ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸਟੱਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ! ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਔਖੀ ਹੈ, ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਮਸ਼ਰੂਮ (ਐਗਰੀਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ) ਉੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਟਫਿੰਗ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਿਸੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੁੱਖ ਪਾਤਰ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜੋ ਸ਼ੋਅ ਚੋਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਟੱਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ!
ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਾਣ, ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ! ਕੰਮ! ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੱਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
| ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ | 30 ਮਿੰਟ |
| ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ | 10 ਮਿੰਟ |
| ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਐਂਟਰੀ |
| ਰਸੋਈ | ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ |
| ਕੀਵਰਡ | ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਨੈਕਸ, ਪਨੀਰ, ਗ੍ਰੈਟਿਨ |
| ਕਿੰਨੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ | 4 |
| ਸੇਵਿੰਗ | ਮੀਡੀਅਨ |
| ਕੈਲੋਰੀ | 148 |
| ਚਰਬੀ | 7.96 g |
ਸਮੱਗਰੀ
- 12 ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਛੋਟਾ ਜ਼ਿੱਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ਹੈਮ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇਵਰਗ
- ਚੱਕਣ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ
- 1 ਗਲਾਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਵਾਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਕਦਮ 1. ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਬਲੇਡ ਦੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਕਦਮ 2. ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ
ਦੂਜਾ, ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ। . ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਹੈਮ ਨੂੰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਸਵਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਥਾਲੀਆ ਦੀ ਮੌਤ ਨੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਭੰਬਲਭੂਸਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈਕਦਮ 3. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਸਟਫਿੰਗ ਨੂੰ ਟੋਪੀ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼। ਹੁਣ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਢੱਕ ਕੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ!
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੇਰਵਾ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ! ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵੀਡੀਓ ਹੈ (ਲਸਣ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੋਗਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ) ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇਖਣ ਲਈ:
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਨੀਂਦ ਰਹਿਤ ਰਾਤਾਂ? ਵਾਕਾਂਸ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਗੇਸਟੱਫਡ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਭਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ।
ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨ
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਗ੍ਰੈਟਿਨ ਹੈ। ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੋਟ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਕਦਮ 3 ਵਿੱਚ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਜਾਂ ਕੌਗਨੈਕ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬੱਸ!
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਸਟੱਫਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਟੱਫਡ ਔਬਰਜਿਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਰੈਸਿਪੀ, ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਿਬਰਾ ਵਿਖੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਕਿੰਗ ਅਧਿਆਪਕ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਰਚੁਅਲ ਕਿਤਾਬ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕਸ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ!
