Sisällysluettelo
Oletko koskaan kokeillut täytetyt sienet Et voi kuvitellakaan, miten herkullisia ne ovat! Ja vaikka saatat luulla, että ne ovat vaikeita valmistaa, totuus on, että ne ovat hyvin helppoja tehdä.
Katso myös: Kirje saada ex takaisin, kokeile sitä nyt!Sienet (Agaricus bisporus) ovat syötäviä sienilajeja, ja niitä käytetään eniten kansainvälisessä keittiössä; portobelloa käytetään laajalti täyteaineena resepteissä sen suuren koon ja herkullisen maun vuoksi.
Vaikka on olemassa monia sieni reseptit Sienet eivät ole minkään näistä ruokalajeista tärkein ainesosa, mutta tänään esittelemme teille sieniä, jotka varastavat show'n.
Täytetyt sienet resepti, ihanuus!
On aika mennä keittiöön, laittaa ruoka valmiiksi ja ryhtyä töihin! Seuraa tätä vaiheittaista opasta ja valmista täytettyjä sieniä, joita rakastat.
Valmisteluaika | 30 minuuttia |
Kypsennysaika | 10 minuuttia |
Luokka | Sisäänkäynti |
Keittiö | Välimeri |
Avainsanat | Sienet, välipalat, juusto, gratinoituja sieniä |
Kuinka monelle ihmiselle | |
Annos | Medium |
Kalorit | 148 |
Rasva | 7,96 g |
Ainesosat
- 12 isoa sieniä
- 1 pieni kevätsipuli, hienonnettuna
- 4 viipaletta kinkkukuutiota
- hienonnettua persiljaa maun mukaan
- 1 lasi valkoviiniä
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistelu
Vaihe 1. Puhdista sienet
Puhdista sienet ensin; poista varret ja irrota lakin osat varoen vahingoittamasta niitä. Leikkaa varret ja lakin osat pieniksi neliöiksi.
Vaihe 2. Kuullota täyte
Laita ruokalusikallinen oliiviöljyä paistinpannulle ja kuumenna. Kuullota sienien varret ja viipaleet, hienonnettu sipuli ja kinkkukuutio. Lisää ripaus persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Vaihe 3. Sienten täyttäminen
Lusikoi lopuksi täyte sienilakkien sisäpuolelle. Aseta sienet pannulle ja kaada valkoviini hitaasti päälle peittämättä niitä. Peitä ja hauduta vielä 5 minuuttia. Ja se on siinä!
Jos unohdit jonkin yksityiskohdan tästä reseptistä, se ei haittaa! Meillä on vaihe vaiheelta etenevä video (jossa on valkosipulia ja viinin sijasta brandyä tai konjakkia), jonka voit katsoa niin monta kertaa kuin haluat:
Miten valmistetaan täytettyjä portobellosieniä?
Portobellosienet ovat suurempia ja siksi helpompia täyttää, joten noudatat täsmälleen samaa prosessia kuin vaihe vaiheelta, mutta korvaat sienet portobellosienillä.
Portobello sienet täytetty juustolla resepti
Toinen vaihtoehto on grillata ne. Noudata tässä artikkelissa esitettyä vaiheittaista ohjeistusta, kun käytät portobelloja. Vaiheessa 3, sen sijaan että kaadat pannulle valkoviiniä, konjakkia tai konjakkia, peitä ne juustoraasteella. Grillaa ne, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja se on siinä!
Lopuksi, jos olet kiinnostunut kasvisresepteistä, joissa on täytettä, jaamme kanssasi, miten tehdä täytettyjä munakoisoja, herkullisen kasvisruokareseptin vaihe vaiheelta, jota voit nauttia pääruoan lisukkeena.
Me Vibrassa haluamme olla parhaita ruoanlaiton opettajiasi, ja siksi meillä on sinulle verkkosivuillamme virtuaalinen kirja, jossa on monia helppoja reseptejä, joita voit kokeilla kotona ja tehdä perheesi makuaistin onnelliseksi päivittäin. Jaa ne sosiaalisissa verkostoissa!
Katso myös: Runsauden puu, hoito, josta sinun pitäisi tietää