সুচিপত্র
আমরা জানি আপনি বাড়িতে আছেন, একটি সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি চকোলেট পুডিং রেসিপি তৈরি করে আপনার পরিবারকে চমকে দিন। আপনি তাদের বাকরুদ্ধ করে দেবেন!
চকলেট পুডিং রেসিপি
নিম্নলিখিত রেসিপিটি আপনাকে শেখায় কীভাবে একটি ঘরে তৈরি চকলেট পুডিং একা খাওয়ার জন্য বা কুকিজ, ফল এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রি পণ্যের অনুষঙ্গ হিসাবে।
এটি কেক, টার্টলেট বা পাফ পেস্ট্রি পূরণ করতে এবং অন্যান্য ঘরে তৈরি রেসিপি সহ একটি ডেজার্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সময় প্রস্তুতির জন্য | 10 মিনিট |
হিমায়নের সময় | 2 ঘন্টা |
রান্না | 5 মিনিট |
মোট সময় | 75 মিনিট |
বিভাগ | মিষ্টি | <11
রান্না | আন্তর্জাতিক |
কীওয়ার্ড | সস্তা, সহজ, মিষ্টি, ক্রিমি, চকোলেট |
কত জনের জন্য | 4 |
পরিষেবা করা হচ্ছে | মাঝারি |
ক্যালোরি<10 | 142 |
ফ্যাট | 4.6 গ্রাম |
উপকরণ
- 3/4 কাপ দুধ
- 1/3 কাপ পরিশোধিত বা নিয়মিত চিনি
- 1 টেবিল চামচ মিষ্টি না করা কোকো পাউডার (এক টেবিল চামচ এবং এক চা চামচের সমতুল্য)
- 1½ থেকে 2 টেবিল চামচ কর্নস্টার্চ
- 1 টেবিল চামচ লবণাক্ত বা লবণ ছাড়া মাখন
- স্বাদ অনুযায়ী 1 চা চামচ এসেন্স (ভ্যানিলা, নারকেল ইত্যাদি)
- 1/8 চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি(ঐচ্ছিক)
- 1 চিমটি লবণ (যদি মাখন ছাড়া হয়)
চকলেট পুডিং রেসিপি তৈরি করা
ধাপ 1: মেশানো
শুকনো উপাদানগুলোকে ভালো করে মেশান, অর্থাৎ চিনি, কোকো, কর্নস্টার্চ, মাখন, লবণ এবং কফি।
ধাপ 2: যোগ করুন
এই মিশ্রণটি দুধে যোগ করুন খুব ধীরে ধীরে নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না শুকনো উপাদানগুলি ভালভাবে দ্রবীভূত হয়।
ধাপ 3: সিদ্ধ করুন
মাঝারি আঁচে ফুটিয়ে নিন। আরও 1 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন এবং তাপ থেকে সরান। এসেন্স এবং মাখন যোগ করুন।
এছাড়াও ভাইব্রেট করুন...
- সহজ এবং সুস্বাদু পান্ডেবোনো রেসিপি
- চকোলেট আইসক্রিম ঘরে তৈরি এবং সহজ রেসিপি
- হালকা ব্রাউনি রেসিপি, আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন!
ধাপ 4: ঠান্ডা এবং পরিবেশন করুন
ঘরে ঠান্ডা হতে দিন পরিবেশন করার আগে আরও ভাল সামঞ্জস্য অর্জনের জন্য তাপমাত্রা বা কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
চকলেট পুডিং তৈরির শেষ ধাপ: সঞ্চয় করুন
এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় প্লাস্টিক (ফিল্ম বা ভিনাইল) দিয়ে এমনভাবে যাতে এটি পুডিংকে ঢেকে রাখে এবং তারপরে এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করে।
আরো দেখুন: পলিনা রুবিওর বয়ফ্রেন্ড 16 বছর বয়সে মারা গিয়েছিল এবং এটি তাকে চিহ্নিত করেছিলআপনি কি আরও অডিওভিজুয়াল? আমরা আপনাকে একটি ধাপ রেখে দিচ্ছি। ভিডিওতে ধাপে ধাপে…
আপনি আমাদের সাথে আপনার সাথে শেয়ার করতে চান অন্য কোন ঘরে তৈরি ডেজার্ট রেসিপি? এই নোটের মন্তব্যে আপনি যা মনে করেন তা লিখুন এবং আপনার নেটওয়ার্কে শেয়ার করুন!সামাজিক!
আরো দেখুন: কিউবান ওটমিল কীভাবে তৈরি করবেন, এমন একটি পানীয় যা সবকিছুর সাথে ভাল যায়!