Jak zrobić kolumbijskie placuszki według przepisu babci!

Jak zrobić kolumbijskie placuszki według przepisu babci!
Helen Smith

Dzielimy się z wami jak zrobić placki Domowej roboty, idealny do dzielenia się z rodziną na wszelkiego rodzaju spotkaniach - rozkosz!

Chociaż prawie każdy kraj Ameryki Łacińskiej ma swoją własną wersję tych placuszków (są nawet słodkie placuszki), dziś skupimy się na tradycyjnym kolumbijskim przygotowaniu, bardzo popularnej przekąsce podczas obchodów końca roku, wraz z tradycyjną natillą.

Jak przygotować kolumbijskie placuszki?

Przepis świąteczny "Buñuelos, przepis świąteczny". Tak myśli wielu z nas, jednak nie jest to prawdą, ponieważ to ciasto, oprócz tego, że jest gwiazdą Novenas, jest również spożywane o każdej porze roku jako część śniadania lub lunchu, w towarzystwie gorącego lub zimnego napoju; tutaj pokażemy Ci krok po kroku, jak go przygotować.

Czas przygotowania 30 minut
Czas gotowania 10 minut
Kategoria Wejście
Kuchnia Kolumbijczyk
Słowa kluczowe Smażone, chleb, ser, kukurydza, maniok, Boże Narodzenie
Dla ilu osób 4 a 6
Część Średni
Kalorie 245
Smar 12,34 g

Składniki

  • 2 filiżanki startego sera queso costeño (ser przybrzeżny)
  • 2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka stołowa skrobi z manioku
  • ½ szklanki mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • Olej do smażenia

Wibracja również z...

  • Czy znasz już frytkową rutynę Mary Méndez?
  • Koniec z kremem i pączkami, wypróbuj te świąteczne desery
  • 9 obowiązkowych kolumbijskich dań świątecznych

Przygotowanie i sposób przyrządzania placuszków

Krok 1.

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem oleju, aż powstanie jednorodne ciasto.

Krok 2: Rozwałkuj ciasto na kulki

Nabieraj porcje ciasta i formuj z nich okrągłe kulki, mniej więcej wielkości małej kulki, która wygodnie mieści się w dłoni.

Krok 3. Smażenie

Umieść olej na ogniu i gdy będzie gorący (ale nie za gorący) usmaż placki, ciągle je obracając, aby dobrze ugotowały się w środku i były chrupiące na zewnątrz.

Zobacz też: Rzeczy, które mogą robić tylko kobiety i które czynią nas wyjątkowymi

Krok 4: Podawaj i ciesz się smakiem!

Po 10 minutach lub gdy placki nabiorą złotego koloru, wyjmij je, pozwól im odsączyć olej na papierze kuchennym lub serwetkach i gotowe!

W przypadku jakichkolwiek wątpliwości udostępniamy poniższy samouczek wideo z krokiem po kroku tego przygotowania.

Teraz, gdy znasz już ten przepis, spróbuj swoich sił w gotowaniu z kilkoma łatwymi przepisami, które mamy dla Ciebie w Vibra.

Udostępnij to w swoich sieciach społecznościowych!

Zobacz też: Jak wybielić krocze? Porady i wskazówki



Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith jest doświadczoną entuzjastką piękna i znakomitą blogerką znaną ze swojej wiedzy w dziedzinie kosmetyków i pielęgnacji skóry. Dzięki ponad dziesięcioletniemu doświadczeniu w branży kosmetycznej Helen doskonale rozumie najnowsze trendy, innowacyjne produkty i skuteczne porady kosmetyczne.Pasja Helen do piękna rozpaliła się podczas studiów, kiedy odkryła transformującą moc makijażu i rutynowych zabiegów pielęgnacyjnych. Zaintrygowana nieskończonymi możliwościami piękna, zdecydowała się na karierę w branży. Po ukończeniu studiów z zakresu kosmetologii i uzyskaniu międzynarodowych certyfikatów Helen wyruszyła w podróż, która na nowo zdefiniowała jej życie.W trakcie swojej kariery Helen współpracowała z najlepszymi markami kosmetycznymi, spa i znanymi wizażystami, zanurzając się w różnych aspektach branży. Jej kontakt z różnymi kulturami i rytuałami piękna z całego świata poszerzył jej wiedzę i doświadczenie, umożliwiając jej tworzenie unikalnej mieszanki globalnych porad kosmetycznych.Jako blogerka, autentyczny głos Helen i wciągający styl pisania przyniosły jej oddanych fanów. Jej umiejętność wyjaśniania skomplikowanych procedur pielęgnacji skóry i technik makijażu w prosty i przystępny sposób uczyniła ją zaufanym źródłem porad dla entuzjastów piękna na wszystkich poziomach. Od obalania powszechnych mitów piękna po dostarczanie sprawdzonych wskazówek, jak to osiągnąćświecącą skórę lub opanowanie perfekcyjnego uskrzydlonego eyelinera, blog Helen jest skarbnicą bezcennych informacji.Helen, która jest pasjonatką promowania integracji i naturalnego piękna, stara się, aby jej blog był przeznaczony dla różnych odbiorców. Wierzy, że każdy zasługuje na to, by czuć się pewnie i pięknie we własnej skórze, niezależnie od wieku, płci czy standardów społecznych.Kiedy nie pisze ani nie testuje najnowszych produktów kosmetycznych, Helen uczestniczy w konferencjach kosmetycznych, współpracuje z innymi ekspertami branżowymi lub podróżuje po świecie w celu odkrywania unikalnych sekretów piękna. Za pośrednictwem swojego bloga ma na celu umożliwienie swoim czytelnikom czucia się jak najlepiej, uzbrojonych w wiedzę i narzędzia, które poprawią ich naturalne piękno.Dzięki specjalistycznej wiedzy Helen i niezachwianemu zaangażowaniu w pomaganie innym wyglądać i czuć się jak najlepiej, jej blog jest źródłem informacji dla wszystkich entuzjastów piękna, którzy szukają rzetelnych porad i niezrównanych wskazówek.