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당신이 집에 있다는 것을 알고 있습니다. 맛있는 홈메이드 초콜릿 푸딩 레시피 를 준비하여 가족을 놀라게 하세요. 말문이 막힐 것입니다!
초콜릿 푸딩 레시피
다음 레시피는 홈메이드 초콜릿 푸딩 만드는 방법을 알려줍니다. 쿠키, 과일 및 기타 패스트리 제품과 함께 제공됩니다.
케이크, 타르트렛 또는 퍼프 페이스트리를 채우고 다른 홈메이드 레시피 와 함께 디저트로 사용할 수 있습니다.
시간 조리시간 | 10분 |
냉장시간 | 2시간 |
조리 | 5분 |
총 소요시간 | 75분 |
분류 | 디저트 |
요리 | 국제 |
키워드 | 저렴, 간편, 달콤, 크리미, 초콜릿 |
인원수 | 4 |
섭취량 | 중앙값 |
칼로리 | 142 |
지방 | 4.6g |
원재료
- 3/4컵 우유
- 1/3컵 정제 또는 일반 설탕
- 무가당 코코아 가루 1테이블스푼(1테이블스푼 + 1티스푼에 해당)
- 1½ ~ 옥수수 전분 2큰술
- 가염 또는 무염 버터 1큰술
- 취향에 따라 에센스 1작은술(바닐라, 코코넛 등)
- 인스턴트 커피 1/8작은술(선택 사항)
- 소금 1꼬집(버터가 무염인 경우)
초콜릿 푸딩 레시피 준비
1단계: 섞기
건조한 재료 즉, 설탕, 코코아, 전분, 버터, 소금, 커피를 잘 섞는다.
2단계: 추가
건조 성분이 잘 녹을 때까지 매우 천천히 저어주는 우유에 이 혼합물을 추가합니다.
3단계: 끓입니다
중불에서 끓인다. 1분 더 끓인 후 불에서 내립니다. 에센스와 버터를 추가합니다.
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4단계: 식힌 서빙
실온에서 식히세요 서빙하기 전에 더 나은 일관성을 유지하기 위해 몇 시간 동안 온도를 높이거나 냉장 보관하십시오.
초콜릿 푸딩을 만드는 마지막 단계: 보관
용기에 옮기고 뚜껑을 덮는 것이 좋습니다. 푸딩을 덮는 방식으로 플라스틱(필름 또는 비닐)으로 덮은 다음 냉장고에 보관합니다.
시청각이 더 높습니까? 한 걸음 더 나아가겠습니다. 비디오에서 단계별로…
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