فهرست مطالب
ما نحوه درست کردن سرخ کردنی های خانگی را به اشتراک می گذاریم که برای به اشتراک گذاشتن با خانواده در همه نوع گردهمایی ها مناسب است. یک لذت!
اگرچه تقریباً هر کشور آمریکای لاتین نسخه مخصوص به خود را از این سرخکردهها دارد (حتی سرخکردههای شیرین هم وجود دارد)، امروز ما بر روی تهیه سنتی کلمبیایی تمرکز میکنیم، یک میان وعده بسیار محبوب در مهمانیهای آخر سال. به همراه کاسترد معمولی.
نحوه تهیه سرخ کردنی های کلمبیایی
"فریترها، یک دستور العمل کریسمس" ، این چیزی است که بسیاری از ما فکر می کنیم، اما اینطور نیست. این بسیار درست است، زیرا این مخلوط، علاوه بر اینکه قهرمان نووناس است، در هر خرمایی به عنوان بخشی از صبحانه یا یک بار، همراه با مقداری نوشیدنی سرد یا گرم مصرف می شود. در اینجا طرز تهیه آن را مرحله به مرحله به شما نشان می دهیم.
زمان آماده سازی | 30 دقیقه |
پخت و پز زمان | 10 دقیقه |
دسته | ورودی |
آشپزخانه | کلمبیایی |
کلمات کلیدی | سرخ شده، نان، پنیر، ذرت، کاساوا، کریسمس |
برای چند نفر | 4 تا 6 |
سرویس | میانگین |
کالری | 245 |
چربی | 12.34 گرم |
مواد لازم
- 2 فنجان پنیر کوستنو رنده شده
- 2 فنجان آرد ذرت
- 1 قاشق غذاخوری نشاسته کاساوا
- ½ فنجان شیر
- 1 قاشق چایخوری شکر
- 2تخم مرغ
- 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
- 1 پیمانه نمک
- روغن برای سرخ کردن
همچنین با…
- آیا از قبل از روتین سرخ کردنی مری مندز اطلاع دارید؟
- دیگر از کاستارد و سرخ کردنی خبری نیست، این دسرهای کریسمس را امتحان کنید
- 9 غذای کریسمس کلمبیایی اجتناب ناپذیر
آماده سازی و طرز تهیه سرخ کن ها
مرحله 1. مخلوط کنید
در ظرف بزرگی همه مواد به جز روغن را با هم مخلوط کنید تا یک توده همگن تشکیل شود.
مرحله 2. خمیر را به شکل توپ در آورید
قسمتی از خمیر را بردارید و آنها را طوری شکل دهید که به اندازه یک توپ کوچک باشد که به راحتی در دست شما قرار گیرد.
مرحله 3 سرخ کردن
روغن را روی حرارت بگذارید و وقتی داغ شد (ولی نه خیلی داغ) سرخ کردنی ها را سرخ کنید. آنها را مدام برگردانید تا داخل پخته شوند و بیرون ترد شوند.
همچنین ببینید: گرم کردن بدنی برای چیست؟ باتری که بسیار مفید استمرحله 4. سرو کنید و لذت ببرید!
10 دقیقه بعد یا زمانی که سرخ کردنی ها طلایی رنگ شدند. ، آنها را بردارید، بگذارید روغن را روی کاغذ یا دستمال آشپزخانه بکشند، و تمام!
اکنون که این دستور غذا را می دانید، ادامه دهید و مهارت های آشپزی خود را با برخی از دستور العمل های آسانی که ما در ویبرا برای آنها داریم آزمایش کنید.شما.
آن را در شبکه های اجتماعی خود به اشتراک بگذارید!
همچنین ببینید: گلابی برای چیست؟ کاربردهایی که شاید نمی دانستید