Pudding au chocolat fait maison, délicieux !

Pudding au chocolat fait maison, délicieux !
Helen Smith

Nous savons que vous êtes à la maison, alors surprenez votre famille en préparant un délicieux recette de pudding au chocolat maison Vous les laisserez bouche bée !

Recette de pudding au chocolat

La recette suivante vous apprend comment préparer un pudding au chocolat domicile à consommer seul ou en accompagnement de biscuits, de fruits et d'autres produits de boulangerie.

Il peut être utilisé comme garniture pour des gâteaux, des tartelettes ou des pâtes feuilletées et comme dessert pour accompagner d'autres pâtisseries. recettes maison .

Temps de préparation 10 minutes
Temps de refroidissement 2 heures
La cuisine 5 minutes
Durée totale 75 minutes
Catégorie Dessert
Cuisine International
Mots clés Bon marché, facile, sucré, crémeux, chocolat, chocolat
Pour combien de personnes
Portion Moyen
Calories
Graisse 4,6 g

Ingrédients

  • 3/4 de tasse de lait
  • 1/3 de tasse de sucre raffiné ou ordinaire
  • 1 cuillère à soupe bombée de cacao en poudre non sucré (l'équivalent d'une cuillère à soupe bombée plus une cuillère à café)
  • 1½ à 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuillère à soupe de beurre, salé ou non salé
  • 1 cuillère à café d'essence selon le goût (vanille, noix de coco, etc.)
  • 1/8 de cuillère à café instantanée (facultatif)
  • 1 pincée de sel (si le beurre n'est pas salé)

Préparation de la recette de pudding au chocolat

Étape 1 : Mélange

Bien mélanger les ingrédients secs, c'est-à-dire le sucre, le cacao, la maïzena, le beurre, le sel et le café.

Étape 2 : Ajouter

Ajouter ce mélange au lait, en remuant très lentement jusqu'à ce que les ingrédients secs soient bien dissous.

Étape 3 : Faire bouillir

Porter à ébullition à feu moyen, laisser bouillir 1 minute de plus et retirer du feu. Ajouter l'essence et le beurre.

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Étape 4 : Cool et servir

Laisser refroidir à température ambiante ou réfrigérer pendant quelques heures pour une meilleure consistance avant de servir.

Dernière étape de la préparation du pudding au chocolat : la conservation

Il est recommandé de le transférer dans un récipient et de le recouvrir d'un film plastique (film ou vinipel) de manière à ce qu'il recouvre le pudding, puis de le conserver au réfrigérateur.

Vous êtes plutôt audiovisuel ? Nous vous laissons une vidéo étape par étape...

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Helen Smith
Helen Smith
Helen Smith est une passionnée de beauté chevronnée et une blogueuse accomplie connue pour son expertise dans le domaine des cosmétiques et des soins de la peau. Avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie de la beauté, Helen possède une compréhension intime des dernières tendances, des produits innovants et des conseils de beauté efficaces.La passion d'Helen pour la beauté s'est enflammée pendant ses années universitaires lorsqu'elle a découvert le pouvoir transformateur des routines de maquillage et de soins de la peau. Intriguée par les possibilités infinies qu'offre la beauté, elle décide de poursuivre une carrière dans l'industrie. Après avoir obtenu son diplôme en cosmétologie et reçu des certifications internationales, Helen s'est lancée dans un voyage qui allait redéfinir sa vie.Tout au long de sa carrière, Helen a travaillé avec les plus grandes marques de beauté, des spas et des maquilleurs renommés, s'immergeant dans divers aspects de l'industrie. Son exposition à diverses cultures et rituels de beauté du monde entier a élargi ses connaissances et son expertise, lui permettant de proposer un mélange unique de conseils de beauté mondiaux.En tant que blogueuse, la voix authentique d'Helen et son style d'écriture engageant lui ont valu une clientèle dévouée. Sa capacité à expliquer les routines complexes de soins de la peau et les techniques de maquillage d'une manière simple et pertinente a fait d'elle une source fiable de conseils pour les amateurs de beauté de tous niveaux. Qu'il s'agisse de démystifier les mythes courants sur la beauté ou de fournir des conseils éprouvés pour atteindrepeau éclatante ou maîtrise de l'eye-liner ailé parfait, le blog d'Helen est un trésor d'informations inestimables.Passionnée par la promotion de l'inclusivité et l'adoption de la beauté naturelle, Helen s'efforce de faire en sorte que son blog s'adresse à divers publics. Elle croit que tout le monde mérite de se sentir confiant et beau dans sa propre peau, indépendamment de l'âge, du sexe ou des normes sociétales.Lorsqu'elle n'écrit pas ou ne teste pas les derniers produits de beauté, Helen assiste à des conférences sur la beauté, collabore avec d'autres experts de l'industrie ou parcourt le monde pour découvrir des secrets de beauté uniques. À travers son blog, elle vise à donner à ses lecteurs les moyens de se sentir mieux, armés des connaissances et des outils nécessaires pour améliorer leur beauté naturelle.Grâce à l'expertise d'Helen et à son engagement inébranlable à aider les autres à paraître et à se sentir mieux, son blog sert de ressource incontournable pour tous les passionnés de beauté à la recherche de conseils fiables et d'astuces inégalées.