje konferencijama ljepote, surađuje s kolegama stručnjacima iz industrije ili putuje svijetom kako bi otkrila jedinstvene tajne ljepote. Kroz svoj blog, ona ima za cilj osnažiti svoje čitatelje da se osjećaju najbolje, naoružani znanjem i alatima za poboljšanje njihove prirodne ljepote.Uz Heleninu stručnost i nepokolebljivu posvećenost pomaganju drugima da izgledaju i osjećaju se najbolje, njen blog služi kao izvor za sve ljubitelje ljepote koji traže pouzdane savjete i savjete bez premca.